हेल्दी हक्का नूडल्स रेसिपी | झटपट हेल्दी हक्का नूडल्स | गेहूं के हक्का नूडल्स | मधुमेह के लिए हक्का रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | हेल्दी हक्का नूडल्स रेसिपी | झटपट हेल्दी हक्का नूडल्स | whole wheat hakka noodles in hindi रेसिपी की कैलोरी हेल्दी हक्का नूडल्स रेसिपी | झटपट हेल्दी हक्का नूडल्स | whole wheat hakka noodles in hindi in hindi
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मधुमेह रोगियों के लिए साबुत गेहूं की सब्जी नूडल्स, हक्का नूडल्स में कितनी कैलोरी होती है?
साबुत गेहूं की सब्जी नूडल्स परोसने से 84 कैलोरी मिलती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 57 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 12 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 16 कैलोरी होती है। पूरे गेहूं की सब्जी नूडल्स की एक सेवारत 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 4 प्रतिशत प्रदान करती है।
देखने के लिए यहां क्लिक करें, मधुमेह रोगियों के लिए साबुत गेहूं की सब्जी नूडल्स, हक्का नूडल्स कैलोरी। साबुत गेहूं की सब्जी नूडल्स एक चीनी स्वादिष्टता है जिसका सेवन मधुमेह रोगियों द्वारा एक छोटे से हिस्से में किया जा सकता है। मधुमेह रोगियों के लिए हक्का नूडल्स को कुछ सामग्रियों को मिलाकर बनाया गया है। मधुमेह रोगियों के लिए चीनी नूडल्स बनाना सीखें।
एक चीनी भोजन नूडल्स के बिना पूरा नहीं होता है, लेकिन मधुमेह रोगियों को अक्सर नूडल्स, परिष्कृत ब्रेड और पास्ता जैसे परिष्कृत खाद्य पदार्थों से बचने के लिए कहा जाता है, जिनमें उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक होता है। मधुमेह रोगियों के लिए ये हक्का नूडल्स पूरे गेहूं के नूडल्स का उपयोग करके मधुमेह के अनुकूल बनाया गया है। इसके अलावा चाल में गोभी, गाजर, वसंत प्याज और लहसुन जैसी सब्जियों के माध्यम से बहुत सारे फाइबर जोड़ने के लिए है ताकि डिश रंगीन दिखे और मधुमेह आहार को भी सूट करे। यह नुस्खा की बढ़ी हुई फाइबर गिनती है, बदले में, रक्त शर्करा के स्तर में उस त्वरित स्पाइक से बचाएगा।
हमने मधुमेह रोगियों के लिए स्वस्थ भारतीय शैली के नूडल्स को डायबिटिक मेनू में जोड़ने के साथ-साथ फ़्लेवर वाली सब्जियों के भार को भी लिया है और इसे बहुत कम तेल में फेंक दिया है। मधुमेह रोगियों के लिए बहुत अधिक तेल की सिफारिश नहीं की जाती है क्योंकि इससे वजन बढ़ सकता है और हृदय की अन्य जटिलताएं भी हो सकती हैं।
इसके अलावा मधुमेह रोगियों के लिए इन चीनी नूडल्स में कुछ मुट्ठी भर अंकुरित फलियां भी डाली जाती हैं। स्प्राउट्स प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं और स्प्राउट उन्हें आसानी से पचने योग्य बनाता है और उनकी पोषक तत्वों की गिनती भी बढ़ाता है। स्प्राउट्स में फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए भी माना जाता है।
अंत में मधुमेह रोगियों के लिए इन पूरे गेहूं की सब्जी नूडल्स के हिस्से के आकार को भी प्रतिबंधात्मक रखा गया है, क्योंकि मधुमेह रोगियों को हमेशा अपने भोजन के आकार में ओवरबोर्ड नहीं जाने की सलाह दी जाती है। यह अत्यधिक अनुशंसित है कि यह नुस्खा केवल कभी-कभी और थोड़ी मात्रा में मधुमेह रोगियों द्वारा पुन: खिलाया जाता है। यह केवल एक 'इलाज' है और एक नियमित मधुमेह मेनू के लिए योग्य नहीं है।
आप अन्य डायबिटिक फ्रेंडली चाइनीज़ रेसिपीज़ जैसे चाइनीज़ फ्राइड राइस और चाइनीज़ वेजीटेबल्स को हॉट गार्लिक सॉस में भी आज़मा सकते हैं।
क्या साबुत गेहूं की सब्जी नूडल्स, हक्का नूडल्स स्वस्थ है?
