झटपट पोहा इडली रेसिपी | 10 मिनट में पोहा इडली | पोहा इडली बनाने की विधि | इन्स्टन्ट पोहा इडली रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | झटपट पोहा इडली रेसिपी | इंस्टेंट अवलाक्की इडली | पोहा इडली बनाने की विधि | इन्स्टन्ट पोहा इडली | instant poha idli in hindi | रेसिपी की कैलोरी झटपट पोहा इडली रेसिपी | इंस्टेंट अवलाक्की इडली | पोहा इडली बनाने की विधि | इन्स्टन्ट पोहा इडली | instant poha idli in hindi | in hindi
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ये झटपट पोहा इडली त्वरित और आसान बिना ऊफान इडली हैं जो बच्चों के साथ-साथ वयस्कों के नाश्ते या स्नैक्स के लिए आनंद ले सकते हैं। भिगोने का समय भी केवल २ घंटे है।
झटपट पोहा इडली रेसिपी को चावल और पोहा से बनाया जाता है जिसे २ घंटे तक भिगोया जाता है और फिर निकाला जाता है। फिर उड़द की दाल और मेथीके बीजों को भी २ घंटे के लिए भिगो कर सूखा दिया जाता है। हम चावल पोहा मिश्रण को थोड़े से पानी के साथ मिलाते हैं। फिर एक अलग जार में हम उड़द की दाल और मेथी के दानों को पानी के साथ मिलाते हैं। मिश्रण में दही मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं। आपका झटपट पोहा इडली बैटर तैयार है। ईनो (फ्रूट सॉल्ट) को ठीक पहले तत्काल झटपट पोहा इडली को हल्का बनाने के लिए डाला जाता है।
इंस्टेंट अवलाकी इडली को थोड़ा ठंडा होने दें और फिर चम्मच या चाकू का उपयोग करके निकालें। अगर आप झटपट पोहा इडली निकालते समय समस्या का सामना कर रहे हैं तो पानी में चाकू या चम्मच को पानी में डुबोकर रखें।
दही को मिलाते ही इंस्टेंट अवलाकी इडली नरम और फूली होती है। इसे और अधिक सेहतमंद बनाने के लिए आप सफ़ेद की बजाय ऑर्गेनिक रेड जैडा पोहा का भी उपयोग कर सकते हैं।
नारियल की चटनी और सांभर की एक गर्म कटोरी के साथ इन इंस्टेंट अवलाकी इडली का आनंद लें।
| मूल्य idli | % दैनिक मूल्य | |
| ऊर्जा | 42 कैलरी | 2% |
| प्रोटीन | 1.3 ग्राम | 2% |
| कार्बोहाइड्रेट | 8.5 ग्राम | 3% |
| फाइबर | 0.3 ग्राम | 1% |
| वसा | 0.3 ग्राम | 0% |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम | 0% |
| विटामिन | ||
| विटामिन ए | 5 माइक्रोग्राम | 1% |
| विटामिन बी 1 (थायमीन) | 0.0 मिलीग्राम | 1% |
| विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) | 0.0 मिलीग्राम | 1% |
| विटामिन बी 3 (नियासिन) | 0.2 मिलीग्राम | 2% |
| विटामिन सी | 0 मिलीग्राम | 0% |
| विटामिन ई | 0.0 मिलीग्राम | 0% |
| फोलिक एसिड (विटामिन बी 9) | 4 माइक्रोग्राम | 1% |
| मिनरल | ||
| कैल्शियम | 10 मिलीग्राम | 1% |
| लोह | 0.2 मिलीग्राम | 1% |
| मैग्नीशियम | 12 मिलीग्राम | 3% |
| फॉस्फोरस | 28 मिलीग्राम | 3% |
| सोडियम | 2 मिलीग्राम | 0% |
| पोटेशियम | 31 मिलीग्राम | 1% |
| जिंक | 0.2 मिलीग्राम | 1% |
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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