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राजस्थानी खिचडी़ / पुलाव रेसिपी


Last Updated : Nov 16,2019



Rajasthani Khichdi, Pulao - Read in English
રાજસ્થાની ખીચડી / પુલાવ - ગુજરાતી માં વાંચો (Rajasthani Khichdi, Pulao recipes in Gujarati)

राजस्थानी खिचडी़ पुलाव की रेसिपी, Rajasthani Khichdi Pulao Recipes in Hindi 

 

 

राजस्थानी खिचडी़ पुलाव की रेसिपी, Rajasthani Khichdi Pulao Recipes in Hindi: हमारे अन्य राजस्थानी व्यंजनों की रेसिपी ज़रूर आज़माये…

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हैप्पी पाक कला!

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Gatte ka Pulao,  Rajasthani Gatte Ka Pulao in Hindi
 by तरला दलाल
राजस्थानी खने में चने की दाल प्रयोग भरपुर मात्रा में किया जाता है क्योंकि इसका उत्पादन रेगिस्तान श्रेत्र में ज़्यादा किया जाता है। चने की दाल से बना बेसन का प्रयोग रोटी, गट्टा, मिठाई और साथ ही कढ़ी को गाढ़ा बनाने के लिए किया जाता है। त्यौहारों के खास मौको पर चावल की जगह गट्टे का पुलाव बनाया जाता है ....
Gehun ki Bikaneri Khichdi in Hindi
 
by तरला दलाल
राजस्थान में चावल का प्रयोग बहुत ज़्यादा नही किया जाता है और वहाँ के लोग गेहूं, बाजरा और ज्वार जैसे अनाज का प्रयोग करना चुनते हैं और खिचड़ी और राब जैसे पारंपरिक व्यंजन बनाने के लिए प्रयोग करते हैं। यह एक ऐसी ही अनोखी खिचड़ी है जिसे गेहूं का प्रयोग करने के लिए बिकानेर श्रेत्र से मूल किया गया था, जैसा ....
Gehun ki Bikaneri Khichdi ( Diabetic Recipe) in Hindi
 
by तरला दलाल
आनन्ददायी राजस्थानी पाकशैली से प्रेरित, यह गेहूं की बिकानेरी खिचड़ी साबूत गेहूं से बनी खिचड़ी है को संपूर्ण खाना बनाने के लिए बेहद स्वादिष्ट और शानदार व्यंजन है। चावल को गेहूं से बदलने से इस व्यंजन की रेशांक और लौहतत्व की मात्रा को बढ़ाया गया है, और वहीं घी और तेल की समान मात्रा इसमें वसा कम करने के ....
Bajra Khichdi (  Rajasthani) in Hindi
 by तरला दलाल
बाजरा खिचड़ी रेसिपी | राजस्थानी बाजरे की खिचड़ी | हेल्दी बाजरा खिचड़ी | bajra khichdi recipe in hindi language | with 20 amazing images. जब हम घर के खाने के बारे में सोचते हैं, सबसे पहल ....
Bajra, Whole Moong and Green Pea Khichdi in Hindi
 by तरला दलाल
आपने बाजरा खिचड़ी का नाम को सुना ही होगा, जो एक मशहुर राजस्थानी व्यंजन है। हालांकि यह एक संपूर्ण व्यंजन है, यह और भी ज़्यादा पौष्टिक और स्वस्थ सामग्री से बना है, जैसे साबूत मूंग, हरे मटर और टमाटर। यह इस खिचड़ौ को ना केवल करारापन और खट्टापन प्रदान करते हैं, लेकिन साथ ही रेशांक, लौहतत्व और प्रोटीन प्र ....
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