This category has been viewed 4081 times
હેલ્ધી ઈન્ડિયન રેસીપી > સ્વસ્થ હૃદય રેસીપી | હેલ્ધી હાર્ટ રેસિપી | સ્વસ્થ હૃદય માટેના વ્યંજન > સ્વસ્થ હૃદય ભારતીય સલાડ | હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ભારતીય શાકાહારી સલાડ |
2 સ્વસ્થ હૃદય ભારતીય સલાડ | હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ભારતીય શાકાહારી સલાડ | રેસીપી
Last Updated : 26 April, 2025
સ્વસ્થ હૃદય ભારતીય સલાડ | હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ભારતીય શાકાહારી સલાડ
સ્વસ્થ હૃદય ભારતીય શાકાહારી સલાડમાં એવા ઘટકોને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે અને સાથે સાથે સ્વાદનો વિસ્ફોટ પણ આપે છે. અહીં શું શામેલ કરવું અને ટાળવું તેનું વિભાજન છે: A heart-healthy Indian vegetarian salad should prioritize ingredients that support heart health while also providing a burst of flavor. Here's a breakdown of what to include and what to avoid:
સ્વસ્થ હૃદય માટે તમારા સલાડમાં શું શામેલ કરવું : What to Include in your salads for a healthy heart.
પાંદડાવાળા લીલા શાકભાજી: Leafy green vegetables:
પાલક, કાલે, અરુગુલા અને રોમેઈન લેટીસ વિટામિન, ખનિજો અને એન્ટીઑકિસડન્ટોના ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. Spinach, kale, arugula, and romaine lettuce are excellent sources of vitamins, minerals, and antioxidants.
ક્રુસિફેરસ શાકભાજી: Cruciferous vegetables:
બ્રોકોલી, કોબીજ અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર છે, જે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. Broccoli, cauliflower, and Brussels sprouts are rich in fiber and antioxidants, which can help lower cholesterol levels.
રંગીન શાકભાજી: Colorful vegetables:
ઘંટડી મરી: વિટામિન સી અને એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર. Bell peppers: Rich in vitamin C and antioxidants.
ગાજર: Carrots:
બીટા-કેરોટીનનો સારો સ્ત્રોત, જેને શરીર વિટામિન Aમાં રૂપાંતરિત કરે છે. A good source of beta-carotene, which the body converts into vitamin A.
કોબી, ગાજર અને લેટીસ સલાડ રેસીપી | કોબી, ગાજર અને લેટીસ સલાડ | હેલ્ધી કોબી, ગાજર અને લેટીસ સલાડ | cabbage carrot and lettuce salad recipe in gujarati |
બીટ: Beets:.
નાઈટ્રેટથી ભરપૂર, જે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. Rich in nitrates, which can help lower blood pressure.
ટામેટાં: (tomatoes)
લાઇકોપીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત, હૃદયના સ્વાસ્થ્ય સાથે જોડાયેલ એન્ટીઑકિસડન્ટ.
કઠોળ: Legumes
દાળ, ચણા અને રાજમા પ્રોટીન અને ફાઇબરના સારા સ્ત્રોત છે, જે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં અને હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે. Lentils, chickpeas, and kidney beans are good sources of protein and fiber, which can help lower cholesterol and improve heart health.
બીન અને કેપ્સીકમ સલાડ રેસીપી | રાજમા, કાબુલી ચણા સલાડ | ઘંટડી મરી સાથે પ્રોટીન સમૃદ્ધ ભારતીય રાજમા સલાડ | bean and capsicum salad | One serving of bean and capsicum salad delivers 89%% folic acid, 40% vitamin B1, 24% protein. 24% zinc, 57% fibre, 188% vitamin C, 42% iron, 27% calcium, magnesium 38%, 41% phosphorus, of your Recommended Dietary Allowance ( RDA).
