नाचोस विद सालसा एण्ड बेक्ड बीन्स् - Nachos with Salsa and Baked Beans


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यह सलाद है, नाशता है या इनके बीच का कोई व्यंजन? यह नाचोस विद सालसा एण्ड बेक्ड बीन्स् एक ऐसा नाशता है जो आपको इसे सोचने में मजबूर कर देगा। मकई के चिप्स के उपर कच्चा सालसा, बेक्ड बीन्स् और क्रीमी चीज़ सॉस की परतेइसके स्वाद औे रुप को आपके मूँह में घोल देता है। जैतून, हरी प्याज़ और अन्य शानदार सामग्री की टॉपिंग इस बेहद स्वादिष्ट नासते को और भी बेहतरीन बनाते हैं।

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Nachos with Salsa and Baked Beans recipe - How to make Nachos with Salsa and Baked Beans in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री

बिना पकाये हुए सालसा के लिए
२ कप बारीक कटे हुए टमाटर
१ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैक्स्
१ टी-स्पून सूखा ऑरेगानो
३ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
१/२ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
१ टी-स्पून शक्कर
नमक स्वादअनुसार

चीज़ सॉस के लिए
चीज़ स्लाईस , टुकड़ो में तोड़े हुए
१/२ कप दूध
चुटकी सरसों पाउडर
नमक स्वादअनुसार

अन्य सामग्री
२ कप मकई के चिप्स/ नाचो चिप्स
१ कप बेक्ड बीन्स्
२ टेबल-स्पून बारीक कटी हुई हरी पयाज़ का सफेद भाग
२ टेबल-स्पून बारीक कटे हुए हरी पयाज़ के पत्ते
२ टेबल-स्पून बारीक कटे हुए जैतून
१ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैक्स्
विधि
बिना पकाये हुए सालसा के लिए

    बिना पकाये हुए सालसा के लिए
  1. सभी सामग्री को बाउल में डालकर, चम्मच के पिछले भाग से अच्छी तरह मिला लें। ३० मिनट तक एक तरफ रख दें।

चीज़ सॉस के लिए

    चीज़ सॉस के लिए
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में चीज़ और दूध को मिलाकर, लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर २-३ मिनट तक पका लें।
  2. आँच से हठाकर, सरसों का पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिलायें। एक तरफ रख दें।

आगे बढ़ने की विधी

    आगे बढ़ने की विधी
  1. प्लेट पर १ को मकई के चिप्स को रखें, १/२ कप बेक्ड बीन्स् को उपर डालकर अच्छी तरह फैला लें।
  2. बिना पके सालसा के १/२ भाग और आधे चीज़ सॉस को उपर फैला लें।
  3. इनके उपर १ टेबल-स्पून हरी पयाज़ का सफेद भाग, १ टेबल-स्पून हरी पयाज़ के पत्ते, १ टेबल-स्पून जैतून और १/२ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैक्स् डालें।
  4. विधी क्रमांक १ से ३ को दोहराकर १ और प्लेट बना लें।
  5. तुरंत परोसें।
Accompaniments

Mexican Bean Fajita 
Mexican Minestrone 
Mexican Rice and Chapati Rolls 
Mexican Rice 
Paneer and Corn Quesadillas 

Nutrient values per serving
Energy181 cal
Protein6.6 g
Carbohydrates28.9 g
Fiber7.4 g
Fat4.7 g
Cholesterol0 mg
Vitamin A526.5 mcg
Vitamin B10.1 mg
Vitamin B20.1 mg
Vitamin B30.6 mg
Vitamin C28.6 mg
Folic Acid43.4 mcg
Calcium143.6 mg
Iron1.2 mg
Magnesium0 mg
Phosphorus0 mg
Sodium280.1 mg
Potassium382.7 mg
Zinc1.1 mg

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