You are here: હોમમા> વિવિધ વ્યંજન > મેક્સીકન પીણાં > કોકોનટ પપૈયા સ્મૂધી રેસીપી
કોકોનટ પપૈયા સ્મૂધી રેસીપી
Tarla Dalal
02 January, 2025
Table of Content
કોકોનટ પપૈયા સ્મૂધી રેસીપી | વીગન પપૈયા સ્મૂધી | હેલ્ધી કોકોનટ મિલ્ક પપૈયા સ્મૂધી | coconut papaya smoothie recipe in gujarati | with 12 amazing images.
કોકોનટ પપૈયા સ્મૂધી એ એક મજેદાર પીણું છે, જે ઉનાળાના ગરમ દિવસો માટે યોગ્ય પીણું છે. નાળિયેરનું દૂધ અને પપૈયાનું મિશ્રણ એક ઠંડુ પીણું બનાવે છે, જે સ્વાદિષ્ટ હોવા સાથે, પેટ માટે ખૂબ જ હલકું પણ છે.
આ હેલ્ધી કોકોનટ મિલ્ક પપૈયા સ્મૂધી બનાવવા માટે પાકેલા અને મીઠા પપૈયાનો ઉપયોગ કરો. વિટામીન એ અને વિટામીન સીથી ભરપૂર હોવાથી પપૈયા વધારાના કોલેસ્ટ્રોલને ઓક્સિડાઇઝ કરીને હૃદયના રોગો સામે રક્ષણ આપે છે. પપૈયામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ ઓછું હોય છે અને તેથી તે બ્લડ સુગર લેવલને વધારતું નથી અને કબજિયાતથી રાહત આપે છે.
કોકોનટ પપૈયા સ્મૂધીમાં ઉપયોગમાં લેવાતા નારિયેળના દૂધના ઘણા ફાયદા છે. નારિયેળનું દૂધ એક એમ. સી. ટી. (મીડિયમ ચેઇન ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સ) (medium chain triglycerides) - જે સીધો યકૃતમાં જાય છે અને શરીરમાં ચરબી તરીકે સંગ્રહિત થતો નથી. નાળિયેરના દૂધમાં પોટેશિયમની પણ થોડી માત્રા પણ હોય છે, જે હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકો માટે ફાયદાકારક છે. નાળિયેરના દૂધમાં હાજર લૌરિક એસિડ (lauric acid) કોલેસ્ટ્રોલના સ્તર પર હકારાત્મક અસર કરે છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પણ સુધારે છે.
Tags
Preparation Time
10 Mins
Cooking Time
0 Mins
Total Time
10 Mins
Makes
2 ગ્લાસ માટે
સામગ્રી
કોકોનટ પપૈયા સ્મૂધી માટે
1/2 કપ નાળિયેરનું દૂધ (coconut milk)
2 કપ પપૈયું
1/2 કેળો , મોટા સમારેલા
1/2 ટીસ્પૂન સમારેલું આદુ (chopped ginger)
1 ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ (lemon juice)
1 1/2 કપ બરફના ટુકડા (ice-cubes)
વિધિ
- કોકોનટ પપૈયા સ્મૂધી બનાવવા માટે, નાળિયેરનું દૂધ, પપૈયા, કેળા, આદુ, લીંબુનો રસ અને બરફના ટુકડાને મિક્સરમાં ફેરવી સુંવાળું ફીણદાર પીણું તૈયાર કરો.
- કોકોનટ પપૈયા સ્મૂધીને ૨ વ્યક્તિગત ગ્લાસમાં રેડો અને ઠંડું પીરસો.
