મેનુ

You are here: હોમમા> કોર્સ, મુખ્ય કોર્સ વાનગીઓ, શરુ, મીઠાઈઓ >  વધેલી ખાવાની વસ્તુઓ વડે બનતા સવારના નાસ્તા >  સવારના નાસ્તા >  સ્પાઇસી ચપાટી કુક્ડ ઇન બટરમિલ્ક

સ્પાઇસી ચપાટી કુક્ડ ઇન બટરમિલ્ક

Viewed: 8352 times
User 

Tarla Dalal

 02 January, 2025

Image
0.0/5 stars   100% LIKED IT | 0 REVIEWS OK

Table of Content

આગલા દિવસની વધેલી રોટી ને પરંપરાગત વઘાર અને તાજી છાસ એક પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બનાવે છે જે તમે સવાર અથવા ગમે તે સમયે ભૂખ લાગે ત્યારે ખાઇ શકો છો. કૅલ્શિયમ અને પ્રોટીનથી ભરપૂર એવી આ વાનગી બનાવતી વખતે રીત ક્રમાંક ૩ ના સમયે જો તમે વિટામિનથી ભરપૂર એવા શાકભાજી ઉમરેશો તો તેની પૌષ્ટિક્તા વધશે.

Preparation Time

2 Mins

Cooking Time

7 Mins

Total Time

9 Mins

Makes

2 માત્રા માટે

સામગ્રી

Main Ingredients

સજાવવા માટે

વિધિ

  1. એક ઊંડા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં તેલ ગરમ કરી રાઇ અને અડદનની દાળ ઉમેરો.
  2. જ્યારે રાઇ તતડવા માંડે ત્યારે તેમાં કડી પત્તા અને રોટીના ટુકડા ઉમેરી ધીમા તાપ પર ૧/૨ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.
  3. હવે તેમાં છાસ, હળદર, લાલ મરચાંનો પાવડર, ગોળ અને મીઠું મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી ધીમા તાપ પર ઉકળવા દો.
  4. કોથમીરથી સજાવી ગરમ ગરમ પીરસો.
હાથવગી સલાહ:
  1. ૨ કપ લૉ ફેટ છાસ બનાવવા માટે ૩/૪ કપ તાજા લૉ ફેટ દહીંને ૧ ૧/૪ કપ પાણી ઉમેરી વલોવી લો.
  2. છાસનું દહીંમાં રૂપાંતર ન થાય તે માટે મિશ્રણને ધીમા તાપ પર ગરમ કરો.

Your Rating*

user

Follow US

રેસીપી શ્રેણીઓ