ચોખા અને કાકડીના પૅનકેક - Rice and Cucumber Pancakes


દ્વારા

Rice and Cucumber Pancakes - Read in English 
राईस अॅbण्ड क्युकंबर पॅनकेक - हिन्दी में पढ़ें (Rice and Cucumber Pancakes in Hindi) 

Added to 248 cookbooks   This recipe has been viewed 1925 times

આ તરત જ તૈયાર કરી શકાય એવા પૅનકેકમાં આગળથી કોઇ તૈયારી કરવાની જરૂરત જ નથી. બસ, બધી વસ્તુઓને સહજ મિક્સ કરી લો કે તમારો ઝટપટ નાસ્તો તૈયાર અથવા તેને વાળીને તમારા બાળકોના ટીફીન બોક્સમાં ભરી લો. અહીં ચણાનો લોટ અને બટાટા પૅનકેકને ઘટ્ટ બનાવી તેને જોઇતું બંધારણ આપે છે.

Add your private note

Rice and Cucumber Pancakes recipe - How to make Rice and Cucumber Pancakes in gujarati

તૈયારીનો સમય:    બનાવવાનો સમય:    કુલ સમય:     ૧૫ પૅનકેક માટે
મને બતાવો પૅનકેક માટે

સામગ્રી
૧/૨ કપ ચોખાનો લોટ
૧/૪ કપ ખમણેલી કાકડી
૧/૪ કપ છોલીને ખમણેલા બટાટા
૨ ટેબલસ્પૂન ચણાનો લોટ
૨ ટેબલસ્પૂન ઝીણી સમારેલી કોથમીર
૨ ટીસ્પૂન ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં
મીઠું , સ્વાદાનુસાર
તેલ , ચોપડવા માટે અને રાંધવા માટે
વિધિ
    Method
  1. એક ઊંડા બાઉલમાં બધી વસ્તુઓ સાથે ૧ ૧/૪ કપ પાણી મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
  2. હવે એક નૉન-સ્ટીક તવા પર થોડું તેલ ચોપડીને તેની પર એક ચમચા જેટલું ખીરૂ રેડીને, તેને ગોળકારમાં ફેરવી ૧૨૫ મી. મી. (૫”) વ્યાસનો જાડો ગોળકાર પૅનકેક બનાવો.
  3. થોડા તેલની મદદથી પૅનકેક કરકરો અને બન્ને બાજુએથી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રાંધી લો.
  4. આ જ રીતે બાકી રહેલા ખીરા વડે વધુ ૩ પૅનકેક તૈયાર કરો.
  5. તરત જ પીરસો.
Accompaniments

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Passowrd?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Are you sure you want to delete this review ?

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Reviews