You are here: હોમમા> એકાદશીના વ્રત માટે રેસીપી > મહારાષ્ટ્રીયન રેસીપી > મહારાષ્ટ્રીયન ઉપવાસના વ્યંજન > પંચામૃત રેસીપી | પંચામૃત પ્રસાદ | ચારણામૃત | પૂજા માટે પંચામૃત |
પંચામૃત રેસીપી | પંચામૃત પ્રસાદ | ચારણામૃત | પૂજા માટે પંચામૃત |
Tarla Dalal
30 July, 2025
Table of Content
પંચામૃત | પંચામૃત રેસીપી | પંચામૃત પ્રસાદ | ચરણામૃત | પૂજા માટે પંચામૃત | ૬ અદ્ભુત છબીઓ સાથે.
પંચામૃત હિન્દુ ધાર્મિક કાર્યોમાં ઉપયોગમાં લેવાતી એક પરંપરાગત રેસીપી છે. સરળ અને ઝડપથી બનતું પંચામૃત આ ૫ ઘટકોમાંથી બને છે: દૂધ, દહીં, ખાંડ, મધ અને ઘી, જે એક પ્રસાદ બનાવે છે.
પંચામૃત પ્રસાદ જન્માષ્ટમી જેવા ધાર્મિક તહેવારો અને સત્યનારાયણ પૂજા અથવા ગણેશ પૂજન જેવી ઘરે કોઈપણ પૂજામાં પીરસવામાં આવે છે.
સંસ્કૃતમાં 'પંચ' નો અર્થ ૫ થાય છે, જેમ કે ઉપયોગમાં લેવાતા ૫ ઘટકો, અને 'અમૃત' નો અર્થ અમૃત થાય છે જે દેવતાઓનું પીણું છે. પંચામૃતશુદ્ધિકરણ અને પોષણ આપનારું માનવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ પૂજા દરમિયાન થાય છે અને પછી પ્રસાદ તરીકે પણ આપવામાં આવે છે.
જેઓ દર્શન અથવા પૂજા કરવા આવે છે, તેઓ ફક્ત એક ચમચી પંચામૃત લે છે.
તુલસીના પાનનો ગાર્નિશ પંચામૃત ને સરસ સ્વાદ અને સુગંધ પણ આપે છે. ધાર્મિક તહેવારો દરમિયાન ઘરે આ પંચામૃત પ્રસાદ નો આનંદ લો.
પંચામૃતમાં દહીં હોવાથી, તેની શેલ્ફ લાઇફ ફક્ત ૩ થી ૪ કલાકની રહેશે. જો પંચામૃત રેસીપીમાં દૂધ વધુ અને દહીં ઓછું હોય, તો તેને સવારે બનાવીને રાત્રે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
પંચામૃત રેસીપી ઉપરાંત, પ્રસાદ તરીકે બનાવી શકાય તેવી અન્ય રેસીપી મોદક અને માવા મોદક છે.
પંચામૃત, પંચામૃત રેસીપી - પંચામૃત, પંચામૃત કેવી રીતે બનાવવું.
Tags
Preparation Time
5 Mins
Cooking Time
0 Mins
Total Time
1 Mins
Makes
1 કપ
સામગ્રી
પંચામૃત માટે
1/2 કપ દૂધ (milk)
2 ટેબલસ્પૂન તાજું દહીં (curd, dahi)
1/4 ટીસ્પૂન ઘી (ghee)
1/2 ટેબલસ્પૂન સાકર (sugar)
1/2 ટીસ્પૂન મધ ( honey )
ગાર્નિશ માટે
તુલસી (tulsi leaves ) ગાર્નિશ માટે
વિધિ
પંચામૃત માટે
- એક ઊંડા બાઉલમાં બધી સામગ્રી ભેગી કરીને બરાબર મિક્સ કરો.
- તુલસીના પાનથી સજાવીને સર્વ કરો.
