You are here: હોમમા> કોર્સ, મુખ્ય કોર્સ વાનગીઓ, શરુ, મીઠાઈઓ > બ્રેકફાસ્ટ સીરીયલ્સ્ > સવારના નાસ્તા > કેળા સફરજન પોર્રીજ રેસીપી
કેળા સફરજન પોર્રીજ રેસીપી
Tarla Dalal
• Updated : Aug 06, 2025
Table of Content
જ્યારે ફાડા ઘઉં અને ઓટસ્ નું આરોગ્યદાયક સંયોજન કેળા અને સફરજન જેવા ફળો સાથે થાય છે ત્યારે આ ખુશ્બુદાર અને લલચામણું પૉરિજ તૈયાર થાય છે.
ફાડા ઘઉં અને ઓટસ્ ને સાંતળવાને કારણે એની કાચી ગંધ જતી રહે છે જ્યારે તજના પાવડર અને ફળોને લીધે તેની સુગંઘ વધે છે. બનાના એપલ પૉરિજ, દીવસની એક શ્રેષ્ઠ શરૂઆત બને છે, કારણકે તે ખૂબ જ તાકાત બક્ષે છે અને કૅલ્શિયમ, પ્રોટીન અને ફાઇબરથી ભરપૂર છે.
બનાના એપલ પૉરિજ - Banana Apple Porridge recipe in Gujarati
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
5 Mins
Cooking Time
12 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
17 Mins
Makes
4 માત્રા માટે
સામગ્રી
Main Ingredients
1 કપ સ્લાઇસ કરેલા કેળા
1/2 કપ સફરજના ટુકડા ( apple cubes )
1/4 કપ ફાડા ઘઉં (broken wheat (dalia) , ધોઇને નીતારી લીધેલા
1/4 કપ ઓટ્સને ઝડપથી રાંધવા (quick cooking oats)
2 કપ લો ફૅટ દૂધ (low fat milk) , 99.7% ચરબી રહિત અથવા
2 ટીસ્પૂન લૉ ફેટ માખણ ( low fat butter )
2 ટીસ્પૂન પીસેલી સાકર (powdered sugar) (ઐચ્છિક)
1/4 ટીસ્પૂન તજનો પાવડર (cinnamon (dalchini) powder)
વિધિ
- એક પ્રેશર કુકરમાં માખણ ગરમ કરો અને તેમાં ફાડા ઘઉં ઉમેરી તેને ધીમા તાપ પર ૧ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.
- હવે તેમાં ઓટસ્ ઉમેરી ધીમા તાપ પર વધુ ૨ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.
- હવે તેમાં દૂધ અને ૧ કપ પાણી ઉમેરી, પ્રેશર કુકરની બે સીટી સુધી રાંધી લો.
- પ્રેશર કુકરનું ઢાંકણ ખોલતા પહેલા તેની વરાળ નીકળી જવા દો.
- હવે તેમાં સાકર અને તજનો પાવડર ઉમેરી સારી રીતે મિક્સ કરી લો અને ઠંડું પડવા દો.
- ઓછામાં ઓછું ૧ કલાક રેફ્રીજરેટરમાં રાખો.
- પીરસવાના તુંરત પહેલા કેળા અને સફરજન ઉમેરી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
- આના ઉપર તજ પાવડર નાખો. તરત જ પીરસો.
કેળા સફરજન પોર્રીજ રેસીપી Video by Tarla Dalal
પ્લેટ દીઠ પોષક મૂલ્યો (સંક્ષિપ્ત)
| ઊર્જા | 162 કૅલ |
| પ્રોટીન | 5.6 ગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ | 30.0 ગ્રામ |
| ફાઇબર | 2.1 ગ્રામ |
| ચરબી | 2.0 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટ્રોલ | 4 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 67 મિલિગ્રામ |
બઅનઅનઅ અપપલએ પઓરરઈડગએ માં કેટલી કેલરી છે? કેલરી માટે અહીં ક્લિક કરો
