मेनु

You are here: होम> कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों >  मेन कोर्स वेज रेसिपी >  वन डिश मील वेज रेसिपी >  पनीर एण्ड मेथी रोटी

पनीर एण्ड मेथी रोटी

Viewed: 9056 times
User 

Tarla Dalal

 02 January, 2025

Image
0.0/5 stars   100% LIKED IT | 0 REVIEWS OK
Paneer and Methi Roti - Read in English
પનીર અને મેથીની રોટી - ગુજરાતી માં વાંચો (Paneer and Methi Roti in Gujarati)

Table of Content

एक पौष्टिक और स्वाद से भरी रोटी काम से भरे दिन के लिए पर्याप्त है। दिन भर के कार्य को अच्छी तरह से करने के लिए यह आपको भरपुर मात्रा में प्रोटीन, रेशांक और ऊर्जा प्रदान करेगा। आटे का संतुलित मेल इसे बेहद अनोखी खुशबु प्रदान करेगा और साथ ही बेहतरीन स्वाद और रुप। पनीर इन रोटी को नरम बनाते हैं, वहीं मेथी इसे और भी ज़्यादा स्वाद से भरपुर बनाते हैं। इन रोटी के असली स्वाद को अनुभव करने के लिए इसे गरमा गरम परोसें।

Preparation Time

15 Mins

None Time

15 Mins

Total Time

30 Mins

Makes

4 रोटी। के लिये

सामग्री

विधि

  1. गेहूं के आटे, ज्वार के आटे, बेसन, हल्दी, 1 टी-स्पून हरी मिर्च और नमक को एक बाउल में मिलाकर, ज़रुरत हो उतने पानी का प्रयोग कर नरम आटा गूँथ लें। एक तरफ रख दें।
  2. पनीर, मेथी, बची 1/2 टी-स्पून हरी मिर्च और नमक को एक बाउल में अच्छी तरह मिला लें। टॉपिंग को 4 बराबर भाग में बाँटकर एक तरफ रख दें।
  3. आटे को 4 बराबर भाग में बाँट लें।
  4. आटे के एक भाग को चपटा कर, 2 प्लास्टिक शीट के बीच रखकर और ज़रुरत होने पर अंदर के भाग में पानी लगाकर, 100 मिमी (4") व्यास के गोल आकार में बेल लें।
  5. नॉन स्टिक तवा गरम करें, रोटी को रखकर, उपर थोड़ा टॉपिंग छिड़कें।
  6. थोड़ा तेल लगागकर, दोनो तरफ सुनहरे दाग पड़ने तक पका लें।
  7. विधी क्रमांक 4 से 6 को दोहराकर 3 और रोटी बनायें।
  8. तुरंत परोसें।

पोषक मूल्य प्रति (Abbrv) per roti
ऊर्जा134 कैलरी
प्रोटीन4.6 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट18.6 ग्राम
फाइबर3.5 ग्राम
वसा4.7 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम10.4 मिलीग्राम

पनीर एण्ड मेथी रोटी की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें

Your Rating*

user

Follow US

रेसिपी श्रेणियाँ