ज्वार सेब का शीरा की रेसिपी । हेल्दी मिठाई | ज्वार का शीरा | हेल्दी भारतीय मिठाई | Jowar Apple Sheera, Healthy Indian Sweet
तरला दलाल द्वारा
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ज्वार सेब का शीरा की रेसिपी | हेल्दी मिठाई | ज्वार का शीरा | हेल्दी भारतीय मिठाई | jowar apple sheera in hindi.
ज्वार सेब का शीरा बनाने की विधि- ज्वार सेब का शीरा बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में घी गरम करें, ज्वार का आटा डालें और मध्यम आँच पर २ से ३ मिनट तक भून लें।
- दूध डालें, अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर ३० सेकंड के लिए व्हीस्क से लगातार हिलाते हुए पका लें।
- १ कप पानी और किशमिश डालें, अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर २ से ३ मिनट के लिए व्हीस्क से लगातार हिलाते हुए और गठ्ठे तोड़ते हुए पका लें।
- सेब डालें, अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर २ मिनट तक लगातार हिलाते हुए पका लें।
- आंच बंद कर दें, उसमें शहद और दालचीनी पाउडर डालें और अच्छी तरह मिला लें।
- ज्वार सेब का शीरा बादाम की कतरन से सजाकर गर्मागर्म परोसें।
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पोषक मूल्य प्रति serving
| ऊर्जा | 113 कैलरी |
| प्रोटीन | 2 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 ग्राम |
| फाइबर | 1.2 ग्राम |
| वसा | 3.3 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 28.5 मिलीग्राम |
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