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समोसा चिप्स सैंडविच रेसिपी | समोसा सैंडविच | मुंबई स्ट्रीट फूड - समोसा चिप्स सैंडविच
Tarla Dalal
15 October, 2020
Table of Content
About Samosa Chips Sandwich
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Ingredients
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Methods
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समोसा चिप्स सैंडविच के जैसी अन्य रेसिपी
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लहसुन की हरी चटनी बनाने के लिए
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समोसा चिप्स सैंडविच बनाने के लिए
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Nutrient values
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समोसा चिप्स सैंडविच रेसिपी | समोसा सैंडविच | मुंबई स्ट्रीट फूड - समोसा चिप्स सैंडविच | samosa chips sandwich in hindi | with 27 amazing images. समोसा चिप्स सैंडविच, न तो सैंडविच, न ही चाट, बस क्या है यह चमत्कारिक चीज. . . एक बार जब आप अपने दांतों को इस में डुबोएंगे तो आपको आश्चर्य होगा। यह एक सुपर स्वादिष्ट और अनोखा सैंडविच रेसिपी है जो समोसा सैंडविच है।
समोसा चिप्स सैंडविच रेसिपी में मक्खन, लहसुन हरी चटनी और मेयोनेज़ के साथ ब्रेड स्लाइस के बीच समोसा, कुरकुरे वेज और क्रिस्पी चिप्स हैं।
समोसा! क्या इस स्नैक को किसी परिचय की आवश्यकता है? मूल रूप से मुंबई के पसंदीदा स्ट्रीट फूड स्नैक्स में से एक, यह अब देश भर में इतना प्रसिद्ध है कि यह लगभग हर बेकरी, रेस्तरां और चाय स्टाल में उपलब्ध है।
जबकि कुछ लोग इसका आनंद लेते हैं, हमने इसे थोड़ा-थोड़ा पीटा और एक समोसा सैंडविच बनाया, जिसे फिर से परिवार की सभी पीढ़ियों ने पसंद किया। यदि आप पास के स्टोर से कुछ समोसे ले सकते हैं, तो यह शाम का नाश्ता पूरे परिवार के लिए एक सुखद आश्चर्य होगा!
स्ट्रीट स्टाइल समोसा चिप्स सैंडविच को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए हमने रेसिपी में होममेड सैंडविच मसाला और लहसुन हरी चटनी का इस्तेमाल किया है।
आप इस कुरकुरे और तृप्त समोसा सैंडविच के प्रत्येक कौर के स्वाद का आनंद लेना सुनिश्चित करते हैं।
आलू टिक्की सैंडविच एक और फिलिंग और संतोषजनक सैंडविच है।
बनाना सीखें समोसा चिप्स सैंडविच रेसिपी | समोसा सैंडविच | मुंबई स्ट्रीट फूड - समोसा चिप्स सैंडविच | samosa chips sandwich in hindi नीचे दिए गए स्टेप बाय स्टेपफ़ोटो और वीडियो के साथ।
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
20 Mins
Cooking Time
0 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
20 Mins
Makes
2 सैंडविच
सामग्री
समोसा चिप्स सैंडविच के लिए सामग्री
पीसकर लहसुन की हरी चटनी बनाने के लिए सामग्री
विधि
- समोसा चिप्स सैंडविच बनाने के लिए, एक साफ, सूखी सतह पर 2 ब्रेड स्लाइस रखें।
- प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर 1 टीस्पून मक्खन और 1 टीस्पून तैयार हरी चटनी लगाएं।
- एक मक्खन-चटनी वाली ब्रेड स्लाइस पर 1 टेबलस्पून मेयोनेज़ लगाएं।
- मेयोनेज़ ब्रेड स्लाइस पर एक समोसा रखें और इसे अपनी हथेली से थोड़ा सा चपटा करें।
- इस पर 2 प्याज की स्लाइस, 5 शिमला मिर्च की स्ट्रिप्स, एक चीज़ स्लाइस और 1/4 कप चिप्स रखें और दूसरी ब्रेड स्लाइस का उपयोग करके सैंडविच करें, जिसमें मक्खन-चटनी वाली साइड नीचे की तरफ हो।
- इसे हल्के से दबाएं और 4 बराबर टुकड़ों में काट लें।
- एक और समोसा चिप्स सैंडविच बनाने के लिए विधि क्रमांक 1 से 6 दोहराएं।
- समोसा चिप्स सैंडविच को तुरंत परोसें।
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समोसा चिप्स सैंडविच रेसिपी के लिए लहसुन की हरी चटनी बनाने के लिए | समोसा सैंडविच | मुंबई स्ट्रीट फूड - समोसा चिप्स सैंडविच | samosa chips sandwich in hindi | धनिया को एक छोटे मिक्सर जार में डालें।
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ताजा कसा हुआ नारियल डालें। यह सैंडविच हरी चटनी को अच्छी मात्रा और अद्वितीय स्वाद प्रदान करता है।
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पालक डालें। यह हमारे सैंडविच के लिए लहसुन हरी चटनी को एक जीवंत रंग देगा।
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मोटे तौर पर कटा हुआ लहसुन डालें।
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हरी मिर्च डालें। मात्रा को उस मसाले के स्तर के अनुसार समायोजित करें जिसे आप संभाल सकते हैं।
