ओट्स रवा पालक ढोकला रेसिपी | झटपट रवा ओट्स ढोकला | पालक ओट्स ढोकला | झटपट ओट्स रवा ढोकला | Oats Rava Palak Dhokla


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Oats Rava Palak Dhokla - Read in English 

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ओट्स रवा पालक ढोकला रेसिपी | झटपट रवा ओट्स ढोकला | पालक ओट्स ढोकला | झटपट ओट्स रवा ढोकला | oats rava palak dhokla in Hindi.

आपने विभिन्न आटों के और विभिन्न तड़केवाले ढोकलों का स्वाद चखा होगा, लेकिन क्या आपने कभी ओट्स, रवा और पालक का मिश्रण से बने हुए ढोकला बैटर को आज़माया है? यह पालक ओट्स ढोकला थोड़ा बेहतर विकल्प है क्योंकि इस कॉम्बो में इस कॉम्बो में ओट्स से फाईबर की अच्छाई है और लोह के साथ-साथ पालक से फोलेट।

ओट्स रवा पालक ढोकला रेसिपी बनाने के लिए, एक गहरे बाउल में ओटस् का पाउडर, रवा, दही, हरी मिर्च की पेस्ट, नमक और १/२ कप पानी डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए और १५ मिनट के लिए एक तरफ रख दीजिए।
उसमें पालक और २ टेबल-स्पून पानी डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए और ध्यान रखें कि बना हुआ मिश्रण गाढ़ा होना चाहिए। स्टीम करने से तुरंत पहले, घोल में फ्रूट सॉल्ट डालकर उपर से १/४ कप पानी डालिए। जब बुलबुले आने लगे, तब मिश्रण को हल्के हाथों मिला लीजिए। घोल को २०० मि। मी। (८") व्यास की थाली में डालकर थाली को गोल घुमाते हुए अच्छी तरह फैला लीजिए। स्टीमर में १० से १२ मिनट या ढोकला पक जाने तक स्टीम कर लीजिए। इन्हें ३ से ४ मिनट तक ठंडा करने के बाद चौकोण आकार में काट लीजिए। तुरंत परोसिए।

झटपट ओट्स रवा ढोकला एक तेल-रहित व्यंजन है, जिसमें चुपड़ने के लिए भी तेल का उपयोग नहीं किया गया है। यह स्वादिष्ट और अनोखे ढोकले अपने परिवारजनों को परोसिए और फिर देखिए कि वे सब कैसे चकित रह जाएँगे जब आप उन्हें बताएँगे कि यह ओटस् से बने हैं। यदि आप एक अतिरिक्त मसाला गुणक चाहते हैं, तो हरी मिर्च की मात्रा बढ़ाएँ।

उनकी ताजगी का आनंद लेने के लिए तुरंत परोसना याद रखें। इन झटपट रवा ओट्स ढोकला को हेल्दी ग्रीन चटनी के साथ परोसें। यह तृप्त करने वाला स्नैक आपके स्वाद की कलियों को गुदगुदी करने के लिए निश्चित है।

ओट्स रवा पालक ढोकला के लिए टिप्स। 1.पीसा हुआ जई का १/२ कप के लिए, ३/४ कप क्विक कुकिंग ओट्स को मिक्सी में ब्लेंड करें। 2. पूरी तरह से फूला हुआ ढोकला के लिए ताजे खुले फ्रूट सॉल्ट का उपयोग करें। 3.फ्रूट सॉल्ट के ऊपर गर्म पानी डालना पसंद करें। 4. फ्रूट सॉल्ट जोड़ने के बाद, इसे धीरे से मिलाएं और सख्ती से नहीं।

आनंद लें ओट्स रवा पालक ढोकला रेसिपी | झटपट रवा ओट्स ढोकला | पालक ओट्स ढोकला | झटपट ओट्स रवा ढोकला | oats rava palak dhokla in Hindi | नीचे दिए गए स्टेप बाय स्टेप फ़ोटो और वीडियो के साथ।

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ओट्स रवा पालक ढोकला रेसिपी | झटपट रवा ओट्स ढोकला | पालक ओट्स ढोकला | झटपट ओट्स रवा ढोकला - Oats Rava Palak Dhokla recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     २० टुकड़े के लिये
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सामग्री
१/२ कप ओटस् का पाउडर
१/२ कप रवा
१/२ कप कटी हुई पालक
१/४ कप लो फॅट दही
१/२ टी-स्पून हरी मिर्च की पेस्ट
नमक , स्वादानुसार
१/२ टी-स्पून फ्रूट सॉल्ट
विधि
    Method
  1. एक गहरे बाउल में ओटस् का पाउडर, रवा, दही, हरी मिर्च की पेस्ट, नमक और १/२ कप पानी डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए और १५ मिनट के लिए एक तरफ रख दीजिए।
  2. उसमें पालक और २ टेबल-स्पून पानी डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए और ध्यान रखें कि बना हुआ मिश्रण गाढ़ा होना चाहिए।
  3. स्टीम करने से तुरंत पहले, घोल में फ्रूट सॉल्ट डालकर उपर से १/४ कप पानी डालिए।
  4. जब बुलबुले आने लगे, तब मिश्रण को हल्के हाथों मिला लीजिए।
  5. घोल को २०० मि। मी। (८") व्यास की थाली में डालकर थाली को गोल घुमाते हुए अच्छी तरह फैला लीजिए।
  6. स्टीमर में १० से १२ मिनट या ढोकला पक जाने तक स्टीम कर लीजिए।
  7. इन्हें ३ से ४ मिनट तक ठंडा करने के बाद चौकोण आकार में काट लीजिए।
  8. तुरंत परोसिए।

महत्वपूर्ण सुझाव

    महत्वपूर्ण सुझाव
  1. १/२ कप ओटस् का पाउडर बनाने के लिए मिक्सर में ३/४ कप ओटस् पीस लीजिए।
Accompaniments

हरी चटनी की रेसिपी | धनिया और पुदीने की चटनी | हरे धनिये की चटनी | हरी चटनी बनाने की विधि 

पोषक मूल्य प्रति piece
ऊर्जा21 कैलरी
प्रोटीन0.8 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट4 ग्राम
फाइबर0.2 ग्राम
वसा0.2 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम3 मिलीग्राम

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Reviews

ओटस् रवा पालक ढोकला
5
 on 02 Dec 17 02:12 PM


घर पर आज तरलाजी की नई हेल्थी रेसिपी नाश्ते में बनाई ओट्स, रवा और पालक से बने हुए ढोकले। हरी चटनी के साथ इसका आनंद लिया।