मेक्सिकन राइस रेसिपी | रेस्टोरेंट स्टाइल मेक्सिकन राइस | वेज मेक्सिकन राइस | इजी मेक्सिकन राइस - Mexican Rice ( Quick Recipe )
तरला दलाल द्वारा
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मेक्सिकन राइस रेसिपी | रेस्टोरेंट स्टाइल मेक्सिकन राइस | वेज मेक्सिकन राइस | इजी मेक्सिकन राइस | mexican rice in hindi.
मेक्सिकन राइस बनाने की विधि- मेक्सिकन राइस बनाने के लिए, एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर २ से ३ मिनट के लिए या जब तक प्याज़ पारभासी हो जाएँ तब तक पकाएं।
- लहसुन की पेस्ट और सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् डालें और १ मिनट के लिए मध्यम आंच पर भूनें।
- राजमा और मिक्स सब्जियाँ डालें और मध्यम आंच पर १ और मिनट के लिए भूनें।
- चावल और नमक डालें, अच्छी तरह से टॉस करें और २ मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकाएं।
- मिर्च पाउडर और हल्दी पाउडर डालें, फिर से टॉस करें और मध्यम आँच पर और १ से २ मिनट तक पकाएँ।
- मेक्सिकन राइस तुरंत परोसें।
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Accompaniments
Nutrient values per serving
| ऊर्जा | 215 कैलरी |
| प्रोटीन | 3.8 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 32.4 ग्राम |
| फाइबर | 2.4 ग्राम |
| वसा | 7.8 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| विटामिन ए | 147.3 mcg |
| विटामिन बी 1 | 0 मिलीग्राम |
| विटामिन बी 2 | 0 मिलीग्राम |
| विटामिन बी 3 | 0.8 मिलीग्राम |
| विटामिन सी | 5.2 मिलीग्राम |
| फोलिक एसिड | 6.2 mcg |
| कैल्शियम | 25.7 मिलीग्राम |
| लोह | 0.7 मिलीग्राम |
| मैग्नीशियम | 0 मिलीग्राम |
| फॉस्फोरस | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4.5 मिलीग्राम |
| पोटेशियम | 37.4 मिलीग्राम |
| जिंक | 0.7 मिलीग्राम |
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