આખા મસૂર સલાડ રેસીપી | સ્વસ્થ આખા લાલ મસૂર ભારતીય સલાડ | પ્રોટીનથી ભરપૂર મસૂર સલાડ | See whole masoor salad recipe | આખા મસૂર સલાડના એક સર્વિંગથી તમારા ભલામણ કરેલ ડાયેટરી એલાઉન્સ (RDA) ના 16% ફોલિક એસિડ, 20% વિટામિન B1, 20% પ્રોટીન, 28% ફાઇબર, આયર્ન 19%, 50% ફોસ્ફરસ મળે છે.
બદામ અને બીજ: Nuts and seeds:
બદામ, અખરોટ, અળસીના બીજ અને ચિયા બીજ સ્વસ્થ ચરબી, ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટ પ્રદાન કરે છે. Almonds, walnuts, flax seeds, and chia seeds provide healthy fats, fiber, and antioxidants.
સ્વસ્થ ચરબી: Healthy fats:
ડ્રેસિંગ માટે ઓલિવ તેલ અથવા એવોકાડો તેલ જેવા હૃદય-સ્વસ્થ તેલનો ઉપયોગ કરો. Use heart-healthy oils like olive oil or avocado oil for dressings.
જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા: Herbs and spices:
કોથમીર, ફુદીનો અને તુલસી જેવા તાજા જડીબુટ્ટીઓ સ્વાદ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ઉમેરે છે. હળદર અને જીરું જેવા મસાલામાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે. Fresh herbs like cilantro, mint, and basil add flavor and antioxidants. Spices like turmeric and cumin have anti-inflammatory properties.
પૌષ્ટિક વેજીટેબલ સલાડ ની રેસીપી | ભારતીય ગાજર, કોબી અને કેપ્સીકમ સલાડ | ઓછો મીઠા વાળુ સલાડ | કચુંબર સલાડ | nutritious vegetable salad in gujarati
સ્વસ્થ હૃદય સલાડ માટે આ ઘટકો ટાળો.: Avoid these ingredients for healthy heart salads.
ઉચ્ચ-સોડિયમ ઘટકો: પ્રોસેસ્ડ ખોરાક, તૈયાર શાકભાજી (જ્યાં સુધી "લો-સોડિયમ" લેબલ ન હોય), અને ઉચ્ચ-સોડિયમ ડ્રેસિંગ ટાળો.
વધુ ચરબીવાળા ડ્રેસિંગ: મેયોનેઝ, ખાટી ક્રીમ અથવા ભારે ક્રીમથી બનેલા ક્રીમી ડ્રેસિંગ ટાળો. આમાં સંતૃપ્ત અને બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબી વધુ હોય છે.
ઉમેરેલી ખાંડ: ખાંડવાળા ડ્રેસિંગ, ફળોના પ્રિઝર્વ અથવા કેન્ડીવાળા બદામ ટાળો.
ડીપ-ફ્રાઇડ ઘટકો: સમોસા અથવા પકોડા જેવા ડીપ-ફ્રાઇડ નાસ્તા ટાળો.
વધુ પડતું મીઠું: સલાડમાં મીઠું ઉમેરવાનું મર્યાદિત કરો.
મુખ્ય વિચારણાઓ: Key Considerations:
વિવિધતા મુખ્ય છે: પોષક તત્વોનું સેવન મહત્તમ કરવા માટે તમારા સલાડમાં વિવિધ રંગો અને પોતનો સમાવેશ કરો.
ભાગ નિયંત્રણ: વધુ પડતું ખાવાનું ટાળવા માટે ભાગના કદનું ધ્યાન રાખો.
તાજાપણું: શ્રેષ્ઠ સ્વાદ અને પોષણ મૂલ્ય માટે તાજા, મોસમી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો.
હાઇડ્રેશન: હાઇડ્રેટેડ રહેવા માટે દિવસભર પુષ્કળ પાણી પીઓ.
