पनीर और लेट्यूस रोल्स रेसिपी

भरावन मिश्रण के लिए

2 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)

1 टी-स्पून कटा हुआ अदरक (chopped ginger)

2 टेबल-स्पून कटी हुई हरे प्याज़ (chopped spring onions) पत्तो सहित

1/4 कप कटा हुआ गाजर (chopped carrot)

1/4 कप कटी हुई पत्ता गोभी (chopped cabbage)

1/4 कप बीन स्प्राउट्स (bean sprouts)

1/4 कप कटा हुआ लो फॅट पनीर

1/2 टी-स्पून नींबू का रस (lemon juice)

1 टी-स्पून सोया सॉस (soy sauce)

नमक (salt) , स्वाद अनुसार

1/4 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् (dry red chilli flakes)

2 टी-स्पून तेल ( oil )

अन्य सामग्री

6 सलाद के पत्ते ( lettuce )

3 टेबल-स्पून भूनी और क्रश की हुई मूंगफली (roasted and crushed peanuts)