ના પોષણ તથ્યો જુવારની રોટલી (જુવારની રોટલી) કેલરી જુવારની રોટલી (જુવારની રોટલી)
This calorie page has been viewed 222 times
Table of Content
એક જુવાર રોટીમાં કેટલી કેલરી હોય છે?
એક જુવાર રોટી (૫ ઇંચ, ૪૩ ગ્રાન્સ) ૪૯ કેલરી આપે છે. જેમાંથી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ૪૧ કેલરી, પ્રોટીન ૬ કેલરી અને બાકીની કેલરી ચરબીમાંથી આવે છે જે ૩ કેલરી છે. એક જુવાર રોટી એક પુખ્ત વયના વ્યક્તિ માટે ૨૦૦૦ કેલરીની કુલ દૈનિક કેલરી જરૂરિયાતના લગભગ ૨ ટકા પૂરી પાડે છે.
૪૯ કેલરી, જુવાર રોટી કોલેસ્ટ્રોલ ૦, કાર્બોહાઇડ્રેટ ૧૦.૨, પ્રોટીન ૧.૫, ચરબી ૦.૩ પ્રતિ ૧ રોટી.
જુવાર ની રોટલી રેસીપી | જુવાર કી રોટી | સ્વસ્થ જુવાર ની રોટલી | જુવાર ના રોટલા બનાવવાની રીત | jowar roti in gujarati | with amazing 12 photos.
જુવારની રોટલી એક બેખમીર ભારતીય ફ્લેટબ્રેડ છે જે ઓછામાં ઓછી સામગ્રી, જુવારના લોટ અને મીઠાથી બનાવવામાં આવે છે. જુવારની રોટલી ભારતના પશ્ચિમી ભાગોમાં પ્રખ્યાત છે અને તેનો વધુ ઉપયોગ થાય છે. તમને ગમે તે પ્રમાણે જુવારની રોટલી નરમ કે કઠણ બનાવો.
જુવાર વિશ્વના ટોચના 5 અનાજમાંથી એક છે અને તે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે સુપર ફૂડ્સમાંનું એક પણ છે. અમારી પાસે જુવારનો ઉપયોગ કરીને ખૂબ જ સરળ રેસીપી છે જે જુવારની રોટલી છે જેને "જુવારની રોટલી" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
એક જુવારની રોટલીમાં કેટલા કાર્બ્સ (carbs) હોય છે. How many carbs does one jowar roti have.
એક જુવારની રોટલીમાં ૧૦.૨ ગ્રામ કાર્બ્સ હોય છે, જે કાર્બ્સમાંથી મળતી ૪૧ કેલરી છે.
શું જુવારની રોટલી સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે. Is Jowar Roti healthy.
હા, તે સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે, પરંતુ કેટલાક માટે મર્યાદાઓ લાગુ પડે છે. કઈ ભારતીય રોટલી સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે તે સમજવું ક્યારેક મૂંઝવણભર્યું હોઈ શકે છે કારણ કે લોટના ઘણા વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે જેમ કે મેંદો, ઘઉંનો લોટ, કુટ્ટુનો લોટ (buckwheat) અને રાગીનો લોટ. તો આમાંથી શ્રેષ્ઠ કયો? ચાલો તેના ઘટકોને સમજીએ.
શું સારું છે:
૧. પરાઠા અને રોટલી બનાવવા માટે જુવાર અત્યંત સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે અને મેંદા કરતાં ઘણી ચડિયાતી છે. જુવારની રોટલી જુવારના લોટ અને મીઠામાંથી બનાવવામાં આવે છે. આ રેસીપીમાં ઝીરો (બિલકુલ નહીં) તેલનો ઉપયોગ થાય છે. જુવારની રોટલી ખાવાથી તમને ફાઈબર અને પ્રોટીન મળે છે જે શાકાહારીઓ માટે અત્યંત જરૂરી છે. વધુમાં, જુવાર આયર્ન અને મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર છે, જે કેલ્શિયમનું શોષણ વધારે છે અને હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. જુવારનો લોટ અને બાજરીનો લોટ એ ઘઉંના લોટ કરતા વધુ સારી ગુણવત્તાના કોમ્પ્લેક્સ કાર્બ્સ છે, તેથી તમારી જુવારની રોટલી ઘઉંની રોટલી કરતા વધુ સારી છે.
શું જુવારની રોટલી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સારી છે. Is Jowar Roti good for Diabetics.
જુવાર એક કોમ્પ્લેક્સ કાર્બ છે અને તે લોહીના પ્રવાહમાં ધીમે ધીમે શોષાય છે, જેના કારણે ઇન્સ્યુલિનમાં અચાનક ઉછાળો આવતો નથી. તેથી તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ અને જેઓ સ્વસ્થ ખાવા માંગે છે તેમના માટે સલામત ખોરાક છે.