આ માર્ગદર્શિકાઓનો સમાવેશ કરીને, તમે સ્વાદિષ્ટ અને હૃદય-સ્વસ્થ ભારતીય શાકાહારી સલાડ બનાવી શકો છો જે સ્વાદિષ્ટ અને હૃદય-સ્વસ્થ બંને છે અને તમારા એકંદર હૃદય સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
અસ્વીકરણ: આ માહિતી ફક્ત સામાન્ય જ્ઞાન અને માહિતીપ્રદ હેતુઓ માટે છે અને તે તબીબી સલાહનો ભાગ નથી. વ્યક્તિગત આહાર માર્ગદર્શન માટે આરોગ્યસંભાળ વ્યાવસાયિક અથવા નોંધાયેલા આહાર નિષ્ણાતનો સંપર્ક કરો.
.
Recipe# 100
07 May, 2025
calories per serving
Recipe# 305
02 January, 2025
calories per serving
Related Recipes
Follow US
રેસીપી શ્રેણીઓ
- વિટામિન બી 12 કોબાલમિન થી ભરપૂર રેસીપી 7 recipes
- ઓછી કેલરીવાળી ભારતીય શાકાહારી રેસિપિસ | વજન ઘટાડવાની શાકાહારી વાનગીઓ | ઓછી કેલરીવાળી ભારતીય ખોરાક | 7 recipes
- લો કોલેસ્ટ્રોલ રેસીપી 11 recipes
- પૌષ્ટિક સવારના નાસ્તાની રેસિપી 16 recipes
- ડાયાબિટીસ રેસિપી 16 recipes
- ગર્ભાવસ્થા માટે રેસિપી 6 recipes
- તેલ વગરના વ્યંજન 1 recipes
- આયર્નથી ભરપૂર રેસીપી 10 recipes
- એસિડિટી માટે વાનગીઓ. એસિડિટી માં શું ન ખાવું 17 recipes
- પૌષ્ટિક શાકની રેસીપી 2 recipes
- સ્વસ્થ નાસ્તાની રેસિપી 7 recipes
- સ્વસ્થ હૃદય રેસીપી | હેલ્ધી હાર્ટ રેસિપી | સ્વસ્થ હૃદય માટેના વ્યંજન 13 recipes
- પૌષ્ટિક સૂપ 5 recipes
- કેલ્શિયમ થી ભરપૂર 19 recipes
- લોહીના ઉંચા દબાણ માટેના વ્યંજન 7 recipes
- સ્વસ્થ ભારતીય સલાડ રેસિપિ | સ્વસ્થ શાકાહારી ભારતીય સલાડ રેસિપિ | 4 recipes
- લો કાર્બ ડાઇઅટ રેસીપી 28 recipes
- હાયપોથાઇરોડીઝમ વેજ ડાયેટ પ્લાન, ભારતીય 3 recipes
- સંધિવા માટે ડાયેટ રેસિપી | આર્થ્રાઇટિસ માટે ભારતીય આહાર | સાંધાના દુખાવા માટે સ્વસ્થ વાનગીઓ | 16 recipes
- વિટામિન કે થી ભરપૂર રેસીપી 3 recipes
- પ્રોટીનથી ભરપૂર રેસિપી 14 recipes
- ફેટી લીવર ડાયેટ રેસિપી 5 recipes
- પીસીઓએસ આહાર | પીસીઓએસ વાનગીઓ | પોલિસિસ્ટિક ઓવરી સિન્ડ્રોમ ભારતીય વાનગીઓ | 15 recipes
- ગ્લૂટન વગરનાં વ્યંજન 23 recipes
- ફાઇબર યુક્ત રેસીપી 20 recipes
- કેન્સરના દર્દીઓ માટે પૌષ્ટિક વ્યંજન 34 recipes
- કમળા માટે આહાર | તંદુરસ્ત કમળા માં લેવાતો આહાર 0 recipes
- ફણગાવેલા કઠોળની રેસિપી 5 recipes
- ટાઈફોઈડ રેસિપિ 6 recipes
