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स्वीट कॉर्न सूप (मकई का सूप) रेसिपी | 10 मिनट में स्वीट कॉर्न सूप | मक्के का सूप | मकई का सूप
Tarla Dalal
02 January, 2025
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Table of Content
स्वीट कॉर्न सूप (मकई का सूप) रेसिपी | 10 मिनट में स्वीट कॉर्न सूप | मक्के का सूप | मकई का सूप | sweet corn soup in hindi.
Tags
Preparation Time
20 Mins
None Time
10 Mins
Total Time
30 Mins
Makes
6 मात्रा के लिये
सामग्री
स्वीट कॉर्न सूप (मकई का सूप) के लिए सामग्री
1/2 कप मीठी मकई के दाने (sweet corn kernels) , हल्के से क्रश किए हुए
3 टेबल-स्पून कोर्नफ्लार (cornflour) , 1/4 कप पानी में घोला हुआ
नमक (salt) , स्वादअनुसार
1 टी-स्पून शक्कर (sugar)
परोसने के लिए सामग्री
विनेगर में हरी मिर्च
विधि
- स्वीट कॉर्न सूप (मकई का सूप) बनाने के लिए, कढ़ाही में 4 कप पानी डालें, कॉर्न, तैयार कॉर्नफ्लोर-पानी का मिश्रण, नमक और चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 4 से 5 मिनट तक पकाएँ।
- कसा हुआ कॉर्न डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर १ से २ मिनट तक पकाएँ।
- 1/4 कप पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 से 3 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
- स्वीट कॉर्न सूप को विनेगर में हरी मिर्च, सोया सॉस और चिली सॉस के साथ गर्म परोसें।
| ऊर्जा | 70 कैलरी |
| प्रोटीन | 2.2 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15.3 ग्राम |
| फाइबर | 2 ग्राम |
| वसा | 0.8 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3.7 मिलीग्राम |
