एप्पल कस्टर्ड रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | एप्पल कस्टर्ड रेसिपी की कैलोरी | calories for Crunchy Apple Custard in hindi

तरला दलाल द्वारा
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एप्पल कस्टर्ड की कितनी कैलोरी होती है?

एप्पल कस्टर्ड की एक सर्विंग 158 कैलोरी देती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 90 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 12 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 41 कैलोरी होती है। कुरकुरे एप्पल कस्टर्ड की एक सेवारत 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 8 प्रतिशत प्रदान करती है।

क्रंची एप्पल कस्टर्ड कैलोरी देखें। एक मीठा और थोड़ा क्रंची मिठाई जो आपके कैल्शियम की आवश्यकता को पूरा करने में मदद करेगी। बच्चों से लेकर बड़ों तक, हर किसी को कैल्शियम की जरूरत होती है, लेकिन ब्लैंड मिल्क पर ओवरडोज नहीं किया जा सकता। दूध के साथ-साथ सेब जैसे पौष्टिक और स्वादिष्ट फल, और ब्राउन शुगर जैसे स्वाद बढ़ाने वाले तत्वों को शामिल करके, भोजन को एक पापी पाठ्यक्रम से मिठाई को एक अपराध-मुक्त और स्वस्थ स्वाद में समझौता किए बिना बदलना संभव है!

क्या कुरकुरे एप्पल कस्टर्ड स्वस्थ है?

नहीं, यह स्वस्थ नहीं है। आइए देखें क्यों।

आइए कुरकुरे एप्पल कस्टर्ड की सामग्री को समझते हैं।

कुरकुरे एप्पल कस्टर्ड में क्या अच्छा है।

सेब (Benefits of Apple, Seb in Hindi): सेब में सोडियम  कम होने के कारण, वह अपने डाइयुरेटिक प्रभाव के कारण उच्च रक्तचाप के खिलाफ प्रभावी होते हैं। सेब के अधिकतम लाभ पाने के लिए इसको छीलें नहीं। छिलके में दो-तिहाई फाइबर और बहुत सारे एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। सेब मधुमेह रोगियों को लाभदायक होता है क्योंकि घुलनशील फाइबर रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में सहायता करता है और हृदय के लिॆए भी अनुकूल होता है। सेब के 9 विस्तृत स्वास्थ्य लाभ पढें।

दूध और कम वसा वाला दूध  (benefits of milk, low fat milk in hindi): 1 कप दूध अनुशंसित दैनिक भत्ता का 70% कैल्शियम प्रदान करता है। दूध मजबूत हड्डियों को बढ़ावा देता है। दूध में मौजूद कैल्शियम आपके दांतों को मसूड़ों की बीमारी से बचाने में मदद करता है और आपके जबड़े की हड्डी को मजबूत और स्वस्थ रखता है। दूध कार्ब्स में कम है और इसलिए रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता नहीं है। हालांकि मधुमेह रोगियों को कम वसा वाले दूध का सेवन अपने आहार विशेषज्ञ के द्वारा दी गई सलाह के अनुसार लेना चाहिए, ताकि रक्त शर्करा के स्तर में किसी भी उतार-चढ़ाव से बचा जा सके। प्रोटीन एक और महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो दूध में समृद्ध है - एक कप में 8.6 ग्राम। इसलिए प्रोटीन का स्तर बढ़ाने के लिए इच्छुक सभी लोग दूध और इसके उत्पादों जैसे दही और पनीर को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। एक कप दूध 10 ग्राम कार्ब्स देता है। कम वसा वाले दूध में केवल वसा कम होती है, बाकी दूध के समान लाभ होते हैं।

कुरकुरे एप्पल कस्टर्ड में क्या समस्या है।

चीनीशक्कर : खाने में इस्तेमाल की जाने वाली चीनी को सफेद जहर भी कहा जाता है। यह शून्य पोषण मूल्य के साथ एक सिम्पल कार्बोहाइड्रेट (simple carbohydrate) है। सेवन करने पर, चीनी शरीर के इन्फ्लमेशन (inflammation in the body) का कारण बन सकती है, जिसका असर कई घंटों तक चलता है। यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाएगी और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देगी। इससे आपके शरीर में रक्त शर्करा का स्तर भी बढ़ जाता है। प्रीडायबिटीज का विकास कई वर्षों से अनियंत्रित चीनी और परिष्कृत खाद्य उत्पादों (refined food products) को खाने से होता है और यदि आपके पेट की चर्बी अधिक है तो यह भी इसका एक मुख्य लक्षण है। इससे मधुमेह और आगे चलकर दिल का दौरा, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, नपुंसकता और गुर्दे की क्षति होती है।

