दूधी सूप, लौकी सूप रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | दूधी सूप, लौकी सूप रेसिपी की कैलोरी | calories for Dudhi Soup, Lauki Soup in hindi

तरला दलाल द्वारा
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दूधी सूप, लौकी सूप परोसने में कितनी कैलोरी होती है?

दूधी सूप, लौकी सूप की एक सर्विंग (109 ग्राम) 14 कैलोरी देती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 56 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 14 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 47 कैलोरी होती है। दूधी सूप, लौकी सूप की एक सर्विंग 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 5.8 प्रतिशत प्रदान करती है।

दूधी सूप, लौकी सूप 655 ग्राम बनता है, प्रति सर्विंग 6, 109 ग्राम।

दूधी सूप, लौकी सूप रेसिपी के 1 serving के लिए 14 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 2.7, प्रोटीन 0.5, वसा 0.1. पता लगाएं कि दूधी सूप, लौकी सूप रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

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यह भारतीय स्टाइल लौकी का सूप अपने सौंदर्यपूर्ण स्वाद और सुखदायक स्थिरता से आपकी आत्मा को शांत कर देगा। जानें कैसे बनाएं दूधी सूप रेसिपी | भारतीय स्टाइल लौकी का सूप | लौकी का सूप | मलाईदार दूधी सूप |

दूधी या लौकी स्थानीय स्तर पर उपलब्ध स्वास्थ्यप्रद सब्जियों में से एक है। इसमें उच्च फाइबर और पानी की मात्रा होती है जो इस लौकी का सूप को वजन प्रबंधन, पाचन और आपके शरीर को डिटॉक्सीफाई करने के लिए एक आदर्श विकल्प बनाती है।

दूधी और अन्य सब्जियों के मिश्रण के साथ एक स्वस्थ और आरामदायक लौकी का सूप बनाना अच्छे स्वास्थ्य का आनंद लेने के सबसे सरल तरीकों में से एक है। दूधी में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है और इसलिए यह उच्च रक्त शर्करा के स्तर वाले लोगों के लिए सबसे अच्छे सब्जी विकल्पों में से एक है।

स्वस्थ लौकी का सूप मधुमेह, रक्तचाप, हृदय की समस्याओं, वजन घटाने वाले लोगों के लिए अच्छा है और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि उन सभी के लिए जो स्वस्थ जीवन शैली जीना चाहते हैं। 

दूधी सूप बनाने के लिए प्रो टिप्स : 1. अगर आपको गाढ़ा सूप पसंद है तो अतिरिक्त पानी न डालें। 2. सूप में आप अपनी पसंद की कोई भी अन्य सब्जी डाल सकते हैं। 3.सब्जियों का कुरकुरापन बनाए रखने के लिए सूप को ज्यादा न पकाएं। 

क्या दूधी सूप, लौकी सूप स्वस्थ है?

हाँ।

आइए सामग्री को समझें।

क्या अच्छा है।

लौकी, दुद्धी (Benefits of Doodhi, Bottle gourd, Lauki in Hindi): सोडियम के निम्न स्तर के साथ, लौकी उच्च बी.पी. वाले लोगों के लिए अत्यधिक उपयुक्त है। यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करती है और हृदय को एक उचित रक्त प्रवाह सुनिश्चित करती है जो शरीर के सभी भागों में आगे बढ़ता है। यह अम्लता (ऐसिडटी) को रोकने में मदद करती है और मधुमेह रोगियों के लिए भी उपयुक्त है। पूरी जानकारी के लिए लौकी के 10 फायदे पढें।

मिली-जुली सब्जियाँ | मिक्स्ड वेजिटेबल mixed vegetables benefits in hindi | मिली-जुली सब्जियाँ से बहुत सारे पोषक तत्वों का लाभ मिलता है क्योंकि आप फूलगोभीगाजरपत्तागोभीफण्सी और हरे मटर का उपयोग करते हैं। फूलगोभी कार्ब्स में बहुत कम है और इसलिए रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाती है। यह एंटीऑक्सिडेंट में भी समृद्ध होती है और फूलगोभी के विस्तृत लाभों के लिए यहां पढ़ें। पत्तागोभी कैलोरी में बहुत कम होती है और कब्ज से राहत देने में मदद करती है| यह मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है | हरे मटर वजन घटाने के लिए अच्छे हैंशाकाहारी प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं और कब्ज से राहत देने के लिए इसमें इंसॉल्यूबल फाइबर है। क्या हरे मटर मधुमेह रोगियों के लिए अच्छे होते हैं और हरे मटर के पूर्ण लाभ पढें।

नींबू, नींबू का रस benefits of lemon, lemon juice in hindi): नींबू विटामिन सी का एक बहुत अच्छा स्रोत है और इस प्रकार रक्त में सफेद रक्त कोशिकाओं और एंटीबॉडी के उत्पादन में मदद करता है जो आक्रमणकारी सूक्ष्मजीवों पर हमला करता है, संक्रमण को रोकता है और प्रतिरक्षा का निर्माण करता है। इसलिए आम सर्दी से बचाव के लिए नींबू का रस दिया जाता है। नींबू के रस में एस्कॉर्बिक एसिड भोजन से लोहे के अवशोषण में मदद करता है। तो अगर आपको आयरन की कमी है या एनीमिया ( anaemia ) है तो आयरन से भरपूर रेसिपी पर नींबू निचोड़ें। नींबू, नींबू के रस के विस्तृत लाभ देखें।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति दूधी सूप, लौकी सूप पी सकते हैं?

हाँ।सोडियम के निम्न स्तर के साथ, लौकी उच्च बी.पी. वाले लोगों के लिए अत्यधिक उपयुक्त है। यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करती है और हृदय को एक उचित रक्त प्रवाह सुनिश्चित करती है जो शरीर के सभी भागों में आगे बढ़ता है।

क्या स्वस्थ व्यक्ति दूधी सूप, लौकी सूप खा सकते हैं?

हाँ।

दूधी सूप, लौकी सूप विटामिन सी से भरपूर होता है। विटामिन सी  (Vitamin C) : विटामिन सी खांसी और जुकाम के खिलाफ हमारी रोग प्रतिरोधक शक्ति बढाता है। खट्टे फल, नींबू, सब्जियाँ (शिमला मिर्च, ब्रोकोली, पत्तागोभी) लें। आरडीए का 23 %।

 

मूल्य प्रति serving% दैनिक मूल्य
ऊर्जा21 कैलरी1%
प्रोटीन0.7 ग्राम1%
कार्बोहाइड्रेट4 ग्राम1%
फाइबर2.3 ग्राम9%
वसा0.2 ग्राम0%
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम0%
विटामिन
विटामिन ए83.2 माइक्रोग्राम2%
विटामिन बी 1 (थायमीन)0 मिलीग्राम0%
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)0 मिलीग्राम0%
विटामिन बी 3 (नियासिन)0.2 मिलीग्राम2%
विटामिन सी13.6 मिलीग्राम34%
विटामिन ई0 मिलीग्राम0%
फोलिक एसिड (विटामिन बी 9)7.3 माइक्रोग्राम4%
मिनरल
कैल्शियम26.5 मिलीग्राम4%
लोह0.5 मिलीग्राम2%
मैग्नीशियम24.3 मिलीग्राम7%
फॉस्फोरस37 मिलीग्राम6%
सोडियम102.2 मिलीग्राम5%
पोटेशियम99.8 मिलीग्राम2%
जिंक0.2 मिलीग्राम2%
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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