बाजरा गाजर पालक पराठा - Bajra Gajar Palak Paratha, Gluten Free Recipe


  द्वारा


Added to 71 cookbooks   This recipe has been viewed 5855 times

बाजरा के आटे के साथ, विटामीन ए भरपुर पालक और गाजर मिलकर इन संपूर्ण पराठों को बनाते हैं। लहसुन का पेस्ट इन्हें और भी स्वादिष्ट बनाता है। विकल्प के लिए, गाजर को पत्तागोभी से और पालक को अन्य पत्तेदार सब्ज़ी से बदल सकते हैं।

Add your private note

बाजरा गाजर पालक पराठा - Bajra Gajar Palak Paratha, Gluten Free Recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ८ पराठे के लिये
Show me for पराठे

सामग्री
१ कप बाजरे का आटा
१/२ कप कसा हुआ गाजर
१/२ कप बारिक कटी हुई पालक
१ टी-स्पून हरी मिर्च का पेस्ट
१ टी-स्पून लहसुन का पेस्ट
नमक स्वादअनुसार
बाजरा का आटा , बेलने के लिए
तेल , पकाने के लिए
विधि
    Method
  1. सभी समाग्री को एक गहरे बाउल में मिलाकर, ज़रुरत हो उतने गुनगुने पानी का प्रयोग कर हल्का नरम आटा गूँथ लें।
  2. आटे को 8 भागों में बाँट लें और थोड़े सूखे बाजरे के आटे का प्रयोग कर, 100 मिमी। (4”) व्यास के गोल आकार में बेल लें।
  3. एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और प्रत्येक पराठे को, थोड़े तले का प्रयोग कर, उनके दोनो तरफ से सुनहरा होने तक पका लें।
  4. तुरंत परोसें।
Accompaniments

अचारी दही भिंडी रेसिपी | पंजाबी दही भिंडी सबजी | अचारी दही भिन्डी | दही वाली भिंडी 
कॅरट एण्ड बीटरुट रायता 

पोषक मूल्य प्रति (Abbrv)  paratha
ऊर्जा92 कैलरी
प्रोटीन1.5 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट8.8 ग्राम
फाइबर1.7 ग्राम
वसा5.6 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम5.8 मिलीग्राम

Related Articles
Recipe Contest

No Contest Announced



View contest archive....
Rate and review this recipe and get 15 days FREE bonus membership!
Subscribe to the free food mailer

Indian wraps

Missed out on our mailers?
Our mailers are now online!

View Mailer Archive

Privacy Policy: We never give away your email

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Passowrd?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Are you sure you want to delete this review ?

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Reviews