कॉर्नफ्लोर (कॉर्नस्टार्च) (Benefits of Cornflour, Corn starch in Hindi): गुणअघुलनशील फाइबर की उपस्थिति के कारण कॉर्नफ्लोर को पचाना आसान होता है, इस प्रकार यह पाचन तंत्र को लाभ पहुंचाता है। यह लस मुक्त है और उन लोगों द्वारा उपभोग किया जा सकता है जो गेहूं का सेवन नहीं कर सकते हैं। अवगुण: कॉर्नफ्लोर कैलोरी से भरा होता है और रिफाइंड शुगर की तरह होता है, जो वजन नहीं घटने देता है। वेट लॉस डाइट वालों को निश्चित रूप से इसका सेवन नहीं करना चाहिए। उच्च कार्बोहाइड्रेट इसे मधुमेह के भोजन के लिए उपयुक्त नहीं बनाता है और हृदय रोगियों के लिए प्रतिबंधित करता है। अधिक जानकारी के लिए पढ़ें क्या कॉर्नफ्लोर सचमुच स्वस्थ है?

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति क्रंची एप्पल कस्टर्ड खा सकते हैं?

नहीं, यह नुस्खा मधुमेह, हृदय और वजन घटाने के लिए अच्छा नहीं है। यह चीनी और कॉर्नफ्लोर से भरपूर है जो आपको वजन बढ़ाने में मदद करेगा।

एक स्वस्थ भारतीय मिठाई विकल्प क्या है?

हमारा सुझाव है कि आप लो फैट गाजर के हलवे की रेसिपी आजमाएं जिसमें मीठेपन के लिए खजूर का उपयोग किया गया है और साथ में कम वसा वाले दूध का भी उपयोग किया गया है। ओट्स और मिक्स्ड नट्स लड्डू रेसिपी बनाएं जिसे गुड़, ओट्स और खजूर से मीठा बनाया गया है और अंजीर और मिक्स्ड नट्स बर्फी या खजूर और नट्स कोकोनट बॉल्स बनाएं जिसमें चीनी का इस्तेमाल नहीं है पर खजूर का है और हेल्दी अंजीर आइस क्रीम (डायबिटीज के रोगियों के लिए नहीं) भी बना सकते हैं।

ओट्स लड्डू रेसिपी | ओट्स एण्ड मिक्स्ड नट्स लड्डू | हेल्दी ओट्स लड्डू | - Oats and Mixed Nuts Ladoo ( Healthy Laddu)

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एक ज्वार आधारित भारतीय मिठाई की कोशिश करें जो एक जटिल कार्ब है और रक्त प्रवाह में धीरे-धीरे अवशोषित हो जाएगी।

 ज्वार का सेब शीरा रेसिपी, गायों के दूध और सेब को मिलाकर शहद के साथ बनाया जाता है।

ज्वार सेब का शीरा की रेसिपी । हेल्दी मिठाई | ज्वार का शीरा | हेल्दी भारतीय मिठाई - Jowar Apple Sheera, Healthy Indian Sweet

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क्या स्वस्थ व्यक्ति क्रंची एप्पल कस्टर्ड खा सकते हैं?

नहीं।

यह कुरकुरे एप्पल कस्टर्ड में उच्च है

1. कैल्शियम: कैल्शियम एक ऐसा खनिज है जो हड्डियों को मजबूत रखने के लिए एक आवश्यक खनिज है। बच्चों से वयस्कों सब के लिए आवश्यक है।

नोट: एक नुस्खा एक विटामिन या खनिज में उच्च माना जाता है यदि यह 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित 20% से ऊपर और अनुशंसित दैनिक भत्ते से मिलता है।

कुरकुरे एप्पल कस्टर्ड से आने वाली 158 कैलोरी कैसे बर्न करें?

चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 47 मिनट

रनिंग (11 किमी प्रति घंटा) = 16 मिनट

साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 21 मिनट

तैराकी (2 किमी प्रति घंटा) = 27 मिनट

नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।

मूल्य प्रति serving% दैनिक मूल्य
ऊर्जा158 कैलरी8%
प्रोटीन3 ग्राम5%
कार्बोहाइड्रेट22.6 ग्राम8%
फाइबर1.8 ग्राम7%
वसा4.6 ग्राम7%
कोलेस्ट्रॉल10.7 मिलीग्राम3%
विटामिन
विटामिन ए106.7 माइक्रोग्राम2%
विटामिन बी 1 (थायमीन)0 मिलीग्राम0%
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)0.1 मिलीग्राम9%
विटामिन बी 3 (नियासिन)0.1 मिलीग्राम1%
विटामिन सी1.2 मिलीग्राम3%
विटामिन ई0 मिलीग्राम0%
फोलिक एसिड (विटामिन बी 9)3.7 माइक्रोग्राम2%
मिनरल
कैल्शियम145.7 मिलीग्राम24%
लोह0.5 मिलीग्राम2%
मैग्नीशियम16.7 मिलीग्राम5%
फॉस्फोरस94.6 मिलीग्राम16%
सोडियम28.6 मिलीग्राम2%
पोटेशियम102.8 मिलीग्राम2%
जिंक0 मिलीग्राम0%
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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