- ઇરિટેબલ બાવલ સિન્ડ્રોમ માટે ડાયેટ 4 recipes
- કિડની સ્ટોન માટેની ડાયેટ રેસિપી 0 recipes
- ઘરેલું ઉપાય 4 recipes
- વરિષ્ઠ નાગરિકો માટે ની રેસિપિ 20 recipes
- ડાયાલિસિસ માટે ડાયેટ રેસિપી 1 recipes
- સ્વસ્થ ભારતીય પીણાં | વજન ઘટાડવા માટે સ્વસ્થ ભારતીય જ્યુસ | ખાંડ વગરના ભારતીય પીણાં, જ્યુસ | 5 recipes
- સંધિવા માટે ભારતીય રેસીપી 5 recipes
- પોટેશિયમથી ભરપૂર 7 recipes
- વેગન ડાયટ 30 recipes
- હમેંશા જુવાન રહેવા માટેનો આહાર 17 recipes
- ઉલટીની સારવાર માટેની રેસિપી 1 recipes
- ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ થી ભરપૂર રેસીપી 6 recipes
- ઝીંક યુકત રેસિપી 8 recipes
- વિટામિન બી1 થાઇમીન માટે ની રેસીપી 13 recipes
- મેલેરિયા ના દર્દીઓ માટે ડાયટ રેસીપી 3 recipes
- વિટામિન એ થી ભરપૂર રેસીપી | બીટા કેરોટિન | રેટિનોલ 11 recipes
- એન્ટીઑકિસડન્ટ યુક્ત ભારતીય રેસીપી 28 recipes
- લો વેજ ગ્લાયસેમિક ઈન્ડેક્સ ભારતીય 16 recipes
- મેગ્નેશિયમ યુક્ત ભારતીય 15 recipes
- પૌષ્ટિક ડિનર 8 recipes
- નીચા લોહીનું દબાણ ઘટાડવા માટેના સલાડ 0 recipes
- વિટામિન સી યુક્ત રેસીપી 12 recipes
- પૌષ્ટિક લંચ વાનગીઓ 7 recipes
- સ્તનપાન માટે રેસીપી 4 recipes
- હાઈપરથાઈરોડિસમ 8 recipes
- વિટામિન ઇ યુક્ત આહાર 7 recipes
- વિટામિન બી3, નિયાસિન થી ભરપૂર 7 recipes
- સર્જરી પછી ખવાતા આહારની રેસિપિ 1 recipes
- નીચા લોહીનું દબાણ ઘટાડવા માટેના ડેઝર્ટ / મીઠાઇ 2 recipes
- સેલેનિયમ રેસિપી, સેલેનિયમ ખોરાક 2 recipes
- ફોસ્ફરસ યુક્ત રેસિપિ 17 recipes
- કોપર રેસિપી 3 recipes
- પૌષ્ટિક વિટામિન B2 યુક્ત રીબોફ્લેવિન માટે રેસીપી 7 recipes
- વિટામિન બી6 ડાયેટ રેસિપી 4 recipes
- વિટામિન બી૯ યુક્ત ફોલેટ માટે ની રેસીપી 6 recipes
- બી વિટામિન રેસીપી 33 recipes
- મેરેથોનના ઐથ્લીટ માટે પૌષ્ટિક વાનગીઓ 15 recipes
- મેંગેનીઝ ડાયેટ 4 recipes
- થેલેસેમિયા ડાયેટ 1 recipes
- ફળોનું ડિટોક્સ પાણી 0 recipes
- લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત વાનગીઓ 3 recipes
- ઓમેગા 6 ફેટી એસિડ રેસિપી 7 recipes
- ફોટોન્યુટ્રન્ટ્સ રેસિપી 9 recipes
- Chronic Kidney Disease Indian recipes 0 recipes
- Selenium1 0 recipes
- ઝટ-પટ સ્નૅક્સ્ રેસીપી , ઝટ-પટ સ્ટાર્ટસ્ રેસીપી 31 recipes
