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छना हुआ तुवर दाल पानी बनाने की विधि (साफ़ तरल)
Tarla Dalal
• Updated : Feb 23, 2025
Table of Content
छानी हुई अरहर दाल का पानी रेसिपी | क्लियर लिक्विड डाइट रेसिपी | सर्जरी के बाद लिक्विड डाइट रेसिपी | शिशु के लिए दाल का पानी | strained toovar dal recipe, clear fluid recipe in hindi | with 6 amazing images.
शिशु के लिए तुअर दाल का पानी एक सादा पेय है जिसमें बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं। जानें कि बच्चों के लिए शिशु के लिए तुअर दाल का पानी कैसे बनाया जाता है।
छानी हुई अरहर दाल का पानी बनाने के लिए, एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में अरहर दाल और १½ कप पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, ढक्कन से ढँक दें और मध्यम आँच पर १४ मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ। एक छलनी का उपयोग करके मिश्रण को छान दें। नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
तुरंत परोसें।
छानी हुई अरहर दाल का पानी एक क्लियर लिक्विड डाइट के लिए एक दिलचस्प अतिरिक्त है, क्योंकि दाल का हल्का स्वाद बहुत आरामदायक है, खासकर जब यह हल्के से नमक के साथ अनुभवी होता है।
सर्जरी के बाद लिक्विड डाइट एक आरोग्यलाभ आहार पोस्ट सर्जरी के लिए आदर्श है, जब व्यक्ति भोजन को चबा नहीं सकता या असहिष्णु हो सकता है। चूंकि यह नुस्खा सर्जरी के बाद के क्लियर लिक्विड डाइट के लिए है, इसलिए हमने दाल को छलनी कर दिया है। हालांकि, एक बार जब व्यक्ति इस चरण को पार कर लेता है और उसे कुछ प्रोटीन देने की अनुमति दी जाती है, तो बस एक मिक्सर में दाल को ब्लेंड करें और इसे न छाने।
पीलिया या टाइफाइड से पीड़ित रोगी, जिन्हें न्यूनतम प्रोटीन तरल आहार का सुझाव दिया गया है, वे भी इस लिक्विड डाइट भारतीय रेसिपी को शामिल कर सकते हैं।
जिन शिशुओं को मां के दूध से वसायुक्त किया जा रहा है, उन्हें भी बच्चों के लिए इस तुअर दाल का पानी परोसा जा सकता है। लेकिन याद रखें कि इस रेसिपी में नमक डालना टाले क्योंकि नमक के सेवन को संभालने के लिए तब तक बच्चे के गुर्दे विकसित नहीं होते हैं। इसके अलावा एक चम्मच दाल के पानी से शुरू करें और धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएं।
छानी हुई अरहर दाल का पानी के उपाय। 1. मिश्रण को बीच-बीच में हिलाएं ताकि यह पैन से न चिपके। 2. नुस्खा में नमक जोड़ें या नहीं यह पूरी तरह से व्यक्ति की बीमारी पर निर्भर है। अपने डॉक्टर की सलाह लें।
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Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
25 Mins
Cooking Time
14 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
39 Mins
Makes
0.75 कप के लिये
सामग्री
छानी हुई अरहर दाल का पानी के लिए सामग्री
2 टेबल-स्पून अरहर/तुअर दाल (toovar dal, arhar) , धोकर छानी हुई
नमक (salt) , स्वादअनुसार (वैकल्पिक)
विधि
- छानी हुई अरहर दाल का पानी बनाने के लिए, एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में अरहर दाल और 1½ कप पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, ढक्कन से ढँक दें और मध्यम आँच पर 14 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
- एक छलनी का उपयोग करके मिश्रण को छान दें।
- नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- छानी हुई अरहर दाल का पानी तुरंत परोसें।
| ऊर्जा | 134 कैलोरी |
| प्रोटीन | 8.9 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23.0 ग्राम |
| फाइबर | 3.6 ग्राम |
| वसा | 0.7 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 11 मिलीग्राम |
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