પનીર અને મકાઇનો ચટપટો સલાડ | Paneer and Corn Chatpata Salad
તરલા દલાલ દ્વારા
Added to 110 cookbooks
This recipe has been viewed 3009 times
આ સલાડ બનાવીને તમે જ્યારે ચાખશો ત્યારે તમને લાગશે કે તે વધુ માત્રામાં બનાવ્યું હોત તો સારૂ. આ પનીર અને મકાઇનો ચટપટો સલાડ એવા વિવિધ રંગ અને સ્વાદનું સંયોજન છે કે તે તમારા મનને જરૂર લલચાવશે અને તમે તેને ઝટપટ પૂરું કરશો. અહીં પનીરને સાંતળવામાં આવ્યું છે જેથી તેનો કાચો સ્વાદ દૂર થાય છે અને ખાવાલાયક બને. રસદાર મકાઇના દાણા, ખાટ્ટા ટમેટા, ચાવવા ગમે તેવા બટેટા અને કરકરા લીલા કાંદાની સાથે લીંબુના રસ વડે બનતા આ સલાડમાં ચટપટા ચાટ મસાલાનો ઉમેરો તેને વધુ રુચિકાર બનાવે છે અને આ બધાનું મિશ્રણ તમને જરૂર ગમશે.
Method- એક ખુલ્લા પહોળા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં પનીરના ટુકડા મેળવી મધ્યમ તાપ પર ૨ મિનિટ સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી પનીરના ટુકડા બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી સાંતળી લો. તે પછી તેને ઠંડા થવા બાજુ પર રાખો.
- એક ઊંડા બાઉલમાં બધી વસ્તુઓની સાથે પનીર મેળવી સરખી રીતે મિક્સ કરી લો.
- તરત જ પીરસો.
Other Related Recipes
RECIPE SOURCE : Corn
2 reviews received for પનીર અને મકાઇનો ચટપટો સલાડ
No critical reviews posted for this recipe
Helpful reviews for this recipe
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe