क्विक मिल्क केक रेसिपी | मिल्क केक | मावा रेसिपी | खोया रेसिपी | Quick Milk Cake
तरला दलाल  द्वारा
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क्विक मिल्क केक रेसिपी | मिल्क केक | मावा रेसिपी | खोया रेसिपी | quick milk cake in hindi.
क्विक मिल्क केक बनाने की विधि- क्विक मिल्क केक बनाने के लिए, एक चौडे नॉन-स्टिक पैन में मावा और चीनी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर लगातार हिलाते हुए १ मिनट तक पकाएँ।
- फिटकरी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर और २ मिनट तक लगातार हिलाते हुए पकाएँ।
- १ टेबलस्पून घी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर ४ मिनट तक या मिश्रण हल्का भूरा होने तक लगातार हिलाते हुए पकाएँ।
- आंच को कम करें और २ से ३ मिनट तक या मिश्रण के गाढ़ा होने तक लगातार हिलाते हुए पकाएँ।
- मिश्रण को एक घी से चुपडे हुए स्टील या एल्यूमीनियम के कटोरे में डालें करें। । कटोरा १२५ मि। मी। (५") व्यास का और १०० मि। मी। (४") गहरा होना चाहिए। तुरंत एक ढक्कन के साथ कवर करें और कमरे के तापमान पर ८ घंटे के लिए या सेट होने तक अलग रखें।
- इसे कटोरे से बाहर निकालें और १० समान स्लाइस में काट लें।
- क्विक मिल्क केक को पिस्ता से गार्निश करें और तुरंत परोसें या फ्रिज में स्टोर करें।
आसान टिप:- यह मीठाई कमरे के तापमान पर ५ से ७ दिनों तक और फ्रिज में १० से १२ दिनों तक ताजा रहती है।
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पोषक मूल्य प्रति piece
ऊर्जा | 246 कैलरी |
प्रोटीन | 8.6 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 24.7 ग्राम |
फाइबर | 0 ग्राम |
वसा | 12.5 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 0 मिलीग्राम |
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1 FAVOURABLE REVIEW
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loves cooking,
August 23, 2014
Accurate sweet recipe. It can be made in 10 minutes which is the best part. Tastes just like it is available outside. Soft and sweet.
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