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सिटरस सालसा विद स्पाईसी कोरीएन्डर
Tarla Dalal
22 February, 2015
Table of Content
बेहद खट्टा और चटपटा, यह सिटरस सालसा विद स्पाईसी कोरीएन्डर आपके शरीर के हर कण की थकान कम कर देगा।
बिना किसी संदेह के, जैसे ही आप इसे अपने मूँह में खाऐंगे, यह आपकी ज़ूबान को चटपटा बना देगा और आपकी सारी थकान कम कर देगा! भुना हुआ ज़ीरा पाउडर हमेशा किसी भी रुप में फलों के साथ जजता है,
चाहे वह ज्यूस हो, सालसा या सलाद हो, इसलिए इस डिप को स्वाद प्रदान करने के लिए यह पर्याप्त सामग्री है। आवश्यक तीखापन और खुशबु के लिए, धनिया और लाल मिर्च पाउडर भी अच्छी तरह काम करते हैं।
इस बेहतरीन दीखने वाले हरे और नारंगी सालसा को नाचो चिप्स् के साथ ठंडा परोसें।
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
10 Mins
None Time
0 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
10 Mins
Makes
2 कप के लिये
सामग्री
Main Ingredients
1 कप कटा हुआ संतरा
1 कप मौसंबी
1/2 कप कटा हुआ टमाटर (chopped tomatoes)
1/2 कप कटा हुआ हरा धनिया (chopped coriander)
1 टी-स्पून लाल मिर्च का पाउडर (red chilli powder)
2 टी-स्पून ज़ीरा पाउडर (cumin seeds (jeera) powder )
नमक (salt) स्वादअनुसार
परोसने के लिए
विधि
- सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में अच्छी तरह मिला लें और कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखकर मेरीनेट कर लें।
- नाचो चिप्स् के साथ ठंडा परोसें।
| ऊर्जा | 121 कैलरी |
| प्रोटीन | 2.5 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26.1 ग्राम |
| फाइबर | 5.7 ग्राम |
| वसा | 0.7 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 16.7 मिलीग्राम |
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