- સવારના નાસ્તાની ઝટપટ રેસીપી 35 recipes
- ઝટ-પટ શાક 13 recipes
- ઝટ-પટ રોટી / ઝટ-પટ પરોઠા 10 recipes
- ભારતીય ઝટપટ મીઠાઈ રેસીપી 9 recipes
- ઝટ-પટ સ્ટર-ફ્રાય રેસીપી 3 recipes
- ઝટ-પટ સૂપ 9 recipes
- ઝટ-પટ ચટણી 11 recipes
- ઝટ-પટ ચોખાના વ્યંજન 6 recipes
- 10 મિનિટમાં બનતી નાસ્તાની રેસિપિ 1 recipes
- ઝટ-પટ ડીપ્સ્ અને સૉસ 4 recipes
- ઝટ-પટ પિઝા 2 recipes
- ઝટ-પટ પાસ્તા 2 recipes
- ઝટ-પટ અથાણાં 3 recipes
- ઝટ-પટ દાલ / કઢી 1 recipes
- 5 મિનિટમાં બનતા નાસ્તા ની 3 recipes
- ઝટ-પટ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક રેસીપી 6 recipes
- ઝટ-પટ બનતી પ્રેશર કૂકર રેસીપી 5 recipes
- ઝટ-પટ બનતી ડૅઝર્ટસ્ રેસીપી 2 recipes
- 3 સામગ્રી ના ઉપયોગથી બનતી રેસિપિ 10 recipes
- ઝટ-પટ ડૅઝર્ટસ્ રેસીપી 4 recipes
- 4 સામગ્રી ના ઉપયોગ થી બનતી રેસિપિ 6 recipes
- 5 સામગ્રી ના ઉપયોગથી બનતી રેસિપિ 4 recipes
- બાળકો માટે ટિફિન રેસીપી 38 recipes
- બાળકો માટે રેસીપી (1 થી 3 વર્ષ માટે) 3 recipes
- બાળકો માટે મીઠી વાનગીઓ 41 recipes
- બાળકો નો આહાર (૧૦ થી ૧૨ મહીના માટે) 0 recipes
- ઝટપટ બાળકોનો વેજ રેસિપી 3 recipes
- બાળકોનો સવાર નો નાસ્તા 34 recipes
- માતાનું દૂધ છોડાવવાના સમયે ૮ થી ૯ મહીના બાળકો માટેનો આહાર 1 recipes
- બાળકો માટેનો પૌષ્ટિક આહાર 40 recipes
- બાળકો માટે નાસ્તાની રેસિપી 64 recipes
- બાળકો પોતે રાંધી શકે એવા વ્યંજન 1 recipes
- શાળા પછીનો નાસ્તો બાળકો માટે 68 recipes
- બાળકો માટે સૂકા નાસ્તા ની રેસીપી 9 recipes
- ફીંગર ફૂડસ્ બાળકો માટે 8 recipes
- બાળકો માટે વજન વધારનાર વ્યંજન 10 recipes
- બાળકો રૅપ્સ્ અને રોલ્સ્ 1 recipes
- બાળકો માટે વેજ પાસ્તા 1 recipes
- બાળકો માટે મગજ તેજ કરવાવાળી રેસિપી 11 recipes
- બાળકો માટે પ્રોટીન યુક્ત આહાર 9 recipes
- માતાનું દૂધ છોડાવવાના સમયે ૬ થી ૭ મહીના બાળકો માટેનો આહાર 0 recipes
- બાળકો માટે પિઝા 1 recipes
- બાળકો લોહ યુક્ત આહાર 3 recipes
- બાળકો માટે ફાઇબર યુક્ત આહાર 6 recipes
- બાળકો માટે નૂડલ્સ્ 2 recipes
- બાળકો માટે શક્તિદાયક આહાર 6 recipes
- બાળકો માટે કેલ્શિયમથી ભરપૂર રેસિપિસ 9 recipes
- બાળકો માટે રોગપ્રતિકાર શક્તિ વધારનાર વ્યંજન 3 recipes
