थिन क्रस्ट हवाईयन पिज़्ज़ा रेसिपी | Thin Crust Hawaiian Pizza
तरला दलाल  द्वारा
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अयन सीमा और अनानस के उत्तपन्न होने का समय है! और ऐसा ही इस थिन क्रस्ट हवायन पिज़्जा के साथ भी है। यह पिज़्जा स्वाद और रुप के मेल को दर्शाता है, जिसका श्रेय करारे बेस पर, मसालेदार अनानस, मकई और खूंभ को जाता है। आपको यह बेहद पसंद आएगा जब इस पिज़्जा के हर टुकड़े को खाने पर आपके मूँह में अनानस का रस घुल जाएगा।
टॉपिंग के लिए- एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मक्ख़न और जैतून का तेल गरम करें, प्याज़ और शिमला मिर्च डालकर, मध्यम आँच पर २ मिनट के लिए भुन लें।
- अनानस छोड़कर, सभी सामग्री डालकर, मध्यम आँच पर २ मिनट के लिए, बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
- अनानस डालकर हल्के हाथों मिला लें और मध्यम आँच पर और १ मिनट के लिए, बीच-बीच मे हिलाते हुए पका लें।
- टॉपिंग को ४ भागों में बाँटकर एक तरफ रख दें।
आगे बढ़ने की विधी- २ पिज़्जा बेस को साफ, सूखी जगह पर रखकर, प्रत्येक पिज़्जा बेस पर १/४ कप पिज़्जा सॉस डालकर अच्छी तरह फैला लें।
- टॉपिंग के १ भाग को अच्छी तरह फैलाकर अंत में १/४ कप चीज़ फैलाकर डालें।
- दोनो पिज़्जा को चुपड़ी हुई बेकिंग ट्रे पर रखकर, पहले से गरम अवन में २००°c (४००°f) के तापमान पर १०-१२ मिनट के लिए बेस के पुरी तरह से सुनहरा होने तक और चीज़ के पिघलने तक बेक कर लें।
- विधी क्रमांक १ से ३ कप दोहराकर २ और पिज़्जा बना लें।
- बराबर टुकड़ो में काटकर तुरंत परोसें।
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2 reviews received for थिन क्रस्ट हवाईयन पिज़्ज़ा रेसिपी
1 FAVOURABLE REVIEW
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Reviewed By
Gandhi Dhwani,
November 12, 2014
The pineapple in the pizza gives a delightful twist to the pizza.. All the veggies along with chilli flakes always makes a nice topping, but adding pineapple to it makes it even more delicious...
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