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मिक्स्ड वेजिटेबल राइस रेसिपी

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Tarla Dalal

 05 March, 2023

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Table of Content

मिक्स्ड वेजिटेबल राइस रेसिपी | मिक्स वेज राइस | स्पाइसी मिक्स्ड वेजिटेबल राइस | वेजिटेबल के साथ राइस | rice with mixed vegetables in hindi | with 20 images.

सब्जियों और नारियल के पेस्ट से समृद्ध बासमती चावल के साथ मिक्स्ड वेजिटेबल राइस बनाया जाता है। मिक्स वेज राइस बनाना सीखें।

यह भारतीय स्टर फ्राई राइस नारियल के पेस्ट में सब्जियों के साथ शानदार दावत है! पके हुए चावल और रंग-बिरंगी सब्ज़ियों को नारियल और मसालों के स्वादिष्ट पेस्ट से मज़ेदार बनाया जाता है और तले हुए प्याज़ से सजाया जाता है।

नींबू का रस मिक्स्ड वेजिटेबल राइस के स्वाद को बढ़ाने में मदद करता है, जबकि हरी मिर्च और अदरक पेस्ट में अधिक मसाला मिलाते हैं।

इस तृप्त करने वाले चावल को मिक्स्ड वेजिटेबल राइस एक व्यंजन भोजन के रूप में लें।

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Preparation Time

20 Mins

None Time

6 Mins

Total Time

26 Mins

Makes

3 मात्रा के लिये

सामग्री

मिक्स्ड वेजिटेबल राइस के लिए सामग्री

पीसकर मुलायम पेस्ट बनाने के लिए सामग्री (2 टेबल-स्पून पानी का उपयोग करके)

गार्निश के लिए सामग्री

विधि
मिक्स्ड वेजिटेबल राइस बनाने की विधि
  1. मिक्स्ड वेजिटेबल राइस बनाने के लिए, एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में घी गरम करें, तैयार पेस्ट डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और लगातार हिलाते हुए मध्यम आँच पर 2 मिनट तक पकाएँ।
  2. सभी सब्जियां, धनिया-जीरा पाउडर, मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
  3. चावल और नींबू का रस डालें, धीरे से मिलाएं और मध्यम आंच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
  4. मिक्स्ड वेजिटेबल राइस गर्म - गर्म परोसें।

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