लज़ान्या रेसिपी (लज़ान्या)

रोस्टड वेजिटेबल्स् के लिए

1/2 कप लाल शिमला मिर्च के टुकड़े

1/2 कप शिमला मिर्च के टुकड़े (capsicum cubes)

1/2 कप टमाटर के टुकड़े (tomato cubes)

1 टेबल-स्पून जैतून का तेल (olive oil)

2 टी-स्पून लहसुन की पेस्ट (garlic paste)

१ टी-स्पून सूखा ओरेगानो (dried oregano)

नमक (salt) स्वादअनुसार

अन्य सामग्री

१ १/२ कप  व्हाईट सॉस

१ कप पिज़्जा सॉस

4 पका हुए लसानिया शीट

1/4 कप कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़ (grated processed cheese)