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बच्चों के लिए लौकी का सूप रेसिपी | 6 महीने के शिशु के लिए लौकी का सूप
Tarla Dalal
17 April, 2020
Table of Content
बच्चों के लिए लौकी का सूप रेसिपी | 6 महीने के शिशु के लिए लौकी का सूप | बच्चों के लिए स्वस्थ दुधी सूप | लौकी का सूप - बेबी फ़ूड | doodhi soup for babies in hindi | with 16 amazing images.
शिशुओं और बच्चों के लिए लौकी का सूप ६ से ७ महीने के बच्चों के लिए एक साधारण वीनिंग फ़ूड है। शिशुओं के लिए स्वस्थ दुधी सूप एक प्रेशर कुकर में तरल भोजन बनाने के लिए त्वरित है। शिशुओं के लिए बच्चों के लिए लौकी का सूप बनाने का तरीका जानें।
टॉडलर्स के लिए दुधी सूप बनाने के लिए आपको बस लौकी को छीलकर क्यूब्स में काटना होगा। प्रेशर कुकर में पानी के साथ दुधी क्यूब्स को मिलाएं और २ सीटी के लिए पकाएं ताकि लौकी नरम हो जाए। कुकर का ढक्कन खोलें और इसे चिकनी होने तक मिक्सर में ब्लेंड करें। इसे छाने क्योंकि यह उन बच्चों के लिए बनाया गया है जिन्होंने अभी-अभी शीर्ष खाना खाना शुरू किया है। शिशुओं के लिए लौकी सूप के चिकने मिश्रण को पैन में डालें और उबाल लें। इसे गुनगुना होने तक थोड़ा ठंडा करें और इसे अपने बढ़ते छोटे शिशु को परोसें।
लौकी सब्जी, बच्चों के लिए सूप बनाने के लिए आदर्श है! यह आसानी से पचने और सुखदायक रूप में उनकी पानी की आवश्यकता को पूरा करने में मदद करता है। बच्चों के लिए लौकी सूप के रूप में दुधी का स्वाद भी पसंद किया जाता है।
टॉडलर्स के लिए यह दुधी सूप विटामीन–सी का भी अच्छा स्रोत है जो आपके बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को रोगों से लड़ने में मदद करेगा। एक बार जब आपका बच्चा कुछ महीने बड़ा हो जाता है, तो कोशिश करें और सूप को टालने से बचें ताकि फाईबर भी बरकरार रहे। दूधी से निकलने वाला फाइबर और पानी पाचन में सहायता करेंगे और कब्ज को रोकेंगे।
हम बच्चों के लिए पकाए गए, मिश्रित और स्वस्थ दुधी सूप का स्वाद लेते हैं, जिससे बच्चे को उपभोग करने और पचाने में आसानी होती है। चूंकि इस उम्र में बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा नमक की सिफारिश नहीं की जाती है, इसलिए हमने नमक जोड़ा नहीं है। यदि दुधी सूप बचा है, तो आप इसे थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ भी पी सकते हैं, लेकिन अपने बच्चे के लिए नहीं!
नीचे दिया गया है बच्चों के लिए लौकी का सूप रेसिपी | 6 महीने के शिशु के लिए लौकी का सूप | बच्चों के लिए स्वस्थ दुधी सूप | लौकी का सूप - बेबी फ़ूड | doodhi soup for babies in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
3 Mins
Cooking Time
10 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
13 Mins
Makes
0.75 कप के लिये
सामग्री
विधि
लौकी का सूप बनाने के लिए
- बच्चो के लिए लौकी का सूप बनाने के लिए, प्रेशर कुकर में लौकी और ३/४ कप पानी डालें, अच्छी तरह से मिलाएं और २ सीटी के लिए प्रेशर कुक करें।
- ढक्कन खोलने से पहले भाप को निकलने दें।
- थोड़ा ठंडा करें और मिक्सर में मुलायम होने तक पीस लें।
- एक छलनी का उपयोग करके मिश्रण को छान लें।
- मिश्रण को एक चौडे नॉन-स्टिक पैन में डालें और मध्यम आंच पर 1 मिनट के लिए उबाल लें।
- बच्चों के लिए लौकी का सूप को गुनगुना परोसें।
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- यदि आपको शिशुओं, बच्चों के लिए लौकी का सूप | बच्चों के लिए स्वस्थ दूधी सूप | बच्चों के लिए लौकी का सूप | बच्चों के लिए दूधी सूप | पसंद है तो फिर 6 से 7 महीने के बच्चों के दूध छुड़ाने के लिए अन्य भारतीय व्यंजन , 1 से 3 साल के बच्चों के लिए व्यंजन , 10 से 12 महीने के भारतीय शिशुओं के लिए व्यंजन , 8 से 9 महीने के बच्चों के लिए दूध छुड़ाने के भोजन के लिए भारतीय व्यंजन और कुछ व्यंजन जो हमें पसंद हैं, भी आज़माएँ।
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- शिशुओं, बच्चों के लिए लौकी का सूप | बच्चों के लिए स्वस्थ दूधी सूप | बच्चों के लिए लौकी का सूप | बच्चों के लिए दूधी सूप | 7 से 8 महीने से अधिक उम्र के बच्चों के लिए यह एक अच्छा दूध छुड़ाने वाला भोजन है।
- इसमें विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है।
- यह जल संतुलन बनाए रखने में भी मदद करता है।
- 10 महीने से कम उम्र के बच्चों के लिए, सूप को छान लें। बाद में आप तनाव से मुक्त हो सकते हैं।
