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भुने हुए कद्दू के बीज की रेसिपी (कद्दू के बीज कैसे भूनें)

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User Tarla Dalal  •  Updated : Feb 13, 2025
   
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Table of Content

कद्दू का बीज भूनने का आसान तरीका | कद्दू के बीज को कैसे भूनें | कद्दू का बीज के फायदे | कद्दू का बीज कैसे रोस्ट करें | हेल्दी कद्दू का बीज | how to roast pumpkin seeds in hindi

कद्दू के बीज कैंसर से लड़ने में मदद करते हैं और गुर्दे की पथरी के खतरे को कम करते हैं। वे ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक बड़ा स्रोत हैं, और इन्फ्लमेशन को कम करने, दिल के दौरे के जोखिम को कम करने और ऑस्टियोपोरोसिस से बचाने जैसे अन्य लाभ के लिए जाने जाते हैं।

कद्दू के बीज जिंक के अच्छे शाकाहारी स्रोतों में से एक हैं। यह एक पोषक तत्व है जो प्रतिरक्षा बनाने और विभिन्न रोगों से लड़ने में मदद करता है। हमारी त्वचा में चमक जोड़ने के लिए भी जिंक आवश्यक होता है।

सूखे, एयरटाइट कंटेनर में भुने हुए कुछ कद्दू के बीज रखें, और अपने आहार में प्रति दिन लगभग 2 बड़े चम्मच शामिल करने का प्रयास करें।

आप उन्हें अपने सूप, सलाद और रायता पर छिड़क सकते हैं या इससे अपनी स्मूदी और जूस को क्रंची ट्विस्ट भी दे सकते हैं!

Soaking Time

0

Preparation Time

2 Mins

Cooking Time

3 Mins

Baking Time

0 Mins

Baking Temperature

0

Sprouting Time

0

Total Time

5 Mins

Makes

0.50 कप के लिये (7 टेबल-स्पून)

सामग्री

कद्दू का बीज भूनने के लिए सामग्री

विधि
कद्दू का बीज भूनने की विधि
  1. कद्दू का बीज भूनने के लिए , एक छोटे नॉन-स्टिक पैन में कद्दू के बीज डालें।
  2. उन्हें 3 मिनट के लिए मध्यम आंच पर भूनें, सुनिश्चित करें कि आप इसे कभी-कभी हिलाएं।
  3. उन्हें पूरी तरह से एक बड़ी प्लेट पर ठंडा करें।
  4. एक हवाबंद कंटेनर में स्टोर करें। आवश्यकतानुसार प्रयोग करें।

कद्दू के बीज कैसे भून लें

 

    1. कद्दू का बीज भूनने के लिए , एक छोटे नॉन-स्टिक पैन में कद्दू के बीज डालें।

      स्टेप 1 – <p><strong>कद्दू का बीज भूनने के लिए</strong> , एक छोटे नॉन-स्टिक …
    2. उन्हें ३ मिनट के लिए मध्यम आंच पर भूनें, सुनिश्चित करें कि आप इसे कभी-कभी हिलाएं।

      स्टेप 2 – <p>उन्हें ३ मिनट के लिए मध्यम आंच पर भूनें, सुनिश्चित …
    3. उन्हें पूरी तरह से एक बड़ी प्लेट पर ठंडा करें।

      स्टेप 3 – <p>उन्हें पूरी तरह से एक बड़ी प्लेट पर ठंडा करें।</p>
    4. एक हवाबंद कंटेनर में स्टोर करें। आवश्यकतानुसार प्रयोग करें।

      स्टेप 4 – <p>एक हवाबंद कंटेनर में स्टोर करें। आवश्यकतानुसार प्रयोग करें।</p>
ऊर्जा 285 कैलोरी
प्रोटीन 11.8 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट 34.4 ग्राम
फाइबर 0.0 ग्राम
वसा 12.4 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम
सोडियम 12 मिलीग्राम

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