मसूर दाल सूप रेसिपी | मसूर दाल करी सूप | स्वस्थ दाल का सूप | वजन घटाने के लिए प्रोटीन से भरपूर मसूर दाल सूप | Masoor Dal Curry Soup ( Protein Rich Recipe)

मसूर दाल सूप रेसिपी | मसूर दाल करी सूप | स्वस्थ दाल का सूप | वजन घटाने के लिए प्रोटीन से भरपूर मसूर दाल सूप | masoor dal soup in hindi | with 23 amazing images.

मसूर दाल सूप रेसिपी | मसूर दाल करी सूप | स्वस्थ दाल का सूप | वजन घटाने के लिए प्रोटीन से भरपूर मसूर दाल सूप बहुत ही संतृप्त और आरामदायक है। जानिए कैसे बनाएं स्वस्थ दाल का सूप

मसूर दाल सूप बनाने के लिए, प्रेशर कुकर में तेल गरम करें, प्याज डालें और मध्यम आँच पर १ से २ मिनट तक भूनें। लहसुन और मिर्च पाउडर डालें और मध्यम आंच पर कुछ और मिनट के लिए भूनें। मसूर दाल और टमाटर डालकर १ से २ मिनट तक भूनें। नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएं और १ मिनट के लिए भूनें। २½ कप पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएं और २ सीटी के लिए प्रेशर कुक करें। ढक्कन खोलने से पहले भाप को निकलने दें। एक चिकनी प्यूरी के लिए मिश्रण को हेन्ड ब्लेंड से पीस लें। प्यूरी को एक पैन में डालें और ५ से ७ मिनट के लिए उबाल लें। मसूर दाल करी सूप को चावल और नींबू के वेज के साथ गरमा गरम परोसें।

मसूर दाल करी सूप, ठंड के दिन में इस प्रोटीन युक्त करी सूप की एक कटोरी से ज्यादा सुखदायक कुछ भी नहीं है। मसूर दाल से कैल्शियम के साथ-साथ, मजबूत हड्डियों के निर्माण के लिए यह सूप फायदेमंद है।

फाइबर में समृद्ध होने के नाते, स्वस्थ दाल का सूप, बहुत ही संतृप्त है और इस प्रकार मोटापे के लिए एक बुद्धिमान विकल्प है। हमने सूप को छाना नहीं है, इसलिए अधिकांश फाइबर बरकरार है। डायबिटीज और दिल के मरीज भी ग्रिल्ड मशरूम और ग्रिल्ड ब्रोकोली जैसे कुछ हेल्दी स्नैक्स के साथ अपने आहार में इस पौष्टिक, गाढ़े, मलाईदार और पौष्टिक सूप को शामिल कर सकते हैं।

प्याज, लहसुन और टमाटर वजन घटाने के लिए प्रोटीन से भरपूर मसूर दाल सूप में क्रमशः क्वेरसेटिन, एलिसिन और लाइकोपीन जैसे एंटीऑक्सिडेंट की एक खुराक जोड़ते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट शरीर से हानिकारक मुक्त कणों को दूर करने में मदद करते हैं, सूजन को कम करते हैं और अन्य पुरानी बीमारियों की शुरुआत में देरी करते हैं।

मसूर दाल सूप के लिए स्वास्थ्य युक्तियाँ। 1. सभी स्वास्थ्य के प्रति सचेत रहने के लिए, हम तेल को १ टेबल-स्पून से २ टी-स्पून तक कम करने की सलाह देते हैं। 2. चावल के साथ सूप परोसने से बचें।

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मसूर दाल सूप रेसिपी | मसूर दाल करी सूप | स्वस्थ दाल का सूप | वजन घटाने के लिए प्रोटीन से भरपूर मसूर दाल सूप - Masoor Dal Curry Soup ( Protein Rich Recipe) in hindi

तैयारी का समय: १५ मिनट   पकाने का समय: २५ मिनट   कुल समय : ४० मिनट     ४ मात्रा के लिये
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