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लैब्नेह

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User 

Tarla Dalal

 08 August, 2018

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Labneh - Read in English

Table of Content

लैब्नेह एक मशहुर लेबनीज़ व्यंजन है जो सॉर क्रीम या क्रीम चीज़ का एक मज़ेदार विकल्प है।

 चक्का दही से बना और लहसुन के स्वाद से भरा, यह रेज़ स्वाद वाला डिप तब बेहतरीन लगता है, जब इसे ब्रेड, लवाश या ताज़ी पीटा पर फैलाकर लगाया जाता है। मध्य पुर्वी घरों में इसे अकसर सुबह के नाश्ते में परोसा जाता है।

 

Soaking Time

0

Preparation Time

5 Mins

None Time

0 Mins

Baking Time

0 Mins

Baking Temperature

0

Sprouting Time

0

Total Time

5 Mins

Makes

1 कप के लिये

सामग्री

Main Ingredients

सजाने के लिए

परोसने के लिए

विधि
  1. तिल और जैतून के तेल को मिलाकर, खल-बत्ते में पीसकर दरदरा पेस्ट बना लें। एक तरफ रख दें।
  2. दही, लहसुन, फ्रेश क्रीम, जैतून का तेल-तिल के पेस्ट और नमक को एक बाउल में अच्छी तरह मिलाकर मुलायम होने तक फेंट ले।
  3. कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज मे रख दें।
  4. पार्सले की डडी से सजाकर, लवाश के साथ ठंडा परोसें।

पोषक मूल्य प्रति (Abbrv) per tbsp
ऊर्जा27 कैलरी
प्रोटीन0.5 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट0.6 ग्राम
फाइबर0 ग्राम
वसा2.2 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल1.7 मिलीग्राम
सोडियम2.4 मिलीग्राम

लैब्नेह की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें

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