You are here: હોમમા> કોકિંગ બેઝિક ઇન્ડિયન રેસિપિસ > જમણની સાથે > ફ્રેન્ચ સાઈડ ડીશ > ક્રાઉટન્સ રેસીપી (ઘરે બનાવેલા ક્રાઉટન્સ ભારતીય શૈલીમાં)
ક્રાઉટન્સ રેસીપી (ઘરે બનાવેલા ક્રાઉટન્સ ભારતીય શૈલીમાં)
Tarla Dalal
25 September, 2025
Table of Content
|
About Fried Croutons, Homemade Crouton Recipe
|
|
Ingredients
|
|
Methods
|
|
ક્રુટોન્સ બનાવવાની રીત
|
|
Nutrient values
|
ક્રુટોન્સ રેસીપી | ઘરે બનાવેલા ભારતીય ક્રુટોન્સ | ડીપ ફ્રાઇડ ક્રુટોન્સ | 4 અદ્ભુત ચિત્રો સાથે.
ક્રુટોન્સ બનાવવા માટે સૌથી સરળ વસ્તુ છે, તમે તેને ઝટપટ બનાવી શકો છો. ક્રુટોન્સ એ બ્રેડના ટુકડા છે જે કોઈપણ આકારના હોઈ શકે છે, મુખ્યત્વે ક્યુબ્સ જેને ડીપ ફ્રાય અથવા બેક કરવામાં આવે છે.
લગભગ કોઈપણ પ્રકારની બ્રેડ, પોપડા સાથે અથવા વગર, ક્રુટોન બનાવી શકાય છે. એમાં કોઈ શંકા નથી કે ઘરે બનાવેલા ક્રુટોન્સ તમે બજારમાંથી ખરીદી શકો તેના કરતાં લાખો ગણા સારા હોય છે.
ક્રુટોન્સ બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે, તેને 3 સરળ પગલાંમાં બનાવી શકાય છે. તમારી પસંદગીની કોઈપણ બ્રેડ લો અને તેને ક્યુબ્સમાં કાપી લો. એકવાર તમે બ્રેડને ક્યુબ્સમાં કાપી લો, પછી તેને કડક અને સોનેરી બદામી થાય ત્યાં સુધી ડીપ ફ્રાય કરો અને શોષક કાગળ પર કાઢી લો. અને તમારા ક્રુટોન્સ તૈયાર છે!!
ક્રન્ચી ક્રુટોન્સ માં એક સામાન્ય સૂપ અથવા સલાડને એક ઉત્તેજક વાનગીમાં બદલવાની શક્તિ હોય છે! બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો દ્વારા સમાન રીતે પસંદ કરાયેલ, ક્રુટોન્સ ઘરે બનાવવા પણ સરળ છે. તમારે ફક્ત બ્રેડની થોડી સ્લાઇસ અને ડીપ-ફ્રાઈંગ માટે થોડું તેલ જોઈએ છે.
જો તમે કોઈ હેલ્ધી વિકલ્પ શોધી રહ્યા છો, તો તમે તેના પર થોડું તેલ લગાવીને તેને બેક પણ કરી શકો છો. ઘરે બનાવેલા ક્રુટોન્સ નો ઉપયોગ સૂપ સાથે સાઈડ ડિશ તરીકે કરી શકાય છે અને કોઈપણ સલાડ બનાવવામાં એક ઘટક તરીકે પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે. જો તમારી પાસે ઘરે બ્રેડ બચી હોય, તો તમે તેને ક્રુટોન્સ માં ફેરવી શકો છો અને જો તમે ઈચ્છો તો તેને સીઝન પણ કરી શકો છો અને તેને એકલા પણ ખાઈ શકાય છે. તમે આ ઘરે બનાવેલા ફ્રાઈડ ક્રુટોન્સ ને જ્યારે પણ સમય મળે ત્યારે બનાવી શકો છો અને તેને ક્રીમ ઓફ ટોમેટો સૂપ જેવા સ્વાદિષ્ટ સૂપ અથવા સીઝર સલાડ જેવા સ્વાદિષ્ટ સલાડ સાથે પીરસવા માટે એરટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરી શકો છો.