- બેબી ફૂડ રેસીપી, 6 થી 18 મહિના બાળકો માટે 5 recipes
- બાળકો વજન ઓછું કરનાર વ્યંજન 13 recipes
- દાંત આવતા સમયનો બાળકોનો આહાર 0 recipes
- 8 થી 9 મહિના બાળક માટે અનાજ અને કઠોળથી બનતી રેસિપિ 0 recipes
- માતાનું દૂધ છોડાવવાના સમયે આપી શકાય એવો આહાર (૭ મહીના માટે) 1 recipes
- ટીનએજર માટે 30 recipes
- સ્ટાર્ટસ્ રેસિપિ, નાસ્તા રેસિપિ 5 recipes
- સવારના નાસ્તાની રેસીપી | બ્રેકફાસ્ટ રેસિપી | 9 recipes
- મેન કોર્સ રેસીપી 4 recipes
- સલાડ રેસિપિ | વેજ સલાડ રેસિપિ | 1 recipes
- ભારતીય મીઠાઈ | ઈંડા વગરની ભારતીય મીઠાઈ 1 recipes
- ભારતીય સૂપ રેસીપી, વેજ સૂપ 1 recipes
- પીણાંની રેસીપી 5 recipes
- ડિનર રેસીપી 34 recipes
- Indian Dinner1 0 recipes
- ભારતીય લંચ રેસિપી 10 recipes
- જમણની સાથે 2 recipes
- મુસાફરી માટે ભારતીય 5 recipes
- બાર્બેક્યુએ 0 recipes
- ફ્રોજ઼ન ફૂડ / ફ્રીજ઼ર 14 recipes
- આખા ઘઉંની વાનગીઓ 7 recipes
- મનગમતી રેસીપી 33 recipes
- ડિનરમાં બનતી રેસિપિ મેન્યૂ 1 recipes
- સરળ ભારતીય વેજ રેસિપી 13 recipes
- નવીનતા ભરી વાનગી 1 recipes
- રાંધયા વગરની ભારતીય રેસીપી 9 recipes
- ઐડ્વૈન્સ રેસીપી 13 recipes
- ઇંડાવાળા કેક 0 recipes
- માઇક્રોવેવ રેસિપિ | માઇક્રોવેવ ઓવન રેસિપિસ | 8 recipes
- અવન 43 recipes
- સ્ટીમર 19 recipes
- કઢાઇ વેજ 66 recipes
- બાર્બેક્યૂ 4 recipes
- સિજલર ટ્રે 1 recipes
- મિક્સર 57 recipes
- પ્રેશર કૂકરમાં બનતિ રેસિપિ 35 recipes
- તવો વેજ 110 recipes
- નૉન-સ્ટીક પૅન 133 recipes
- અપ્પે મોલ્ડ 2 recipes
- ફ્રીજર 8 recipes
- પૅન 24 recipes
- ઊંડો પૅન 17 recipes
- નૉન-સ્ટીક કઢાઇ 33 recipes
- ફ્રીજ 13 recipes
- વોફલ રેસીપી 2 recipes
- હાંડી 6 recipes
- જ્યુસર અને હોપર 5 recipes
- ગ્રિલર 3 recipes
- ટોસ્ટર 1 recipes
- ગેસ ટોસ્ટર રેસિપિ 1 recipes
- સ્ટીમ રેસિપિ, સ્ટીમ્ડ ઈન્ડિયન વેજિટેરિયન 10 recipes
- રાંધ્યા વગરની રેસીપી 17 recipes
- વેગેટરીઅન બકેદ ઇન્ડિયન રેસિપિસ 14 recipes
- બાફીને બનતી રેસિપિ 9 recipes
- તળીને બનતી રેસિપિ 26 recipes
- તવા રેસિપિસ 43 recipes
- હલકા તળવાના વેજ 2 recipes
- માઇક્રોવેવ 5 recipes
- સાંતળવું 19 recipes
- પ્રેશર કૂકરમાં બનતિ રેસિપિ 23 recipes
- સ્ટર-ફ્રાય 4 recipes
- રોસ્ટીંગ 0 recipes
