स्टफ्ड कैबेज, कॅरट एण्ड चीज़ रोल्स | Stuffed Cabbage, Carrot and Cheese Rolls
तरला दलाल द्वारा
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भुनी हुई सब्ज़ीयाँ, चटपटे मसाले जैसे अदरक, लहसुन और हरी मिर्च और आलू और चीज़ के साथ मिलाकर मिश्रण को चपाती में रोल कर सुनहरा होने तक गरम तवे में पकाकर इसे बनाया गया है। यह स्टफ्ड कैबेज, कॅरट एण्ड चीज़ रोल्स फटाफटा खाने के लिए पर्याप्त नाशता है, क्योंकि इसका भरवां मिश्रण पौष्टिक भी है और इसे खट्टे टमॅटो सॉस के अलावा और किसी के साथ परोसना ज़रुरी नहीं होता।
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Accompaniments
Nutrient values per roll
| ऊर्जा | 137 कैलरी |
| प्रोटीन | 4.2 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 ग्राम |
| फाइबर | 1 ग्राम |
| वसा | 6.3 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| विटामिन ए | 221.6 mcg |
| विटामिन बी 1 | 0.1 मिलीग्राम |
| विटामिन बी 2 | 0 मिलीग्राम |
| विटामिन बी 3 | 0.9 मिलीग्राम |
| विटामिन सी | 10.4 मिलीग्राम |
| फोलिक एसिड | 10.4 mcg |
| कैल्शियम | 74.9 मिलीग्राम |
| लोह | 1.2 मिलीग्राम |
| मैग्नीशियम | 0 मिलीग्राम |
| फॉस्फोरस | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 11.2 मिलीग्राम |
| पोटेशियम | 86.9 मिलीग्राम |
| जिंक | 0.5 मिलीग्राम |
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