ક્રિસ્પી ક્રુટોન્સ માટે શ્રેષ્ઠ પરિણામો મેળવવા માટે, 2-3 દિવસ જૂની બ્રેડનો ઉપયોગ કરો, બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, જે બ્રેડ ખૂબ નરમ, નરમ અને તાજી ન હોય.
ક્રુટોન્સ રેસીપી | ઘરે બનાવેલા ક્રુટોન્સ | ડીપ ફ્રાઈડ ક્રુટોન્સ | નો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી સાથે આનંદ લો.
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
5 Mins
Cooking Time
15 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
20 Mins
Makes
2 cups
સામગ્રી
તળેલા ક્રાઉટન માટે
4 મોટો સફેદ બ્રેડના ટુકડા (bread slices)
તેલ ( oil ) ઊંડા તળવા માટે
વિધિ
તળેલા ક્રુટોન્સ માટે
- તળેલા ક્રુટોન્સ બનાવવા માટે બ્રેડના ટુકડાને ક્યુબ્સમાં કાપો.
- એક ઊંડા નોન-સ્ટીક પેનમાં તેલ ગરમ કરો, થોડા બ્રેડના ટુકડા બંને બાજુથી ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી તળો. શોષક કાગળ પર પાણી કાઢી લો.
- તળેલા ક્રુટોન્સને તરત જ પીરસો અથવા હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો અને જરૂર મુજબ ઉપયોગ કરો.
ક્રુટોન્સ રેસીપી | ઘરે બનાવેલા ભારતીય ક્રુટોન્સ રેસીપી સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટા સાથે
-
-
ક્રુટોન્સ રેસીપી | ઘરે બનાવેલા ક્રુટોન્સ | ડીપ ફ્રાઈડ ક્રુટોન્સ | બનાવવા માટે, 4 મોટો સફેદ બ્રેડના ટુકડા (bread slices)ને સ્વચ્છ અને સૂકી સપાટી પર મૂકો.
છરીનો ઉપયોગ કરીને બ્રેડના ટુકડાને ક્યુબ્સમાં કાપો.
એક ઊંડા નોન-સ્ટીક પેનમાં તેલ ( oil ) ગરમ કરો, થોડા બ્રેડના ટુકડા બંને બાજુથી ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી તળો.
શોષક કાગળ પર પાણી કાઢી લો.
ક્રુટોન્સ રેસીપી | ઘરે બનાવેલા ક્રુટોન્સ | ડીપ ફ્રાઈડ ક્રુટોન્સ | પીરસો ચંકી સૂપ, જાડા ક્રીમી સૂપ અથવા સલાડ સાથે
ડીપ ફ્રાઇડ ક્રુટોન્સ હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો અને જરૂર મુજબ ઉપયોગ કરો.
પ્લેટ દીઠ પોષક મૂલ્યો (સંક્ષિપ્ત)
ઊર્જા 233 કૅલ પ્રોટીન 3.1 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ 20.8 ગ્રામ ફાઇબર 0.0 ગ્રામ ચરબી 15.3 ગ્રામ કોલેસ્ટ્રોલ 0 મિલિગ્રામ સોડિયમ 0 મિલિગ્રામ ફ્રાઇડ ક્રાઉટોન, ઘરેલું કરઓઉટઓન રેસીપી માં કેટલી કેલરી છે? કેલરી માટે અહીં ક્લિક કરો
Related Recipes
Follow US
રેસીપી શ્રેણીઓ
- વિટામિન બી 12 કોબાલમિન થી ભરપૂર રેસીપી 7 recipes
- ઓછી કેલરીવાળી ભારતીય શાકાહારી રેસિપિસ | વજન ઘટાડવાની શાકાહારી વાનગીઓ | ઓછી કેલરીવાળી ભારતીય ખોરાક | 8 recipes
- લો કોલેસ્ટ્રોલ રેસીપી 17 recipes
- પૌષ્ટિક સવારના નાસ્તાની રેસિપી 22 recipes
- ડાયાબિટીસ રેસિપી 23 recipes
- ગર્ભાવસ્થા માટે રેસિપી 9 recipes
- તેલ વગરના રેસિપિ | તેલ વગરની ભારતીય શાકાહારી વાનગીઓ | તેલ વગરની ભારતીય વાનગીઓ | zero oil recipes in Gujarati | 2 recipes
- આયર્નથી ભરપૂર રેસીપી 10 recipes
- એસિડિટી રેસિપિ | એસિડિટીને નિયંત્રિત કરવા માટે શાકાહારી ભારતીય વાનગીઓ | Acidity recipes in Gujarati | 23 recipes
- પૌષ્ટિક શાકની રેસીપી 5 recipes
- સ્વસ્થ નાસ્તાની રેસિપી 9 recipes
- સ્વસ્થ હૃદય રેસીપી | હેલ્ધી હાર્ટ રેસિપી | સ્વસ્થ હૃદય માટેના વ્યંજન 16 recipes
- સ્વસ્થ શાકાહારી સૂપ | સ્વસ્થ ભારતીય શાકાહારી સૂપ | 7 recipes
- કેલ્શિયમ થી ભરપૂર 22 recipes
- હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઓછી મીઠાવાળી ભારતીય વાનગીઓ | બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા માટે ઓછી સોડિયમવાળી શાકાહારી વાનગીઓ | Low Sodium recipes in Gujarati | 9 recipes
- સ્વસ્થ ભારતીય સલાડ રેસિપિ | સ્વસ્થ શાકાહારી ભારતીય સલાડ રેસિપિ | 4 recipes
- લો કાર્બ ડાઇઅટ રેસીપી 30 recipes
- હાયપોથાઇરોડીઝમ વેજ ડાયેટ પ્લાન, ભારતીય 8 recipes
- સંધિવા માટે ડાયેટ રેસિપી | આર્થ્રાઇટિસ માટે ભારતીય આહાર | સાંધાના દુખાવા માટે સ્વસ્થ વાનગીઓ | 17 recipes
- પ્રોટીનથી ભરપૂર રેસિપી 15 recipes
- વિટામિન K આહાર, વાનગીઓ, ફાયદા + વિટામિન K થી ભરપૂર ભારતીય ખોરાક. Vitamin K Diet. 5 recipes
- ફેટી લીવર ડાયેટ | ફેટી લીવર માટે સ્વસ્થ ભારતીય શાકાહારી વાનગીઓ | લીવર હેલ્થ ડાયેટ | 13 recipes
- પીસીઓએસ આહાર | પીસીઓએસ વાનગીઓ | પોલિસિસ્ટિક ઓવરી સિન્ડ્રોમ ભારતીય વાનગીઓ | 22 recipes
- ગ્લૂટન વગરનાં વ્યંજન 29 recipes
- ફાઇબર યુક્ત રેસીપી 20 recipes
- કેન્સરના દર્દીઓ માટે પૌષ્ટિક વ્યંજન 35 recipes
- કમળા માટે આહાર | તંદુરસ્ત કમળા માં લેવાતો આહાર 2 recipes
- ફણગાવેલા કઠોળની રેસિપી 7 recipes
- ટાઇફોઇડ રેસિપિ | સ્વસ્થ ભારતીય ટાઇફોઇડ રેસિપિ | આહાર | Typhoid Recipes in Gujarati | 10 recipes
- ઇરિટેબલ બાવલ સિન્ડ્રોમ માટે ડાયેટ 7 recipes
- કિડની સ્ટોન માટેની ડાયેટ રેસિપી 2 recipes
- ઘરેલું ઉપાય 8 recipes
- વરિષ્ઠ નાગરિકો માટે ની રેસિપિ 20 recipes
- સ્વસ્થ ભારતીય પીણાં | વજન ઘટાડવા માટે સ્વસ્થ ભારતીય જ્યુસ | ખાંડ વગરના ભારતીય પીણાં, જ્યુસ | 9 recipes
- ડાયાલિસિસ માટે ડાયેટ રેસિપી 1 recipes
- સંધિવા માટે ભારતીય રેસીપી 5 recipes
- પોટેશિયમથી ભરપૂર 8 recipes
- વેગન ડાયટ 31 recipes
- ઉલટીની સારવાર માટેની રેસિપી 2 recipes
- હમેંશા જુવાન રહેવા માટેનો આહાર 19 recipes
- એન્ટીઑકિસડન્ટ યુક્ત ભારતીય રેસીપી 30 recipes
- વિટામિન બી1 થાઇમીન માટે ની રેસીપી 13 recipes
- ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ થી ભરપૂર રેસીપી 8 recipes
- ઝીંક યુકત રેસિપી 8 recipes
- વિટામિન એ થી ભરપૂર રેસીપી | બીટા કેરોટિન | રેટિનોલ 14 recipes
- મેલેરિયાની સારવાર માટે કયો ખોરાક ખાવો અને કયો ટાળવો | મેલેરિયા માટે ભારતીય આહાર | 5 recipes
- મેગ્નેશિયમ યુક્ત ભારતીય 15 recipes
- પૌષ્ટિક ડિનર 10 recipes
- વિટામિન સી યુક્ત રેસીપી 13 recipes
- લો વેજ ગ્લાયસેમિક ઈન્ડેક્સ ભારતીય 16 recipes
- નીચા લોહીનું દબાણ ઘટાડવા માટેના સલાડ 0 recipes
- પૌષ્ટિક લંચ વાનગીઓ 8 recipes
- સ્તનપાન માટે રેસીપી 4 recipes
- વિટામિન ઇ યુક્ત આહાર 7 recipes
- હાઈપરથાઈરોડિસમ 8 recipes
- વિટામિન બી3, નિયાસિન થી ભરપૂર 7 recipes
- સર્જરી પછી ખવાતા આહારની રેસિપિ 4 recipes
- સેલેનિયમ રેસિપી, સેલેનિયમ ખોરાક 2 recipes
- ફોસ્ફરસ યુક્ત રેસિપિ 17 recipes
- નીચા લોહીનું દબાણ ઘટાડવા માટેના ડેઝર્ટ / મીઠાઇ 2 recipes
- કોપર રેસિપી 3 recipes
- પૌષ્ટિક વિટામિન B2 યુક્ત રીબોફ્લેવિન માટે રેસીપી 7 recipes
- વિટામિન બી6 ડાયેટ રેસિપી 4 recipes
- બી વિટામિન રેસીપી 33 recipes
- વિટામિન બી૯ યુક્ત ફોલેટ માટે ની રેસીપી 8 recipes
- મેરેથોનના ઐથ્લીટ માટે પૌષ્ટિક વાનગીઓ 15 recipes
- મેંગેનીઝ ડાયેટ 4 recipes
- થેલેસેમિયા ડાયેટ 2 recipes
- ફળોનું ડિટોક્સ પાણી 0 recipes
- લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત વાનગીઓ 3 recipes
- ઓમેગા 6 ફેટી એસિડ રેસિપી 7 recipes
- ફોટોન્યુટ્રન્ટ્સ રેસિપી 9 recipes