- इस सूप में नमक नहीं मिलाया गया है, क्योंकि अधिकांश बाल रोग विशेषज्ञ 1 वर्ष की आयु से पहले इसकी अनुशंसा नहीं करते हैं।
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शिशुओं और बच्चों के लिए लौकी का सूप | बच्चों के लिए स्वस्थ दूधी सूप | बच्चों के लिए दूधी सूप | बच्चों के लिए लौकी का सूप, सबसे पहले आपको लौकी तैयार करनी होगी। सुनिश्चित करें कि लौकी की त्वचा चिकनी हो, उसका रंग हल्का हरा हो और वह किसी भी कट, धब्बे और धब्बों से मुक्त हो। इसे संभालने के लिए सख्त होना चाहिए और दबाने पर गूदा नरम नहीं लगना चाहिए।
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लौकी को साफ पानी से अच्छी तरह धो लें ताकि उसमें कोई गंदगी न रह जाए। किसी भी प्रकार के संदूषण से बचने के लिए इसे बहते पानी के नीचे धोएं।
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इन्हें साफ किचन टॉवल से पोंछें और थपथपाकर सुखाएं।
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एक स्टेरलाइज़्ड चाकू का उपयोग करके लौकी को क्षैतिज रूप से 2 भागों में काटें।
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लौकी को स्टेरलाइज़्ड पीलर से छीलें और छिलके हटा दें। इसे अच्छी तरह से छील लें ताकि कोई भी हरा भाग न रह जाए क्योंकि 8 महीने के बच्चे इसे आसानी से पचा नहीं पाते हैं।
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कीटाणुरहित चाकू का उपयोग करके लौकी को मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें। - कटी हुई लौकी को एक तरफ रख दें।
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शिशुओं और बच्चों के लिए लौकी के सूप के कटे हुए दूधी टुकड़ों को प्रेशर कुकर में डालें।
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पकाने के लिए इसमें ¾ कप पानी डालें।
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बच्चों के लिए स्वास्थ्यवर्धक दूधी सूप की सामग्री को कलछी की सहायता से अच्छी तरह मिला लें।
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प्रेशर कुकर का ढक्कन बंद करें और 2 सीटी आने तक प्रेशर कुक करें। ढक्कन खोलने से पहले भाप को निकलने दें।
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बच्चों के लिए दूधी सूप के मिश्रण को ठंडा करें और मिक्सर जार में डालें।
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इसे मुलायम होने तक ब्लेंड करें। बच्चों के लिए लौकी सूप का मिश्रित मिश्रण इस तरह दिखता है।
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10 से 11 महीने से कम उम्र के बच्चों को यह सूप परोसते समय मिश्रण को छलनी से छान लें।
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छाने हुए मिश्रण को एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में डालें।
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बच्चों के लिए स्वास्थ्यवर्धक दूधी सूप को मध्यम आंच पर एक मिनट तक उबालें।
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शिशुओं, बच्चों के लिए लौकी का सूप | बच्चों के लिए स्वस्थ दूधी सूप | बच्चों के लिए लौकी का सूप | बच्चों के लिए दूधी सूप | गुनगुना परोसें।
- यदि आपका बच्चा शिशुओं और बच्चों के लिए लौकी का सूप पसंद करता है, तो बच्चों के लिए बाजरे का दलिया , शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए पत्तागोभी, मूंग दाल की खिचड़ी और मिक्स दाल और वेजिटेबल मैश जैसी अन्य रेसिपी भी आज़माएँ ।
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शिशुओं और बच्चों के लिए लौकी का सूप | बच्चों के लिए स्वस्थ दूधी सूप | बच्चों के लिए दूधी सूप | बच्चों के लिए लौकी का सूप, सबसे पहले आपको लौकी तैयार करनी होगी। सुनिश्चित करें कि लौकी की त्वचा चिकनी हो, उसका रंग हल्का हरा हो और वह किसी भी कट, धब्बे और धब्बों से मुक्त हो। इसे संभालने के लिए सख्त होना चाहिए और दबाने पर गूदा नरम नहीं लगना चाहिए।
पोषक मूल्य प्रति (Abbrv) per cup
| ऊर्जा | 13 कैलरी |
| प्रोटीन | 0.2 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2.7 ग्राम |
| फाइबर | 2.1 ग्राम |
| वसा | 0.1 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0.1 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1.9 मिलीग्राम |
बच्चों के लिए लौकी का सूप रेसिपी | 6 महीने के शिशु के लिए लौकी का सूप की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें
