चाइनीज़ स्टिर फ्राई वेजिटेबल्स रेसिपी (तरला दलाल)

Main Ingredients

1/4 कप स्लाईस्ड प्याज़ (sliced onions)

3/4 कप बारीक लंबी कटी हुई पत्ता गोभी (shredded cabbage)

1/2 कप कटी हुई हरे प्याज़ (chopped spring onions)

1/2 कप स्लाईस्ड शिमला मिर्च (sliced capsicum)

1/2 कप स्लाईस्ड टमाटर (sliced tomatoes)

1/2 कप स्लाईस्ड गाजर (sliced carrots)

1/2 कप बीन स्प्राउट्स (bean sprouts)

2 टी-स्पून तेल ( oil )

1 टी-स्पून कटी हुई हरी मिर्च (chopped green chillies)

1 टी-स्पून कटा हुआ अदरक (chopped ginger)

1 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)

नमक (salt) स्वादअनुसार

1/2 टी-स्पून सोया सॉस (soy sauce)