- ક્રોનિક કિડની રોગ માટે ભારતીય વાનગીઓ | કિડનીને અનુકૂળ ભારતીય વાનગીઓ | 2 recipes
- Selenium1 0 recipes
- ઝડપી ભારતીય નાસ્તા અને સ્ટાર્ટર | Quick Indian Snacks & Starters in Gujarati | 34 recipes
- સવારના નાસ્તાની ઝટપટ રેસીપી 39 recipes
- ઝટ-પટ શાક 14 recipes
- ઝટ-પટ રોટી | ઝટ-પટ પરોઠા | Quick Rotis | Quick Parathas | 10 recipes
- ભારતીય ઝટપટ મીઠાઈ રેસીપી 10 recipes
- ઝટ-પટ સ્ટર-ફ્રાય રેસીપી 3 recipes
- ઝટ-પટ સૂપ 9 recipes
- ઝટ-પટ ચટણી 14 recipes
- ઝટ-પટ ચોખાના વ્યંજન 6 recipes
- 10 મિનિટમાં બનતી નાસ્તાની રેસિપિ 2 recipes
- ઝટ-પટ ડીપ્સ્ અને સૉસ 7 recipes
- ઝટ-પટ પિઝા 2 recipes
- ઝટ-પટ પાસ્તા 2 recipes
- ઝટ-પટ અથાણાં 5 recipes
- ઝટ-પટ દાલ / કઢી 2 recipes
- 5 મિનિટમાં બનતા નાસ્તા ની 3 recipes
- ઝટ-પટ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક રેસીપી 6 recipes
- ઝટ-પટ બનતી પ્રેશર કૂકર રેસીપી 5 recipes
- ઝટ-પટ બનતી ડૅઝર્ટસ્ રેસીપી 4 recipes
- 3 સામગ્રી ના ઉપયોગથી બનતી રેસિપિ 10 recipes
- ઝટ-પટ ડૅઝર્ટસ્ રેસીપી 5 recipes
- 4 સામગ્રી ના ઉપયોગ થી બનતી રેસિપિ 6 recipes
- 5 સામગ્રી ના ઉપયોગથી બનતી રેસિપિ 5 recipes
- બાળકો માટે ટિફિન રેસીપી 43 recipes
- બાળકો માટે રેસીપી (1 થી 3 વર્ષ માટે) 5 recipes
- બાળકો માટે મીઠી વાનગીઓ 45 recipes
- બાળકો નો આહાર (૧૦ થી ૧૨ મહીના માટે) 9 recipes
- ઝટપટ બાળકોનો વેજ રેસિપી 4 recipes
- બાળકોનો સવાર નો નાસ્તા 40 recipes
- માતાનું દૂધ છોડાવવાના સમયે ૮ થી ૯ મહીના બાળકો માટેનો આહાર 8 recipes
- બાળકો માટેનો પૌષ્ટિક આહાર 43 recipes
- બાળકો માટે નાસ્તાની રેસિપી 66 recipes
- બાળકો પોતે રાંધી શકે એવા વ્યંજન 1 recipes
- શાળા પછીનો નાસ્તો બાળકો માટે 74 recipes
- બાળકો માટે સૂકા નાસ્તા ની રેસીપી 16 recipes
- ફીંગર ફૂડસ્ બાળકો માટે 9 recipes
- બાળકો માટે વજન વધારનાર વ્યંજન 10 recipes
- બાળકો રૅપ્સ્ અને રોલ્સ્ 2 recipes
- બાળકો માટે વેજ પાસ્તા 1 recipes
- બાળકો માટે મગજ તેજ કરવાવાળી રેસિપી 11 recipes
- બાળકો માટે પ્રોટીન યુક્ત આહાર 10 recipes
- માતાનું દૂધ છોડાવવાના સમયે ૬ થી ૭ મહીના બાળકો માટેનો આહાર 5 recipes
- બાળકો માટે પિઝા 1 recipes
- બાળકો લોહ યુક્ત આહાર 3 recipes
- બાળકો માટે ફાઇબર યુક્ત આહાર 7 recipes
- બાળકો માટે શક્તિદાયક આહાર 7 recipes
- બાળકો માટે નૂડલ્સ્ 4 recipes
- બાળકો માટે કેલ્શિયમથી ભરપૂર રેસિપિસ 11 recipes
