चॉकलेट पुडिंग रेसिपी | गुई चॉकलेट पुडिंग | प्रेशर कुकर में चॉकलेट पुडिंग - Chocolate Pudding ( Pressure Cooker)


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चॉकलेट पुडिंग रेसिपी | गुई चॉकलेट पुडिंग | प्रेशर कुकर में चॉकलेट पुडिंग | chocolate pudding (pressure cooker) recipe in hindi | with 18 amazing images.

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चॉकलेट पुडिंग रेसिपी | गुई चॉकलेट पुडिंग | प्रेशर कुकर में चॉकलेट पुडिंग - Chocolate Pudding ( Pressure Cooker) recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ६ मात्रा के लिये
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सामग्री

चॉकलेट पुडिंग के लिए सामग्री
१ १/४ कप कटा हुआ डार्क चॉकलेट
१/२ कप दूध
१/२ टेबल-स्पून कन्डेन्स्ड मिल्क
१/२ टी-स्पून वेनिला एसेंस
५ टेबल-स्पून कटा हुआ अखरोट
१ १/४ कप ताजा ब्रेड क्रम्ब्स
२ टेबल-स्पून नरम मक्खन
१ टेबल-स्पून पीसी हुई चीनी
विधि
चॉकलेट पुडिंग बनाने की विधि

    चॉकलेट पुडिंग बनाने की विधि
  1. चॉकलेट पुडिंग बनाने के लिए, एक कटोरे में डार्क चॉकलेट और दूध को मिलाएं और एक डबल बॉयलर में इसे तब तक पकाएं जब तक कि यह पिघल न जाए या ४० सेकंड के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें और अच्छी तरह से मिक्स करें। सुनिश्चित करें कि कोई गठ्ठे न रह जाए।
  2. कन्डेन्स्ड मिल्क, वेनिला एसेंस, अखरोट, ताज़ा ब्रेड क्रम्ब्स, मक्खन और चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
  3. चॉकलेट के मिश्रण को २ बराबर भागों में विभाजित करें।
  4. चॉकलेट के मिश्रण के एक भाग को मक्खन से चुपडे हुए एल्युमिनियम टिन में डालें।
  5. प्रेशर कुकर में एक छोटा स्टैंड रखें, थोड़ा पानी डालें और उसके ऊपर एक छलनी या छिद्रित प्लेट रखें।
  6. टिन को छलनी पर रखें और २ सीटी के लिए प्रेशर कुक करें।
  7. ढक्कन खोलने से पहले भाप को निकलने दें।
  8. १ और बैच बनाने के लिए विधि क्रमांक ४ से ७ दोहराएं।
  9. चॉकलेट पुडिंग को आधे घंटे के लिए ठंडा होने के लिए अलग रख दें और फिर परोसें।

आसान टिप:

    आसान टिप:
  1. १ १/४ कप ताजा ब्रेड क्रम्ब्स बनाने के लिए, मिक्सर में ७ से ८ छोटी ब्रेड स्लाइस को क्रम्बल होने तक पीस लें।

पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा448 कैलरी
प्रोटीन10.1 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट42.2 ग्राम
फाइबर0.3 ग्राम
वसा31.4 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल12.7 मिलीग्राम
सोडियम71.2 मिलीग्राम

RECIPE SOURCE : Pressure Cooker RecipesBuy this cookbook

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