हाँ, यह स्वस्थ है। लेकिन प्रतिबंध कुछ पर लागू होते हैं।
आइये समझते हैं साबुत गेहूं की सब्जी नूडल्स की सामग्री, मधुमेह रोगियों के लिए हक्का नूडल्स।
साबुत गेहूं की सब्जी नूडल्स, मधुमेह रोगियों के लिए हक्का नूडल्स में क्या अच्छा है।
हरे प्याज (Benefits of Spring Onions, Hare Pyaz in Hindi): हरे प्याज में सल्फर यौगिकों को रक्तचाप को काबू में रखने के लिए जाना जाता है। सल्फर यौगिक और एंटीऑक्सीडेंट क्वेरसेटिन मिलकर इंसुलिन का उत्पादन बढ़ाकर मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रण में रखने में भी मदद करते हैं। हरे प्याज शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए भी जाने जाते है। इसमें मौजूद विटामिन सी आपको हृदय रोग के जोखिम को कम करता है। कैलोरी और वसा में बहुत कम होने के कारण और साथ ही बहुत सारे पोषक तत्वों का शामिल होना, इन्हें वजन घटाने वालों के लिए भी उत्तम सब्जी बनाता है। हरे प्याज के विस्तृत लाभ पढें।
गाजर (benefits of carrots in hindi): गाजर में पोषक तत्व बीटा कैरोटीन होता है जो विटामिन ए का एक रूप है, इससे आंखें खराब होने से बचती है क्योंकि एक उम्र बढ़ने पर रात के अंधेपन को रोकता है। गाजर आंखों के लिए बहुत अच्छा होता है। वे कब्ज, निम्न रक्तचाप से राहत देते हैं, फाइबर और कम कोलेस्ट्रॉल होते हैं। गाजर के 11 सुपर लाभ और पढ़ें अपने दैनिक आहार में क्यों शामिल करें।
गोभी (पत्ता गोभी + लाल गोभी, cabbage benefits in hindi): पत्तागोभी में कैलोरी कम होती है, कब्ज से राहत मिलती है और यह मधुमेह रोगियों के लिए अच्छी है। पत्तागोभी में फ्लेवोनोइड्स और एंथोसायनिन का स्तर उच्च होता है और इसलिए लंबे समय से इसका उपयोग एक हर्बल दवा के रूप में किया जाता है। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर गोभी, प्रोसेस्ड फूड खाने से शरीर में संक्रमण और सूजन के खतरे को कम करती है।। लाल गोभी जिसे बैंगनी गोभी भी कहा जाता है, उसमें हरी गोभी की तुलना में फ्लेवोनोइड्स और एंथोसायनिन की मात्रा थोड़ी अधिक होती है और इसे भी लंबे समय से हर्बल दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। अन्यथा इस गोभी के गोभी के समान स्वास्थ्य लाभ हैं। गोभी के सभी स्वास्थ्य लाभ यहाँ पढें।
शिमला मिर्च (बेल पेपर, capsicum benefits in hindi): विटामिन सी
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
मूल्य serving
% दैनिक मूल्य
ऊर्जा
84 कैलरी
4%
प्रोटीन
2.9 ग्राम
5%
कार्बोहाइड्रेट
14.2 ग्राम
5%
फाइबर
1.4 ग्राम
5%
वसा
1.8 ग्राम
3%
कोलेस्ट्रॉल
0 मिलीग्राम
0%
विटामिन
विटामिन ए
277 माइक्रोग्राम
28%
विटामिन बी 1 (थायमीन)
0.1 मिलीग्राम
6%
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.0 मिलीग्राम
2%
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.2 मिलीग्राम
1%
विटामिन सी
27 मिलीग्राम
34%
विटामिन ई
0.3 मिलीग्राम
5%
फोलिक एसिड (विटामिन बी 9)
14 माइक्रोग्राम
5%
मिनरल
कैल्शियम
19 मिलीग्राम
2%
लोह
0.5 मिलीग्राम
3%
मैग्नीशियम
10 मिलीग्राम
2%
फॉस्फोरस
73 मिलीग्राम
7%
सोडियम
7 मिलीग्राम
0%
पोटेशियम
85 मिलीग्राम
2%
जिंक
0.2 मिलीग्राम
1%
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