ब्रॉकली ब्रोथ - Broccoli Broth, Healthy Clear Broccoli Carrot Soup


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अब सर्दी और बेहती नांक से चुटकारा पायें। चटकीले रंग और स्वादिष्ट ब्रॉकली से बने विटामीन सी से भरपुर इस सूप से स्वास्थ और प्रतिरक्षा सुनिश्चित करें। इस सूप में ब्रॉकली और अन्य सामग्री से मिले ऑक्सीकरण रोधी शरीर के रस प्रक्रीया के दौरान उत्तपन्न हुए हानीकारक पदार्थ को नष्ट करने में मदद करते हैं जिससे आप स्वस्थ और ताज़ा महसुस करते हैं।

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Broccoli Broth, Healthy Clear Broccoli Carrot Soup recipe - How to make Broccoli Broth, Healthy Clear Broccoli Carrot Soup in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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विधि
    Method
  1. एक गहरे नॉन-स्टिक पॅन में जैतून का तेल गरम करें, प्याज़, लहसुन, गाजर और अजमोद डालकर मध्यम आँच पर 2-3 मिनट तक भुनें।
  2. ब्रॉकली, नमक और 21/2 कप गरम पानी डालकर अच्छी तरह मिलायें और मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, 2-3 मिनट तक पका लें।
  3. काली मिरच डालकर अच्छी तरह मिला लें। गरमा गरम परोसें।
Accompaniments

Mushroom Canapes 

Nutrient values प्रति मात्रा
ऊर्जा 271 कॅलरी
प्रोटीन 0.7 ग्राम
कार्बोहाईड्रेट 3.3 ग्राम
वसा 1.3 ग्राम
विटामीन सी 13.4 मिलीग्राम
लौह 0.6 मिलीग्राम
रेशांक 1.0 ग्राम

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