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ओडिशा व्यंजनों, ओरिया रेसिपी रेसिपी


Last Updated : Nov 15,2019



Orissa - Read in English
ઓરિસ્સા ખોરાક રેસિપિસ, ઓરિયા રેસિપિસ - ગુજરાતી માં વાંચો (Orissa recipes in Gujarati)

ओडिशा व्यंजनों, ओरिया रेसिपी, Orissa food recipes in Hindi

ओडिशा व्यंजनों, ओरिया रेसिपी, Orissa food recipes in Hindi

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Coconut Pachadi / Coconut Raita in Hindi
Recipe# 32871
21 Sep 14
 by तरला दलाल
दक्षिण भारतीय थाली का पछड़ी एक बेहद महत्वपुर्ण भाग है, चाहे वह तमिलनाडू हो या आन्ध्र-प्रदेश या अन्य श्रेत्र! पछड़ी को चावल के साथ परोसा जा सकता है या किसी तीखे मिले-जुले चावल से बने व्यंजन के साथ जैसे इमली चावल आदि। देखा गया तो, पछड़ी के बिना किसी भी त्यौहार का खाना अधुरा होता है।
Ghugni, Bengali Style Diabetic Snack in Hindi
Recipe# 41176
06 Aug 17
 by तरला दलाल
यह एक बंगाली व्यंजन है जिसे अधिकांश लोग मजे से नाश्ते के रूप में खाते हैं। इसे बहुत ज्यादा तेल में नहीं पकाया गया है, इसीलिए यह सेहमतमंद है। वहीं मसालों और धनिया की छटा उसका जायका और मोहकता बढ़ा देती है। इसे खाने पर पूरी संतुष्टि मिलती है और फ ....
Dosa (  South Indian Recipe) in Hindi
Recipe# 32927
12 Nov 19
 by तरला दलाल
डोसा दक्षिण भारतीय पाकशैली का मुख्य भाग है और लोकप्रियता में यह इडली के बाद आते हैं! आप चाहें त नीचे दी गई विधी का प्रयोग कर डोसा के लिए अलग घोल बना सकते हैं या इडली के घोल में थोक में बनाकर दोनो व्यंजन बनाने के लिए प्रयोग कर सकते हैं, जिनमें अंतर केवल इतना है कि इडली के घोल में लंबे समय तख खमीर लाय ....
Baingan Bhaja, Bengali Begun Bhaja in Hindi
Recipe# 40603
05 May 18
 by तरला दलाल
पारंपरिक बंगाली व्यंजनों में बैंगन भाजा एक सदाबहार पसंदीदा है। इसके मूल नुस्खे में बैंगन को बहुत सारे तेल में रसीला और सुगंधित बनने तक तला जाता है। यहाँ हमने समझदारी से इसके पकाने की तरीके में बदल ....
Rasgulla ( Quick Recipe) in Hindi
Recipe# 38687
05 Dec 18
 by तरला दलाल
यह एक ऐसी मिठाई जिसके बिना बंगाली यह नहीं सकते और मुझे यकीन है कि एक बार खाने के बाद, आपको भी इन बेहद नरम, सफेद-दूध वाले रसगुल्लों से प्यार हो जाएगा। याद रखें कि बेहतरीन रसगुल्ले बनाने के लिए हर बात ज़रुरी है- नींबू के रस की मात्रा से लेकर, छेना को डल्ला मुक्त होने तक मसलना और शक्कर के पानी का रुप। ....
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