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नमक और नींबू का रस डालें। यह न केवल एक स्वादिष्ट स्वाद प्रदान करता है, बल्कि हरी चटनी को चमकीले हरे रंग को खोने से रोकने में भी मदद करता है।
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लगभग १/४ कप पानी डालें।
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एक मिक्सर में मुलायम पेस्ट बनने तक पीस लें। बीच में जार खोलें, एक या दो बार चम्मच के साथ सामग्री को एक साथ लाये। यदि आप इसे मिश्रण करने के लिए बहुत अधिक कठिनाई का सामना कर रहे हैं तो आप थोड़ा पानी जोड़ सकते हैं। अब हमारी सैंडविच हरी चटनी तैयार है। आप चटनी को फ्रीजर में एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं। यह एक हफ्ते तक ताजा रहेगी।
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समोसा चिप्स सैंडविच रेसिपी के लिए लहसुन की हरी चटनी बनाने के लिए | समोसा सैंडविच | मुंबई स्ट्रीट फूड - समोसा चिप्स सैंडविच | samosa chips sandwich in hindi | धनिया को एक छोटे मिक्सर जार में डालें।
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समोसा चिप्स सैंडविच बनाने के लिए, एक साफ, सूखी सतह पर २ ब्रेड स्लाइस रखें।
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प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर १ टीस्पून मक्खन लगाएं।
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इसके बाद हर ब्रेड स्लाइस पर १ टीस्पून तैयार हरी चटनी लगाएं। चटनी की मात्रा आपकी स्वाद कलियों के अनुरूप समायोजित की जा सकती है। आप मिंट की चटनी या हरी चटनी का उपयोग भी कर सकते हैं।
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एक मक्खन-चटनी वाली ब्रेड स्लाइस पर १ टेबलस्पून मेयोनेज़ लगाएं। मुंबई स्ट्रीट फूड - समोसा चिप्स सैंडविच के स्वाद को बढ़ाने के लिए नियमित मेयोनेज़ के बजाय सेज़वॉन मेयोनीज़ डिप, गार्लिक मेयोनेज़, ग्रीन मेयोनेज़ का भी उपयोग किया जा सकता है।
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मेयोनेज़ ब्रेड स्लाइस पर एक समोसा रखें। हमारे पास घर पर स्वादिष्ट पंजाबी समोसा बनाने के लिए स्टेप बाय स्टेप फ़ोटो के साथ एक विस्तृत रेसिपी है।
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इसे अपनी हथेली से थोड़ा सा चपटा करें।
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इस पर २ प्याज की स्लाइस रखें।
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साथ ही, ५ शिमला मिर्च की स्ट्रिप्स रखें। प्याज और शिमला मिर्च के साथ, आप ककड़ी, उबले हुए आलू और टमाटर के स्लाइस भी रख सकते हैं।
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समोसा सैंडविच के ऊपर एक चीज़ स्लाइस सावधानी से रखें। यदि आपके पास चीज़ स्लाइस नहीं है, तो आप चीज़ी माउथफिल के लिए थोड़ा प्रोसेस्ड चीज़ या चीज़ स्प्रैड स्मियर कर सकते हैं।
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आगे, १/४ कप चिप्स रखें। हमने नियमित आलू वेफर्स का उपयोग किया है, आप अपनी पसंद के किसी भी स्वाद वाले रेडीमेड चिप्स खरीद सकते हैं।
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दूसरी ब्रेड स्लाइस का उपयोग करके सैंडविच करें, जिसमें मक्खन-चटनी वाली साइड नीचे की तरफ हो।
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इसे हल्के से दबाएं ताकि चिप्स भी क्रश हो जाएं और हमारा समोसा चिप्स सैंडविच तैयार है। एक खस्ता बनावट के लिए, समोसा चिप्स सैंडविच को ग्रिल या टोस्ट करें।
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समोसा चिप्स सैंडविच को | समोसा सैंडविच | मुंबई स्ट्रीट फूड - समोसा चिप्स सैंडविच | samosa chips sandwich in hindi | ४ बराबर टुकड़ों में काट लें।
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- एक और समोसा चिप्स सैंडविच | समोसा सैंडविच | मुंबई स्ट्रीट फूड - समोसा चिप्स सैंडविच | samosa chips sandwich in hindi | बनाने के लिए चरण १ से १३ दोहराएं।
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समोसा चिप्स सैंडविच को तुरंत परोसें। समोसा प्रेमी अन्य स्नैक रेसिपी देख सकते हैं जैसे: टोस्टेड समोसा सैंडविच, समोसा चाट या छोले समोसा चाट।
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समोसा चिप्स सैंडविच बनाने के लिए, एक साफ, सूखी सतह पर २ ब्रेड स्लाइस रखें।
| ऊर्जा | 629 कैलरी |
| प्रोटीन | 13.3 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 50.3 ग्राम |
| फाइबर | 4.6 ग्राम |
| वसा | 42.7 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 40 मिलीग्राम |
| सोडियम | 520.8 मिलीग्राम |
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