You are here: હોમમા> કોર્સ, મુખ્ય કોર્સ વાનગીઓ, શરુ, મીઠાઈઓ > ટૉસ અને મિક્સ સલાડ (રાંઘ્યા વગરના) > કાબુલી ચણાનો સલાડ
કાબુલી ચણાનો સલાડ
Tarla Dalal
02 January, 2025
Table of Content
રંગીન અને ખટમીઠો સ્વાદ ધરાવતું આ કાબુલી ચણાનો સલાડ એક ચટાકેદાર વાનગી છે. કાબુલી ચણા અને બટાટાના મિશ્રણમાં ટમેટાની ખટ્ટાશ સાથે લીલા મરચાં અને લીંબુના રસનું સંયોજન છે અને વધુમાં ચાટ મસાલો અને સંચળનો ઉમેરો આ સલાડને અત્યંત આકર્ષક બનાવે છે.
Tags
Preparation Time
20 Mins
Cooking Time
0 Mins
Total Time
20 Mins
Makes
4 માત્રા માટે
સામગ્રી
Main Ingredients
2 કપ ઉકાળેલા કાબુલી ચણા (boiled kabuli chana)
1/2 કપ બાફેલા બટાટાના ટુકડા
3/4 કપ સમારેલા ટામેટા (chopped tomatoes)
2 ટેબલસ્પૂન સમારેલી કોથમીર (chopped coriander)
2 ટીસ્પૂન સમારેલા લીલા મરચાં (chopped green chillies)
1/2 ટીસ્પૂન સંચળ (black salt, sanchal)
1 ટેબલસ્પૂન લીંબુનો રસ (lemon juice)
2 ટીસ્પૂન પીસેલી સાકર (powdered sugar)
2 ટીસ્પૂન સમારેલા સિમલા મરચાં (chopped capsicum)
મીઠું (salt) , સ્વાદાનુસાર
વિધિ
- બધી વસ્તુઓ એક ઊંડા બાઉલમાં ભેગી કરી સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
- આ સલાડને એકાદેક કલાક ઠંડુ થવા રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
- ઠંડું પીરસો.
