મેનુ

18 આરારૂટનો લોટ રેસીપી, arrowroot flour recipes in Gujarati | Tarladalal.com

This category has been Viewed: 240 times
Recipes using  arrowroot flour
रेसिपी यूज़िंग अरारुट का आटा - हिन्दी में पढ़ें (Recipes using arrowroot flour in Hindi)

આરારૂટનો લોટઉપયોગ કરીને વાનગીઓ | આરારૂટનો લોટ રેસીપી |  arrowroot flour recipes in Gujarati | 

એરોરૂટનો લોટ ભારતીય રસોઈ માં એક બહુમુખી ઘટક છે અને ખાસ કરીને ઉપવાસ (વ્રત) દરમિયાન તેને પસંદ કરવામાં આવે છે જ્યારે ઘઉં જેવા અનાજને ટાળવામાં આવે છે. મેરન્ટા અરુન્ડિનેસિયા છોડના મૂળમાંથી મેળવેલ, આ સ્ટાર્ચ એક ઉત્તમ ગાઢ બનાવનાર એજન્ટ છે જે કોઈપણ સ્વાદ ઉમેર્યા વિના પ્રવાહીને બોડી આપવા માટે વપરાય છે. ભારતીય ભોજનમાં, તેનો ઉપયોગ કરી, ગ્રેવી અને સૂપને ઘટ્ટ કરવા માટે થાય છે, પરંતુ તેની સૌથી મોટી ભૂમિકા ઉપવાસની વાનગીઓ માં છે. ઉદાહરણ તરીકે, તેનો ઉપયોગ વારંવાર વ્રત-અનુકૂળ વાનગીઓ જેવી કે સાબુદાણા ટિક્કી ને બાંધવા અથવા ઘટ્ટ કરવા (તેને તૂટતા અટકાવવા માટે) અથવા ફરાળી ચીલા કે પેનકેકના ખીરામાં ઉમેરવામાં આવે છે. તે ઝડપી ઊર્જા નો સ્ત્રોત પૂરો પાડે છે અને સરળતાથી પચી જાય છે, જે તેને પરંપરાગત ઉપવાસ ભોજન માટે એક મુખ્ય ઘટક બનાવે છે.

 

 

ભારતીય મીઠાઈઓમાં વપરાતો એરોરૂટ લોટ. Arrowroot Flour used in Indian sweets

 


गुलाब जामुन रेसिपी | बाजार जैसे गुलाब पंजाबी गुलाब जामुन | गुलाब जामुन बनाने का आसान तरीका | मीठाई रेसिपी

 

 

  • ફરાળી પેટીસ | ફરાળી બટાકાની પેટીસ | મુંબઈ રોડસાઇડ ફરાળી પેટીસ | ગુજરાતી નાસ્તો | 29 અદ્ભુત ચિત્રો … More..

    Recipe# 992

    25 September, 2025

    0

    calories per serving

  • ગુલાબ જાંબુન રેસીપી | માવા સાથે ગુલાબ જાંબુન | પંજાબી મીઠાઈ | ગુલાબ જાંબુન કેવી રીતે બનાવવું | ગુલાબ … More..

    Recipe# 991

    24 September, 2025

    0

    calories per serving

  • કંદ ટિક્કી રેસીપી | ઇન્ડિયન સ્ટાઇલ કંદ કી પેટીસ | પર્પલ યામ ટિક્કી | વ્રત કી ટિક્કી | … More..

    Recipe# 656

    28 July, 2022

    0

    calories per serving

  • કાંદ આલુ પકોડા રેસીપી | નવરાત્રી, વ્રત કા ખાના | ઉપવાસ આલુ કાંદ પકોડા | ઉપવાસ માટે આલુ … More..

    Recipe# 392

    29 September, 2020

    0

    calories per serving

    0

    calories per serving

    ફરાળી પેટીસ | ફરાળી બટાકાની પેટીસ | મુંબઈ રોડસાઇડ ફરાળી પેટીસ | ગુજરાતી નાસ્તો | 29 અદ્ભુત ચિત્રો … More..

    0

    calories per serving

    ગુલાબ જાંબુન રેસીપી | માવા સાથે ગુલાબ જાંબુન | પંજાબી મીઠાઈ | ગુલાબ જાંબુન કેવી રીતે બનાવવું | ગુલાબ … More..

    0

    calories per serving

    કંદ ટિક્કી રેસીપી | ઇન્ડિયન સ્ટાઇલ કંદ કી પેટીસ | પર્પલ યામ ટિક્કી | વ્રત કી ટિક્કી | … More..

    0

    calories per serving

    કાંદ આલુ પકોડા રેસીપી | નવરાત્રી, વ્રત કા ખાના | ઉપવાસ આલુ કાંદ પકોડા | ઉપવાસ માટે આલુ … More..

    user

    Follow US

    રેસીપી શ્રેણીઓ