मेनु

You are here: होम> कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों >  मेन कोर्स वेज रेसिपी >  पुलाव, विभिन्न प्रकार के पुलाव रेसिपी >  कोकोनट एण्ड वेजिटेबल राईस

कोकोनट एण्ड वेजिटेबल राईस

Viewed: 8074 times
User 

Tarla Dalal

 02 January, 2025

Image
0.0/5 stars   100% LIKED IT | 0 REVIEWS OK
Coconut and Vegetable Rice - Read in English

Table of Content

थाई पाकशैली का नाम नारियल के दूध, लहसुन और लाल मिर्च के पेस्ट के प्रयोग के लिए माना जाता है। यह एक ऐसा बना व्यंजन है, जिसमें चावल और सब्ज़ीयों को समान स्वाद वाली सामग्री के साथ मिलाया जाता है। नींबू का छिलका और बेसिल दो अनोखी सामग्री है, जिनका प्रयोग इस कोकोनट एण्ड वेजिटेबल राईस को अनोखा स्वाद प्रदान करने के लिए किया गया है।

Preparation Time

15 Mins

None Time

6 Mins

Total Time

21 Mins

Makes

4 मात्रा के लिये

सामग्री

विधि

  1. कोर्नफ्लार को नारियल के दूध में भिगोकर एक तरफ रख दें।
  2. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, लहसुन का पेस्ट और लाल मिर्च का पेस्ट डालकर, मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए भुन लें।
  3. नारियल के दूध-कोर्नफ्लार का मिश्रण, फण्सी, हरे मटर, बेबी कॉर्न, बेसिल, नींबू का छिल्का और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 2-3 मिनट तक पका लें।
  4. चावल डालकर अच्छी तरह मिला लें और बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर और 2 मिनट के लिए पका लें।
  5. गरमा गरम परोसें।

Your Rating*

user

Follow US

रेसिपी श्रेणियाँ