You are here: હોમમા> કોર્સ, મુખ્ય કોર્સ વાનગીઓ, શરુ, મીઠાઈઓ > સ્ટાર્ટસ્ રેસિપિ, નાસ્તા રેસિપિ > મનોરંજન માટેના નાસ્તા > ચીઝી કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ રેસીપી | ભારતીય શૈલીની સ્વીટ કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ | ક્રિસ્પી કોર્ન ચીઝ વૉફલ્સ્ |
ચીઝી કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ રેસીપી | ભારતીય શૈલીની સ્વીટ કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ | ક્રિસ્પી કોર્ન ચીઝ વૉફલ્સ્ |
Tarla Dalal
05 July, 2018
Table of Content
ચીઝી કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ રેસીપી | ભારતીય શૈલીની સ્વીટ કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ | ક્રિસ્પી કોર્ન ચીઝ વૉફલ્સ્ | cheesy corn rava waffle recipe in Gujarati | 23 અદ્ભુત છબીઓ સાથે.
બનાવવા માટે સરળ છતાં વિચિત્ર અને રોમાંચક, ચીઝી કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ એક એવી વાનગી છે જે નાના અને મોટા બંનેને આનંદ આપી શકે છે! ચીઝી કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ રેસીપી | ભારતીય શૈલીની સ્વીટ કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ | ક્રિસ્પી કોર્ન ચીઝ વૉફલ્સ્ | રેસીપી કેવી રીતે બનાવવી તે શીખો.
સોજી, મકાઈ, દહીં, શાકભાજી અને મસાલાથી બનેલ ભારતીય શૈલીની સ્વીટ કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ નાસ્તા અને બપોરના ભોજનમાં માણવા માટે એક સંપૂર્ણ નાસ્તો છે.
આ ક્રન્ચી ચીઝી કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ મસાલાના યોગ્ય મિશ્રણથી બનાવવામાં આવે છે. ફ્રૂટ સોલ્ટ ખાતરી કરવામાં મદદ કરે છે કે વૉફલ્સ્ બહારથી ક્રિસ્પી હોય પણ અંદરથી નરમ હોય, જ્યારે ચીઝી ગાર્નિશ તેને નાના બાળકોને આકર્ષિત કરે છે.
ચીઝી કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ બનાવવા માટેની પ્રો ટિપ્સ: 1. જો તમને ક્રિસ્પી વૉફલ્સ્ ગમે છે તો ફ્રૂટ સ્લેટ છોડી દો અને બેટરમાં થોડો કોર્ન ફ્લોર ઉમેરો. 2. આગળ બનાવવા માટે, બેટર તૈયાર કરો અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં 1 દિવસ સુધી સ્ટોર કરો. જ્યારે તમે વૉફલ્સ્ રાંધવા માટે તૈયાર હોવ, ત્યારે ફક્ત ફ્રૂટ સોલ્ટ ઉમેરો અને નિર્દેશન મુજબ બેટર રાંધો. 3. આ રેસીપી બનાવવા માટે તમે પ્રોસેસ્ડ ચીઝને બદલે મોઝેરેલા ચીઝનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
આનંદ માણો ચીઝી કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ રેસીપી | ભારતીય શૈલીની સ્વીટ કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ | ક્રિસ્પી કોર્ન ચીઝ વૉફલ્સ્ | cheesy corn rava waffle recipe in Gujarati | વિગતવાર સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટા સાથે.
Tags
Preparation Time
15 Mins
Cooking Time
25 Mins
Total Time
40 Mins
Makes
6 માત્રા માટે
સામગ્રી
ચીઝી કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ માટે
1 કપ રવો (સોજી) (rava / sooji)
1/2 કપ ઉકાળીને છૂંદેલા મીઠી મકાઇના દાણા (boiled and crushed sweet corn kernels)
1/4 કપ બાફેલા મીઠી મકાઇના દાણા ( boiled sweet corn kernels (makai ke dane)
1/2 કપ દહીં (curd, dahi)
1/4 કપ ચણાનો લોટ ( besan )
1/2 કપ બારીક સમારેલા સિમલા મરચાં (chopped capsicum)
1/4 કપ ખમણેલું પ્રોસેસ્ડ ચીઝ (grated processed cheese)
1 ટીસ્પૂન લીલા મરચાંની પેસ્ટ (green chilli paste)
1 ટેબલસ્પૂન બારીક સમારેલી કોથમીર (finely chopped coriander)
મીઠું (salt) , સ્વાદાનુસાર
1/2 ટીસ્પૂન ફ્રૂટ સોલ્ટ (fruit salt)
બીજી જરૂરી વસ્તુ
3 ટીસ્પૂન માખણ (butter, makhan) , ગ્રીસિંગ માટે
વિધિ
ચીઝી કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ માટે
- ચીઝી કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ બનાવવા માટે, એક ઊંડા બાઉલમાં ફ્રૂટ સોલ્ટ સિવાયની બધી સામગ્રી 1 કપ પાણી સાથે ભેળવીને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- વેફલ્સ બનાવતા પહેલા, ફ્રૂટ સોલ્ટ ઉમેરો, તેના પર 2 ચમચી પાણી છાંટો અને ધીમે ધીમે મિક્સ કરો.
- વેફલ મેકરને પહેલાથી ગરમ કરો અને દરેક બેચ બનાવવા માટે 1 ચમચી માખણનો ઉપયોગ કરીને વૉફલ આયર્નને થોડું ગ્રીસ કરો.
- એક ભાગ વૉફલ બેટર રેડો અને બે ગ્રીસ કરેલા વૉફલ મોલ્ડમાં સમાનરૂપે ફેલાવો.
- ઢાંકીને 8 મિનિટ સુધી અથવા વૉફલ બંને બાજુથી ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગનું થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
- વધુ 4 વૉફલ્સ્ બનાવવા માટે સ્ટેપ 4 અને 5 ને પુનરાવર્તિત કરો.
- ચીઝી કોર્ન રવા વૉફલ્સ્ને તરત જ ચીઝથી સજાવીને પીરસો.
