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हेल्दी इंडियन रेसिपी | स्वस्थ भारतीय शाकाहारी व्यंजन > पौष्टिक लंच
21 पौष्टिक लंच रेसिपी
Tarla Dalal
• Updated : Nov 11, 2024
हेल्दी इंडियन लंच रेसिपी | वजन घटाने के लिए लंच रेसिपी | लो कैलोरी लंच आइडियाज |
healthy lunch recipes in Hindi | पौष्टिक लंच रेसिपी |
स्वस्थ भारतीय लंच सलाद. healthy Indian lunch salads
उन लोगों के लिए जो कम कैलोरी या कम वसा वाले आहार पर हैं, वे साधारण सलाद जैसे कैबेज सलाद के साथ शुरू कर सकते हैं। काला नमक, नींबू का रस, लाल मिर्च, धनिया पाउडर, जैतून का तेल और हींग के साथ एक जादुई खट्टा ड्रेसिंग बनता है जो सरल गोभी को एक अद्भुत गोभी सलाद में बदल देता है। यह विश्वास करने के लिए इसे आजमाएं। गोभी के ऊपर ड्रेसिंग डालें, जो हरी मिर्च और धनिया के साथ मिली हुई है, अच्छी तरह मिलाएँ और आपका सलाद तैयार है।
कैबेज सलाद की रेसिपी | तुरंत बनने वाला पत्तागोभी का सलाद
बनाने के लिए 4 बुनियादी स्वस्थ भारतीय रोटियां
रागी के आटे का उपयोग रोटियों और पराठों को सेहतमंद बनाने के लिए करें | use ragi flour to make rotis and parathas healthy |
1. रागी रोटी की रेसिपी | हेल्दी रागी रोटी | नाचनी रोटी | नाचनी रोटी बनाने की विधि | plain ragi roti in hindi |
एक ऐसी रोटी जो आपको घर की याद दिलाने के लिए निश्चित है। रागी रोटी रेसिपी या रागी चपाती को १००% रागी से बनाया जाता है, जो इसे सुपर हेल्दी बनाता है। इस भारतीय रोटी को सादी नचनी रोटी या लाल बाजरा रोटी भी कहा जाता है। यह शानदार सादी रागी रोटी कैल्शियम और प्रोटीन से भरपूर होती है, जिसे हमारी हड्डियों को सहारा देने और क्रमशः हमारे शरीर में कोशिकाओं को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। रागी रोटी वजन घटाने, मधुमेह, हृदय रोगियों के लिए अच्छी है |
रागी रोटी की रेसिपी | हेल्दी रागी रोटी | नाचनी रोटी | नाचनी रोटी बनाने की विधि | Plain Ragi Roti, Plain Nachni Roti
रोटियों और पराठों को स्वस्थ बनाने के लिए बाजरे के आटे का उपयोग करें | use bajra flour to make rotis and parathas healthy |
2. बाजरा रोटी | बाजरे की रोटी | राजस्थानी बाजरे की रोटी | बाजरा रोटी | bajra roti recipe in hindi | बाजरे के आटे में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और दाल के साथ मिलाने पर यह शाकाहारियों के लिए संपूर्ण प्रोटीन है। इसलिए एक शाकाहारी के रूप में अपने आहार में बाजरे को शामिल करें। प्रत्येक बाजरे की रोटी 2.1 मिलीग्राम आयरन प्रदान करती है, जो आपकी कुल दैनिक आवश्यकता का लगभग 10% है। साथ ही प्रत्येक रोटी में 3.3 ग्राम प्रोटीन, 3.2 ग्राम फाइबर होता है। इनमें से 2 रोटियां लंबे समय तक तृप्त रखेंगी और कई पोषक तत्वों की आवश्यकताओं को पूरा करेंगी। बाजरे की रोटी वजन घटाने, मधुमेह और हृदय रोगियों के लिए अच्छी होती है।
बाजरा रोटी | बाजरे की रोटी | राजस्थानी बाजरे की रोटी | पौष्टिक बाजरा रोटी | Bajra Roti
रोटियों और पराठों को सेहतमंद बनाने के लिए ज्वार के आटे का उपयोग करें | use jowar flour to make rotis and parathas healthy |
3. ज्वार रोटी | ज्वार की रोटी | पौष्टिक ज्वार रोटी | jowar roti recipe in hindi | ज्वार की रोटी फाइबर से भरपूर होती है, ग्लूटेन मुक्त होती है, मधुमेह रोगियों के लिए अच्छी होती है, मैग्नीशियम में उच्च और आयरन रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को कम करती है।
ज्वार रोटी रेसिपी | ज्वार की रोटी | पौष्टिक ज्वार रोटी | Jowar Roti
रोटियों और पराठों को स्वस्थ बनाने के लिए पूरे गेहूं के आटे का उपयोग करें | use whole wheat flour to make rotis and parathas healthy
4. रोटी रेसिपी | चपाती रेसिपी | मुलायम रोटी | फुल्का रेसिपी | roti recipe in hindi | गेहूं के आटे मधुमेह रोगियों, हृदय और वजन घटाने के लिए उत्कृष्ट है क्योंकि वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाएंगे क्योंकि वे कम जीआई भोजन हैं।
रोटी रेसिपी | चपाती रेसिपी | मुलायम रोटी | फुल्का रेसिपी | Roti ( How To Make Soft Roti Or Phulka Or Chapati)
पौष्टिक सलाद फल आधारित रेसिपी, Healthy Salad Fruit Based Recipes in Hindi
बनाना एण्ड कुकुम्बर सलाद रेसिपी | केला ककड़ी का सलाद | स्वस्थ केला ककड़ी नारियल का सलाद | banana cucumber salad in hindi | केला पोटेशियम और फाइबर का खजाना है। इन पोषक तत्वों से हृदय रोगी लाभान्वित हो सकते हैं। हालांकि, वे कार्ब्स का एक अच्छा स्रोत होने के कारण, हम केवल मधुमेह रोगियों के लिए इस केला ककड़ी का सलाद की सलाह नहीं देते हैं।
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