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राजमा चीज़ ग्रिल सैंडविच रेसिपी | ग्रिल राजमा मसाला सैंडविच | चीज राजमा सैंडविच | राजमा सैंडविच
Tarla Dalal
02 January, 2025
Table of Content
राजमा चीज़ ग्रिल सैंडविच रेसिपी | ग्रिल राजमा मसाला सैंडविच | चीज राजमा सैंडविच | राजमा सैंडविच | rajma cheese grilled sandwich in hindi. राजमा सैंडविच एक ऐसा स्नैक है जो आपकी याद में हमेशा बना रहेगा। जानिए ग्रिल्ड राजमा मसाला सैंडविच बनाने की विधि।
चीज राजमा सैंडविच बनाने में काफी आसान है, लेकिन बिल्कुल स्वादिष्ट और शानदार भी! राजमा की स्टफिंग, टमाटर, प्याज और अन्य सामग्री के साथ मिलाकर इस सैंडविच को मैक्सिकन टच देता है, जो काफी रोमांचित करता है।
राजमा चीज़ ग्रिल सैंडविच बनाने के लिए, उबले हुए राजमा, प्याज, टमाटर, स्प्रिंग अनियन, लहसुन, हरी मिर्च, मिर्च पाउडर और नमक को मिलाकर राजमा स्टफिंग बनाओ। राजमा के स्टफिंग को ६ बराबर भागों में विभाजित करें। एक साफ, सूखी सतह पर ४ ब्रेड स्लाइस रखें और इसके ऊपर समान रूप से थोड़ा मक्खन फैलाएं। राजमा के दो हिस्सों को समान रूप से २ मक्खन फैलाए हुई स्लाइस पर फैलाएं और इसके ऊपर २ चीज़ स्लाइस रखें। बची हुई २ स्लाइस का उपयोग करके सैंडविच करें जिसमें स्लाइस का मक्खन फैलाया हुआ भाग नीचे की तरफ रखें। ब्रेड स्लाइस के ऊपरी तरफ थोड़ा मक्खन लगाएँ। प्री-हीट किए हुए सैंडविच ग्रिलर में ४ से ५ मिनट के लिए या इसे दोनों तरफ से क्रिस्पी और ब्राउन होने तक ग्रिल करें। प्रत्येक सैंडविच को २ बराबर टुकड़ों में तिरछा काटें। राजमा चीज़ ग्रिल सैंडविच को तुरंत परोसें।
यह राजमा चीज़ ग्रिल सैंडविच स्वादिष्ट है। बच्चे इसका आनंद उठाने के लिए बाध्य हैं। लेकिन जब आप इसे अपने पसंदीदा सूप के साथ खाते हैं, तो यह एक संतृप्त मिनी भोजन बन जाता है।
राजमा चीज़ ग्रिल सैंडविच के लिए टिप्स। 1. उबले हुए राजमा को बारीक न काटें। इसे मोटे होने दें ताकि आप बनावट और माउथफिल का आनंद ले सकें। 2. एक परिपूर्ण अनुभव सुनिश्चित करने के लिए, तुरंत ग्रिल होते ही सैंडविच परोसें।
आनंद लें राजमा चीज़ ग्रिल सैंडविच रेसिपी | ग्रिल राजमा मसाला सैंडविच | चीज राजमा सैंडविच | राजमा सैंडविच | rajma cheese grilled sandwich in hindi | नीचे दिए गए स्टेप बाय स्टेप फ़ोटो और वीडियो के साथ।
Tags
Preparation Time
20 Mins
None Time
25 Mins
Total Time
45 Mins
Makes
6 मात्रा के लिये
सामग्री
राजमा चीज़ ग्रिल सैंडविच के लिए सामग्री
मक्ख़न (butter, makhan) , फैलाने और ब्रश करने के लिए
मिक्स करके राजमा स्टफिंग बनाने के लिए सामग्री
1 कप उबाले और क्रश किए हुए राजमा
1/2 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)
1/2 कप कटा हुआ टमाटर (chopped tomatoes)
1/4 कप कटी हुई हरे प्याज़ (chopped spring onions) और
1 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)
1 टेबल-स्पून कटी हुई हरी मिर्च (chopped green chillies)
1/2 टी-स्पून लाल मिर्च का पाउडर (red chilli powder)
नमक (salt) स्वादअनुसार
विधि
- राजमा चीज़ ग्रिल सैंडविच बनाने के लिए, राजमा के स्टफिंग को 6 बराबर भागों में विभाजित करें।
- एक साफ, सूखी सतह पर 4 ब्रेड स्लाइस रखें और इसके ऊपर समान रूप से थोड़ा मक्खन फैलाएं।
- राजमा के दो हिस्सों को समान रूप से 2 मक्खन फैलाए हुई स्लाइस पर फैलाएं और इसके ऊपर 2 चीज़ स्लाइस रखें।
- बची हुई 2 स्लाइस का उपयोग करके सैंडविच करें जिसमें स्लाइस का मक्खन फैलाया हुआ भाग नीचे की तरफ रखें।
- ब्रेड स्लाइस के ऊपरी तरफ थोड़ा मक्खन लगाएँ।
- प्री-हीट किए हुए सैंडविच ग्रिलर में 4 से 5 मिनट के लिए या इसे दोनों तरफ से क्रिस्पी और ब्राउन होने तक ग्रिल करें।
- प्रत्येक सैंडविच को 2 बराबर टुकड़ों में तिरछा काटें।
- 4 अधिक सैंडविच बनाने के लिए विधि क्रमांक 2 से 7 दोहराएं।
- राजमा चीज़ ग्रिल सैंडविच को तुरंत परोसें।