- બેબી ફૂડ રેસીપી, 6 થી 18 મહિના બાળકો માટે 15 recipes
- બાળકો માટે રોગપ્રતિકાર શક્તિ વધારનાર વ્યંજન 4 recipes
- બાળકો વજન ઓછું કરનાર વ્યંજન 13 recipes
- દાંત આવતા સમયનો બાળકોનો આહાર 0 recipes
- 8 થી 9 મહિના બાળક માટે અનાજ અને કઠોળથી બનતી રેસિપિ 7 recipes
- માતાનું દૂધ છોડાવવાના સમયે આપી શકાય એવો આહાર (૭ મહીના માટે) 6 recipes
- ટીનએજર માટે 30 recipes
- સ્ટાર્ટસ્ રેસિપિ, નાસ્તા રેસિપિ 29 recipes
- શાકાહારી બ્રેકફાસ્ટ રેસીપી | ભારતીય સવારના નાસ્તાની રેસીપી | Breakfast Recipes in Gujarati | 20 recipes
- મેન કોર્સ રેસીપી 30 recipes
- સલાડ રેસિપિ | વેજ સલાડ રેસિપિ | 2 recipes
- ભારતીય મીઠાઈ | ઈંડા વગરની ભારતીય મીઠાઈ | 14 recipes
- ભારતીય સૂપ રેસીપી, વેજ સૂપ 3 recipes
- પીણાંની રેસીપી 8 recipes
- ડિનર રેસીપી 41 recipes
- Indian Dinner1 0 recipes
- ભારતીય લંચ રેસિપી 15 recipes
- જમણની સાથે 9 recipes
- મુસાફરી માટે ભારતીય 10 recipes
- બાર્બેક્યુએ 0 recipes
- ફ્રોજ઼ન ફૂડ / ફ્રીજ઼ર 14 recipes
- આખા ઘઉંની વાનગીઓ 8 recipes
- મનગમતી રેસીપી 37 recipes
- ડિનરમાં બનતી રેસિપિ મેન્યૂ 1 recipes
- સરળ ભારતીય વેજ રેસિપી 13 recipes
- નવીનતા ભરી વાનગી 1 recipes
- રાંધયા વગરની ભારતીય રેસીપી 9 recipes
- ઐડ્વૈન્સ રેસીપી 13 recipes
- ઇંડાવાળા કેક 0 recipes
- માઇક્રોવેવ રેસિપિ | માઇક્રોવેવ ઓવન રેસિપિસ | 11 recipes
- અવન 44 recipes
- સ્ટીમર 20 recipes
- કઢાઇ વેજ 69 recipes
- બાર્બેક્યૂ 5 recipes
- સિજલર ટ્રે 1 recipes
- મિક્સર 60 recipes
- પ્રેશર કૂકરમાં બનતિ રેસિપિ 37 recipes
- તવો વેજ 113 recipes
- નૉન-સ્ટીક પૅન 138 recipes
- ફ્રીજર 8 recipes
- અપ્પે મોલ્ડ 2 recipes
- પૅન 25 recipes
- નૉન-સ્ટીક કઢાઇ 35 recipes
- કડાઈ ભારતીય રેસીપી | કડાઈ શાકાહારી વાનગીઓ | 19 recipes
- ફ્રીજ 13 recipes
- વોફલ રેસીપી 2 recipes
- હાંડી 6 recipes
- જ્યુસર અને હોપર 5 recipes
- ગ્રિલર 4 recipes
- ટોસ્ટર 1 recipes
- ગેસ ટોસ્ટર રેસિપિ 2 recipes
- સ્ટીમ રેસિપિ, સ્ટીમ્ડ ઈન્ડિયન વેજિટેરિયન 10 recipes
- રાંધ્યા વગરની રેસીપી 17 recipes
- વેગેટરીઅન બકેદ ઇન્ડિયન રેસિપિસ 18 recipes
- બાફીને બનતી રેસિપિ 9 recipes
- તળીને બનતી રેસિપિ 35 recipes
- તવા રેસિપિસ 43 recipes
- હલકા તળવાના વેજ 2 recipes
- માઇક્રોવેવ 5 recipes
- સાંતળવું 19 recipes
- પ્રેશર કૂકરમાં બનતિ રેસિપિ 27 recipes
- સ્ટર-ફ્રાય 4 recipes
- રોસ્ટીંગ 0 recipes
-