વજન ઘટાડવા માટે ફાઈબરથી ભરપૂર જુવારની રોટલી:
આ ગ્લુટેન-ફ્રી જુવારની રોટલી તમારા આહારમાં ફાઈબર ઉમેરવાની એક ઉત્તમ રીત છે. બનાવવામાં સરળ, માત્ર ૨ ઘટકોની જરૂર છે અને તમારી પસંદગીની કોઈપણ સબ્ઝી સાથે પીરસી શકાય છે – પછી તે સેમી ડ્રાય સબ્ઝી, સૂકી સબ્ઝી હોય કે ગ્રેવીવાળું શાક હોય. ૪૯ કેલરી, ૧.૫ ગ્રામ પ્રોટીન અને ૧.૪ ગ્રામ ફાઈબર આપીને, તે ઘઉંની રોટલીનો એક પૌષ્ટિક વિકલ્પ બને છે. તેમાં રહેલું પ્રોટીન મેટાબોલિઝમ (ચયાપચય) વધારવામાં મદદ કરશે અને ફાઈબર તમને પેટ ભરેલું હોવાનો અહેસાસ કરાવશે જેથી જંક ફૂડ ખાવાનું ટાળી શકાય. આ બંને મળીને તમને વજન ઘટાડવાનું લક્ષ્ય પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરશે. પરંતુ યાદ રાખો કે નિયમિત કસરત કરવાનું ચૂકશો નહીં, કારણ કે માત્ર ડાયેટ કંટ્રોલથી કમરની ચરબી ઘટાડી શકાતી નથી. તેના સાચા સ્વાદનો આનંદ લેવા માટે તેને તરત જ પીરસો.
શું જુવારની રોટલી વજન ઘટાડવા માટે સારી છે. Is Jowar Roti good for weight loss
હા, આ રેસીપીમાં માત્ર ૨ ઘટકો છે: જુવારનો લોટ + મીઠું. અમે આ તેલ વગર બનાવી છે અને એક જુવારની રોટલીમાં માત્ર ૪૯ કેલરી છે. અમે તેને અત્યંત સ્વાસ્થ્યપ્રદ ભારતીય બ્રેડ તરીકે સ્વીકારીએ છીએ.
શું જુવારની રોટલીમાં કાર્બ્સ ઓછા હોય છે?
હા. એક જુવારની રોટલીમાં ૧૦.૨ ગ્રામ કાર્બ્સ હોય છે, જે દૈનિક જરૂરિયાત (RDA) ના ૩% છે, જે તેને લો-કાર્બ ભારતીય રોટલી બનાવે છે.
પ્રોટીન મૂલ્ય વધારવા માટે જુવારની રોટલીને હેલ્ધી દાળ સાથે જોડો: Combine Jowar roti with a healthy Dal to enhance protein value
પ્રોટીન વધારવા માટે રોટલીને પાલક તુવેર દાળ, ખટ્ટા અડદની દાળ, સુવા મસૂર દાળ, હરિયાળી દાળ અને હેલ્ધી કઢી જેવી પૌષ્ટિક દાળની રેસીપી સાથે જોડો. નોંધ લો કે જ્યારે તમે કોઈપણ દાળને બાજરી, જુવાર, રાગી, કુટ્ટુ, જવ અથવા આખા ઘઉં જેવા અનાજ સાથે જોડો છો, ત્યારે તે પ્રોટીનનું મૂલ્ય વધારે છે.
| પ્રતિ per roti | % દૈનિક મૂલ્ય | |
| ઊર્જા | 49 કૅલરી | 2% |
| પ્રોટીન | 1.5 ગ્રામ | 2% |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ | 10.2 ગ્રામ | 4% |
| ફાઇબર | 1.4 ગ્રામ | 5% |
| ચરબી | 0.3 ગ્રામ | 0% |
| કોલેસ્ટ્રોલ | 0 મિલિગ્રામ | 0% |
| વિટામિન્સ | ||
| વિટામિન A | 7 માઇક્રોગ્રામ | 1% |
| વિટામિન B1 (થાઇમિન) | 0.1 મિલિગ્રામ | 4% |
| વિટામિન B2 (રાઇબોફ્લેવિન) | 0.0 મિલિગ્રામ | 1% |
| વિટામિન B3 (નિયાસિન) | 0.4 મિલિગ્રામ | 3% |
| વિટામિન C | 0 મિલિગ્રામ | 0% |
| વિટામિન E | 0.0 મિલિગ્રામ | 0% |
| ફોલિક એસિડ (વિટામિન B9) | 3 માઇક્રોગ્રામ | 1% |
| ખનિજ તત્ત્વો | ||
| કૅલ્શિયમ | 4 મિલિગ્રામ | 0% |
| લોહ | 0.6 મિલિગ્રામ | 3% |
| મેગ્નેશિયમ | 24 મિલિગ્રામ | 5% |
| ફોસ્ફરસ | 31 મિલિગ્રામ | 3% |
| સોડિયમ | 1 મિલિગ્રામ | 0% |
| પોટેશિયમ | 18 મિલિગ્રામ | 1% |
| જિંક | 0.2 મિલિગ્રામ | 1% |
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 કૅલરી આહાર પર આધારિત છે. તમારું દૈનિક મૂલ્ય વધારે કે ઓછું હોઈ શકે છે તમારી દૈનિક કૅલરીની જરૂરિયાત પર આધાર રાખીને.
Click here to view જુવારની રોટલી (જુવારની રોટલી)
Calories in other related recipes
