13 गर्भावस्था हाइपोथायरायडिज्म शाकाहारी भारतीय व्यंजनों आहार रेसिपी

Last Updated : 11 October, 2025

Pregnancy Hypothyroidism Diet - Read in English

ગર્ભાવસ્થા હાયપોથાઇરોડીઝમ વેજ ભારતીય ડાયેટ રેસિપિ - ગુજરાતી માં વાંચો (Pregnancy Hypothyroidism Diet in Gujarati)

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गर्भावस्था हाइपोथायरायडिज्म शाकाहारी भारतीय व्यंजनों आहार , Pregnancy Hypothyroid Diet in Hindi

गर्भावस्था हाइपोथायरायडिज्म शाकाहारी भारतीय व्यंजनों आहार , Pregnancy Hypothyroid Diet in Hindi

मिन्टी एप्पल सलाद | हेल्दी पुदीना सेब सलाद | नींबू अदरक ड्रेसिंग के साथ पुदीना और एप्पल का सलाद |

यह मिंटी एप्पल सलाद आमतौर पर हाइपोथायरायडिज्म वाले व्यक्ति के लिए एक बहुत अच्छा विकल्प है। सुनिश्चित करें कि आप "स्वाद के अनुसार नमक" में आयोडीन युक्त नमक का उपयोग करें ताकि उस आवश्यक पोषक तत्व की पूर्ति हो सके। आप पुदीने की पत्तियों को 15-20 सेकंड के लिए उबलते पानी में और फिर बर्फीले पानी में डुबो सकते हैं। यह पुदीने का ताज़ा स्वाद, रंग और पोषक तत्व बनाए रखते हुए किसी भी गॉइट्रोजेनिक यौगिकों को काफी हद तक कम कर देगा। आप इसमें थोड़ी मुट्ठी भर ब्राजील नट्स (सिर्फ 1-2, बारीक कटे हुए) भी मिला सकते हैं। सेलेनियम थायरॉयड ग्रंथि की रक्षा करने और T4 को T3 में बदलने के लिए महत्वपूर्ण है। यह अन्य सामग्रियों के साथ मिलकर बहुत शक्तिशाली प्रभाव डालता है।

हाइपोथायरायडिज्म से पीड़ित गर्भावस्था के लिए यह एक बेहतरीन विकल्प है। इसमें पुदीने की पत्तियों से फोलेट, गर्भावस्था से संबंधित कब्ज से राहत के लिए फाइबर और आयोडीन युक्त नमक होता है जो भ्रूण के मस्तिष्क के विकास के लिए आवश्यक थायराइड हार्मोन के उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है। अदरक का रस मॉर्निंग सिकनेस को कम करने में भी मदद कर सकता है। (गर्भावस्था के दौरान किसी भी आहार परिवर्तन की तरह, डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है)।

मूंग सूप रेसिपी | रक्तचाप, मधुमेह, हाइपोथायरायडिज्म, हृदय के लिए मूंग सूप, PCOS | स्वस्थ गर्भावस्था सूप | healthy moong soup recipe in hindi language

उच्च रक्तचाप (High Blood Pressure) वाले लोगों के लिए भी मूंग सूप एक बेहतरीन विकल्प है, बशर्ते नमक सीमित मात्रा में उपयोग किया जाए। मूंग में मौजूद पोटैशियम और मैग्नीशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने और संचार प्रणाली (circulation) को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं। ऑलिव ऑयल और कम नमक का प्रयोग इसे हृदय के लिए सुरक्षित बनाता है। इसके अलावा, मूंग में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाते हैं, जिससे हृदय स्वास्थ्य और भी बेहतर होता है।

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