मसाला रोटी में कितनी कैलोरी होती है?

एक भारतीय मसाला रोटी (40 ग्राम) 60 कैलोरी देती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 42 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 12 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से आती है जो 9 कैलोरी होती है। एक मसाला रोटी 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 3 प्रतिशत प्रदान करती है।

मसाला रोटी रेसिपी 40 ग्राम की 10 रोटियाँ बनाती है।

मसाला रोटी रेसिपी के 1 roti के लिए 60 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 10.5, प्रोटीन 3, वसा 1. पता लगाएं कि मसाला रोटी रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

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मसाला रोटी दही के कटोरे के साथ एक स्वस्थ भारतीय नाश्ते के लिए एकदम सही है। जानें कि मसाला पराठा कैसे बनाया जाता है।

जैसा कि नाम से पता चलता है, ये मसाला रोटियां मसालेदार और स्वादिष्ट मसालेदार हैं! अगर आप उन्हें और भी मसालेदार बनाना चाहते हैं, तो आप बारीक कटी हरी मिर्च डाल सकते हैं।

साबुत जीरा मसाला रोटी को स्वाद और कुरकुरापन प्रदान करता है, और आप अधिक कुरकुरापन और स्वाद के लिए अजवायन या तिल भी डाल सकते हैं। हींग, जो इन मसाला थेपला में हल्का-सा दिखाई देता है, पाचन में सहायक है और पेट फूलने (गैस) को रोकने में मदद करता है और इसलिए इसे रोज़ाना खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है।

मसाला रोटी में इस्तेमाल किया जाने वाला गेहूं का आटा मधूमेहरोगियों के लिए बहुत बढ़िया है क्योंकि यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाएगा क्योंकि यह कम जीआई वाला भोजन है। केवल एक मसाला रोटी में 60 कैलोरी होती है, यह दिल की समस्याओं और वजन घटाने वाले लोगों के लिए एकदम सही है।

क्या मसाला रोटी सेहतमंद है?

हां, मसाला रोटी सेहतमंद है। यह गेहूं के आटे और सोया आटे और कुछ भारतीय मसालों से बनी होती है।

चलिए देखते हैं क्या अच्छा है?

गेहूं का आटा ( benefits of whole wheat flour in hindi) : गेहूं का आटा मधुमेह रोगियों के लिए उत्कृष्ट है क्योंकि वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को गोली नहीं मारेंगे क्योंकि वे कम जीआई भोजन हैं।साबुत गेहूं का आटा फास्फोरस में समृद्ध है जो एक प्रमुख खनिज है जो हमारी हड्डियों के निर्माण के लिए कैल्शियम के साथमिलकर काम करता है। विटामिन बी 9 आपके शरीर को नई कोशिकाओं के निर्माण और रखरखाव में मदद करता है, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं  (red blood cells ) मेंवृद्धि।साबुत गेहूं के आटे के विस्तृत 11 लाभ देखें और यह आपके लिए क्यों अच्छा है।

सोया का आटा (soya flour in Hindi ) : सोया का आटा विटामिन, खनिज, आइसोफ्लेवोन्स और लेसिथिन से भरपूर होता है, पोषक तत्व कोलेस्ट्रॉल कम करने, कैंसर को रोकने और हड्डियों के नुकसान को रोकने में मददगार साबित होते हैं। मधुमेह रोगियों, गर्भवती माताओं, बढ़ते बच्चों, हृदय रोगियों, वजन पर नजर रखने वालों और वृद्धों के लिए सोया की जोरदार सिफारिश की जाती है। 100 प्रतिशत शाकाहारी उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन स्रोत जो युवा और वृद्धों के लिए चमत्कार करता है। बढ़ते बच्चों के लिए विशेष रूप से बढ़िया |

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी, पीसीओएस, हाइपोथायरायडिज्म, गर्भावस्था और अधिक वजन वाले व्यक्ति मसाला रोटी खा सकते हैं?

