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बुरहानी रायता, हैदराबाद मसाला दही रायता

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User 

Tarla Dalal

 14 August, 2018

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Table of Content

बुरानी रायता एक मज़ेदार और मसालेदार हैदराबादी रेसिपी है जिसमें लहसुन की तीव्रता और धनिए की सुगंध के साथ प्रसिद्ध मसालों के स्वाद का संयोजन है।

यह बुरहानी रायता बनाने में बहुत ही आसान है। बस आपको दही को मथनी से फेंट लेना है फिर उसमें बाकी सारी सामग्रियों को मिलाना है तो एक विशिष्ट स्वादवाला रायता हो जाएगा तैयार। ठंढा परोसने पर यह अधिक स्वादिष्ट लगता है।

 

बुरहानी रायता, हैदराबाद मसाला दही रायता - Burhani Raita, Hyderabadi Masala Curd Raita recipe in hindi

Soaking Time

0

Preparation Time

5 Mins

None Time

0 Mins

Baking Time

0 Mins

Baking Temperature

0

Sprouting Time

0

Total Time

5 Mins

Makes

3 मात्रा के लियेः

सामग्री

विधि


 

  1. एक गहरे बाउल में दही लीजिए और उसे मथनी की सहायता से मुलायम होने तक तक फेंट लीजिए।
  2. उसमें बची हुए साम्रगी डालकर अच्छी तरह से मिलाइए।
  3. कम से कम 1 घंटे के लिए रेफ्रीज़ीरेट कीजिए। ठंडा परोसिए।

पोषक मूल्य प्रति (Abbrv) per cup
ऊर्जा78 कैलरी
प्रोटीन2.9 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट3.4 ग्राम
फाइबर0 ग्राम
वसा4.3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल10.7 मिलीग्राम
सोडियम13.2 मिलीग्राम

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