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कद्दू का बीज भूनने का आसान तरीका | कद्दू के बीज को कैसे भूनें | कद्दू का बीज के फायदे

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Tarla Dalal

 13 September, 2020

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कद्दू का बीज भूनने का आसान तरीका | कद्दू के बीज को कैसे भूनें | कद्दू का बीज के फायदे | कद्दू का बीज कैसे रोस्ट करें | हेल्दी कद्दू का बीज | how to roast pumpkin seeds in hindi

कद्दू के बीज कैंसर से लड़ने में मदद करते हैं और गुर्दे की पथरी के खतरे को कम करते हैं। वे ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक बड़ा स्रोत हैं, और इन्फ्लमेशन को कम करने, दिल के दौरे के जोखिम को कम करने और ऑस्टियोपोरोसिस से बचाने जैसे अन्य लाभ के लिए जाने जाते हैं।

कद्दू के बीज जिंक के अच्छे शाकाहारी स्रोतों में से एक हैं। यह एक पोषक तत्व है जो प्रतिरक्षा बनाने और विभिन्न रोगों से लड़ने में मदद करता है। हमारी त्वचा में चमक जोड़ने के लिए भी जिंक आवश्यक होता है।

सूखे, एयरटाइट कंटेनर में भुने हुए कुछ कद्दू के बीज रखें, और अपने आहार में प्रति दिन लगभग 2 बड़े चम्मच शामिल करने का प्रयास करें।

आप उन्हें अपने सूप, सलाद और रायता पर छिड़क सकते हैं या इससे अपनी स्मूदी और जूस को क्रंची ट्विस्ट भी दे सकते हैं!

Soaking Time

0

Preparation Time

2 Mins

Cooking Time

3 Mins

Baking Time

0 Mins

Baking Temperature

0

Sprouting Time

0

Total Time

5 Mins

Makes

0.50 कप के लिये (7 टेबल-स्पून)

सामग्री

कद्दू का बीज भूनने के लिए सामग्री

विधि
कद्दू का बीज भूनने की विधि
  1. कद्दू का बीज भूनने के लिए , एक छोटे नॉन-स्टिक पैन में कद्दू के बीज डालें।
  2. उन्हें 3 मिनट के लिए मध्यम आंच पर भूनें, सुनिश्चित करें कि आप इसे कभी-कभी हिलाएं।
  3. उन्हें पूरी तरह से एक बड़ी प्लेट पर ठंडा करें।
  4. एक हवाबंद कंटेनर में स्टोर करें। आवश्यकतानुसार प्रयोग करें।

कद्दू के बीज कैसे भून लें

 

    1. कद्दू का बीज भूनने के लिए , एक छोटे नॉन-स्टिक पैन में कद्दू के बीज डालें।

    2. उन्हें ३ मिनट के लिए मध्यम आंच पर भूनें, सुनिश्चित करें कि आप इसे कभी-कभी हिलाएं।

    3. उन्हें पूरी तरह से एक बड़ी प्लेट पर ठंडा करें।

    4. एक हवाबंद कंटेनर में स्टोर करें। आवश्यकतानुसार प्रयोग करें।

पोषक मूल्य प्रति (Abbrv) per tbsp
ऊर्जा20 कैलरी
प्रोटीन0.8 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट2.5 ग्राम
फाइबर0 ग्राम
वसा0.9 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम0.8 मिलीग्राम

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