पनीर शेज़वान फ्रेंकी के लिए सामग्री

आटे के टॉर्टिला

3 1/2 टी-स्पून मक्ख़न (butter, makhan)

7 टी-स्पून लाल चिली सॉस (red chilli sauce)

7 टेबल-स्पून बारीक लंबी कटी हुई पत्ता गोभी (shredded cabbage)

पनीर के भरवां मिश्रण के लिए

1 1/2 कप पनीर के टुकड़े (paneer cubes)

1/4 कप शेज़वान सॉस

1 टेबल-स्पून तेल ( oil )

2 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)

1 टी-स्पून कटी हुई हरी मिर्च (chopped green chillies)

1/2 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)

1/2 कप कटी हुई शिमला मिर्च (chopped capsicum)

1 1/2 टेबल-स्पून टमॅटो कैचप

1 टी-स्पून सोया सॉस (soy sauce)

नमक (salt) , स्वादअनुसार

1/4 कप कटे हुए हरे प्याज़ के पत्ते (chopped spring onion greens)