पनीर रेसिपी | घर का बना पनीर बनाने की विधि | पनीर कैसे बनायें | घर का बना पनीर - Paneer Recipe ( How To Make Paneer)
तरला दलाल द्वारा
Added to 507 cookbooks
This recipe has been viewed 14530 times
पनीर रेसिपी | घर का बना पनीर बनाने की विधि | पनीर कैसे बनायें | घर का बना पनीर | paneer in hindi | with 30 amazing images.
पनीर बनाने की विधि- पनीर बनाने के लिए, एक बड़े पैन में दूध को उबालने के लिए रखें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
- जब यह उबलना शुरू हो जाए, आंच बंद करे और १ मिनट तक प्रतीक्षा करें।
- धीरे-धीरे नींबू का रस डालत हुए हिलाते जाएं और २ मिनट तक प्रतीक्षा करें।
- एक मलमल के कपड़े का उपयोग करके इसे छान दें। यह क्रम्बल्ड पनीर है।
- यदि आप ठोस पनीर चाहते हैं, तो पनीर को मलमल के कपड़े के साथ १२५ मि। मी। (५”) के पनीर मोल्ड या कोई मोल्ड में रखें। इसे एक ढक्कन के साथ दबाएं और दबाव देने के लिए पानी से भरा जार या कटोरा रखें।
- १ घंटे बाद मलमल के कपड़े से पनीर को निकालें, इसे क्यूब्स के आकार में काटें या इसे ग्रेट करें और आवश्यकतानुसार उपयोग करें।
Other Related Recipes
पोषक मूल्य प्रति cup
| ऊर्जा | 1055 कैलरी |
| प्रोटीन | 38.5 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 47.4 ग्राम |
| फाइबर | 0.5 ग्राम |
| वसा | 58 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 142.2 मिलीग्राम |
| सोडियम | 169.4 मिलीग्राम |
पनीर रेसिपी | घर का बना पनीर बनाने की विधि | पनीर कैसे बनायें | घर का बना पनीर has not been reviewed
Tried this recipe?. Post a review! Let everyone know how it turned out.
No critical reviews posted for this recipe
You are not signed in. To post a recipe review note requires you to
Sign In to your account
Rate this recipe
Review this recipe (optional)
You are not signed in. To post a private recipe note requires you to
Sign In to your Gold or Silver account
Add your private note to this recipe