मधुमेह (Diabetes) के लिए स्वास्थ्य लाभ

स्वास्थ्य की दृष्टि (health perspective) से, मसाला रोटी मधुमेह (diabetics) रोगियों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। आटा (whole wheat flour) के उपयोग से इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) कम (low) रहता है, जिसका अर्थ है कि यह रक्तप्रवाह में ग्लूकोज (glucose) को धीरे-धीरे जारी करता है, जिससे रक्त शर्करा के स्तर (blood sugar levels) में अचानक वृद्धि नहीं होती है। सोया आटा (Soy flour) प्रोटीन सामग्री को और बढ़ाता है, जिससे तृप्ति (satiety) में सुधार होता है और अतिरंजित खाने (control cravings)पर नियंत्रण रहता है। यह संयोजन मसाला सोया पराठा (Masala Soya Paratha) को मधुमेह प्रबंधन करने वाले लोगों के लिए एक बुद्धिमान, पौष्टिक विकल्प (smart, wholesome option) बनाता है।

हृदय स्वास्थ्य (Heart Health) और पाचन के लिए लाभ

हृदय की समस्याओं (heart conditions) वाले लोगों के लिए, मसाला रोटी समान रूप से फायदेमंद है। प्रत्येक रोटी में लगभग 60 कैलोरीहोती है, जो इसे एक हल्का और हृदय के अनुकूल भोजन (light and heart-friendly meal) बनाती है। सोया आटा की उपस्थिति स्वस्थ पौधे-आधारित प्रोटीन (plant-based protein) और असंतृप्त वसा (unsaturated fats) जोड़ती है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल (bad cholesterol / LDL) को कम करने में मदद करती है। इसके अतिरिक्त, हींग (asafoetida / hing) पाचन में सहायता करती है और पेट फूलने से रोकती है, जो समग्र पेट के स्वास्थ्य (gut health) का समर्थन करती है—स्वस्थ हृदय बनाए रखने में एक महत्वपूर्ण कारक।

पीसीओएस (PCOS) और हाइपोथायरायडिज्म (Hypothyroidism) के लिए आदर्श

पीसीओएस (पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम) और हाइपोथायरायडिज्म (hypothyroidism) से पीड़ित महिलाएं भी मसाला थेपला (Masala Thepla) से लाभ उठा सकती हैं क्योंकि यह जटिल कार्ब्स (complex carbs) और प्रोटीन का संतुलित मिश्रण प्रदान करता है, जो हार्मोनल संतुलन और निरंतर ऊर्जा के लिए आवश्यक है। सोया आटा में फाइटोएस्ट्रोजन (phytoestrogens) होते हैं, जो हार्मोनल स्तर (hormonal levels) को विनियमित करने में मदद कर सकते हैं, जबकि परिष्कृत आटे (refined flours) की अनुपस्थिति इसे इंसुलिन संवेदनशीलता (insulin sensitivity) बनाए रखने के लिए आदर्श बनाती है। हल्दी और जीरा जैसे मसालों में एंटी-इंफ्लेमेटरी (anti-inflammatory) गुण होते हैं जो चयापचय स्वास्थ्य (metabolic health) को और सहायता करते हैं, जिससे पीसीओएस और थायरॉइड असंतुलन दोनों के लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद मिलती है।

गर्भावस्था (Pregnancy) के लिए एक पौष्टिक भोजन

गर्भावस्था (pregnancy) के दौरान, मसाला रोटी एक पौष्टिक और आसानी से पचने वाला (nourishing and easily digestible)भोजन विकल्प के रूप में कार्य करती है। यह आटा और सोया आटा से आयरन (iron), फोलेट (folate), और प्रोटीन जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करती है, जबकि हल्दी (turmeric) प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट (antioxidants) जोड़ती है जो प्रतिरक्षा का समर्थन करते हैं। मसालों (spices) का हल्का उपयोग इसे संवेदनशील पेट (sensitive stomachs) के लिए बहुत अधिक तीखे बनाए बिना स्वादिष्ट रखता है। जब दही (curd) या दाल (dal) के एक कटोरे के साथ परोसा जाता है, तो यह हेल्दी स्पाइसी इंडियन फ़्लैट ब्रेड (Healthy Spicy Indian Flat Bread) एक संपूर्ण, संतुलित भोजन (complete, balanced meal) बन जाता है—जो पोषण और स्वाद दोनों की तलाश करने वाली माताओं के लिए एकदम सही है।