फ्राइड एग रेसिपी | अंडा फ्राई कैसे बनाएं | सही तला हुआ अंडा | तला हुआ अंडा कैसे बनाये - Fried Egg, Perfect Fried Egg Recipe


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फ्राइड एग रेसिपी | अंडा फ्राई कैसे बनाएं | सही तला हुआ अंडा | तला हुआ अंडा कैसे बनाये | fried egg in hindi.

सप्ताह के किसी भी दिन फ्राइड एग एक शानदार भारतीय नाश्ता है। जानिए अंडा फ्राई कैसे बनाएं?

इस स्वादिष्ट फ्राइड एग के साथ अपने दिन की शुरुआत शानदार तरीके से करें। अंडा फ्राई करने के लिए, यह बहुत मुश्किल नहीं है। अंडा एक नॉन-स्टिक तवे पर तोड़ दिया जाता है और इसे मूल नमक और काली मिर्च के साथ पकाया जाता है।

खस्ता सुनहरे फ्राइड एग आंखों के लिए भी एक दावत है। अपने नरम अभी तक थोड़ा-कुरकुरा बनावट का आनंद लेने के लिए इस आसान और त्वरित डिश को तुरंत परोसा जाना चाहिए। टोस्ट या ब्रेड के साथ, यह एक फैब नाश्ता बनता है।

फ्राइड एग बनाने के लिए, एक छोटे नॉन-स्टिक पैन में १/२ टीस्पून तेल गरम करें, पैन में एक अंडा फोड़ें। समान रूप से नमक और काली मिर्च छिड़कें और इसे १ मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकने दें। एक लकड़ी के स्पैटुला की मदद से अंडे को पलटें और कुछ सेकंड के लिए मध्यम आंच पर पकाएं। एक और तला हुआ अंडा को बनाने के लिए विधि क्रमांक १ से ३ दोहराएं। फ्राइड एग को तुरंत परोसें।

न्यूनतम तेल में पकाया जा रहा है, यह सही फ्राइड एग एक पौष्टिक आहार है। तले हुए अंडे प्रति ६. ७ ग्राम प्रोटीन के साथ, यह आपको लंबे समय तक तृप्त रखेगा। प्रोटीन मांसपेशियों के निर्माण और कोशिका वृद्धि को बढ़ावा देने में मदद करेगा। यह किसी को भी परोसा जा सकता है - बच्चों से लेकर वयस्कों तक वरिष्ठ नागरिकों और यहां तक ​​कि गर्भवती माताओं तक।

फ्राइड एग बनाने के लिए टिप्स। 1. पैन में तेल डालने के बाद, इसे समान रूप से तेल फैलाने के लिए टिल्ट करे। 2. अंडे को पहले से अच्छी तरह से न तोड़ें। इसे तवे पर तोड़ें और सीधे तवे पर डालें। 3. फ्राइड एग को पलटने के लिए एक लकड़ी का स्पैटुला बेहतर है। एक स्टील फ्लैट चम्मच इसे फाड़ सकता है। 4. इसे पलट देने के बाद इसे ज्यादा देर तक न पकाएं, नहीं तो यह चबाने लगेगा।

आनंद लें फ्राइड एग रेसिपी | अंडा फ्राई कैसे बनाएं | सही तला हुआ अंडा | तला हुआ अंडा कैसे बनाये | fried egg in hindi स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।

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फ्राइड एग रेसिपी | अंडा फ्राई कैसे बनाएं | सही तला हुआ अंडा | तला हुआ अंडा कैसे बनाये - Fried Egg, Perfect Fried Egg Recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     २ फ्राइड एग के लिये
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सामग्री

फ्राइड एग के लिए सामग्री
अंडे
१ टी-स्पून जैतून का तेल
नमक और ताजी पिसी काली मिर्च , स्वादअनुसार
विधि
फ्राइड एग बनाने की विधि

    फ्राइड एग बनाने की विधि
  1. फ्राइड एग बनाने के लिए, एक छोटे नॉन-स्टिक पैन में ½ टीस्पून तेल गरम करें, पैन में एक अंडा फोड़ें।
  2. समान रूप से नमक और काली मिर्च छिड़कें और इसे १ मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकने दें।
  3. एक लकड़ी के स्पैटुला की मदद से अंडे को पलटें और कुछ सेकंड के लिए मध्यम आंच पर पकाएं।
  4. एक और तला हुआ अंडा को बनाने के लिए विधि क्रमांक १ से ३ दोहराएं।
  5. फ्राइड एग को तुरंत परोसें।

पोषक मूल्य प्रति fried egg
ऊर्जा109 कैलरी
प्रोटीन6.7 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट0 ग्राम
फाइबर0 ग्राम
वसा9.1 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम0 मिलीग्राम

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